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Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe
Dashi ist die emblematische Brühe der japanischen Küche, ein wahres Umami-Konzentrat. Dieses flüssige Dashi ist eine vegetarische und...
10,50 €
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300
ml
(35,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Miso & Gomasio
Schwarzwald-MISO - perfekt für Blumenkohl & Fleisch Harmoniert extrem gut zu gedämpften Blumenkohl sowie Steak, Burger und Co.
9,50 €
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40
Gramm
(237,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Andaliman-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffer. Indonesischer Zitruspfeffer aus einer Wildsammlung aus Sumatra. Frisch, mit einem Limonen-Aroma,...
ab 7,50 €
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10
Gramm
(750,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Luvi Bio Helle Sojasauce
Bio-Sojabohnen aus Österreich und gerösteter Bio-Weizen quasi aus der Nachbarschaft. Diese Sojasauce ist perfekt, wenn man einem Gericht...
ab 11,90 €
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100
ml
(119,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Ingwer gemahlen
Ein wahrer Alleskönner: Er wärmt im Winter, er kühlt im Sommer. Und dabei schmeckt er zu Fleisch und Fischgerichten und sogar zu Süßspeisen.
ab 5,70 €
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35
Gramm
(162,86 € *
/ 1 Kilogramm)
Yamaroku Ponzu-Sauce mit Yuzu & Sudachi
Original Ponzu Sauce aus Shodoshima, Japan. Bekannt aus der Netflix-Serie "Salz, Fett, Säure, Hitze" vom Traditionsunternehmen Yamaroku,...
26,90 €
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145
ml
(185,52 € *
/ 1 Liter)
Geschenkset Curry-Box
Ein Must-have für alle Asien-Fans: Von grün und frisch bis aromatisch-scharf kommen alle Curry-Liebhaber auf ihren Geschmack (mit...
42,90 €
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1
Stück
Bio Shiro Miso
Im Vergleich zu anderen Miso Pasten wird die Fermentationsdauer des Shiro Miso mit zwei Monaten kurz gehalten. So behält es seine helle...
14,90 €
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200
Gramm
(74,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Gersten Miso-Pulver
Das Gersten Miso Bio Pulver ist eine malzig-würzige Universalwürze, ideal für deftige Gerichte, Gemüse, Saucen und Marinaden. Es verleiht...
13,70 €
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40
Gramm
(342,50 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Schwarze Sesam-Miso Paste
Schwarze Sesam-Miso-Paste ist eine Umami-reiche Zutat mit einer cremigen, glatten Textur. Diese Paste kann Saucen, Marinaden oder sogar...
17,50 €
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150
Gramm
(116,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Langer Pfeffer schwarz
Schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist dabei aber schärfer, mit süßlichem und manchmal gleichzeitig säuerlichem Oberton.
ab 8,90 €
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90
Gramm
(98,89 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°127 Grünes Winter-Curry
Die drei Kohlsorten im folgenden Rezept ergänzen sich prächtig und werden in der Kokosmilch zart und aromatisch. Das Curry mit...
0,00 €
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