Die Küchen Asiens: Zitronengras, Ingwer, Soja-Sauce, Limettenblätter.

Die Gewürze Asiens: Ein Traum für jeden, der zu genießen weiß! Wer schon einmal auf einem Nightmarket, oder einer Garküche am Straßenrand essen durfte, kennt die besondere Atmosphäre, die „Essen in Asien“ ausmacht.

Atmosphäre ist das eine. Das andere ist die unglaubliche Aromenvielfalt dieser Weltregion! Currys, Saté-Spieße, Fischsoße; die Dreifaltigkeit von Ingwer, Chili und Zitronengras: Asiens Köche wissen den Gaumen auf vielfältige und wunderbare Weise zu reizen.

Und wir wissen, was ihr alles braucht, um diese kulinarische Wunderwelt in der eigenen Küche zum Leben zu erwecken. Bei uns findet ihr die Gewürze und Geschmäcker Asiens in bester Bio-Qualität. Solltet ihr noch etwas Inspiration brauchen, könnt ihr die übrigens auch in unseren asiatischen Koch-Seminaren bekommen!

 

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Die Wunder des Woks – Asiens faszinierende Aromenwelten

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