Wir warten auf die nächste Ernte!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.
Diese Variante ist aktuell nicht verfügbar. Aber: Wir haben Alternativen...
Bio Cumeo-Pfeffer Weiter zum ProduktCumeo-Pfeffer
- Grapefruit-Pfeffer, eine Wildsammlung aus Vietnam. Intensiv und vollmundig.
- Passt zu Fisch, Gemüse und Desserts.
28,90 €
Inhalt:
80
Gramm
(361,25 € *
/ 1 Kilogramm)
MHD: 17.09.2023
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-
Bestell-Nr.:
E10.3 -
Ean:
4260439898197 -
Ursprungsland:
Vietnam
Vollmundige, intensive Grapefruit-Note für Liebhaber des Ausgefallenen
Unser Cumeo-Pfeffer wächst im Wildwuchs in Vietnam. In Europa ist der Cumeo weitgehend unbekannt. Über den Cumeo... mehr
Cumeo-Pfeffer
Vollmundige, intensive Grapefruit-Note für Liebhaber des Ausgefallenen
Unser Cumeo-Pfeffer wächst im Wildwuchs in Vietnam. In Europa ist der Cumeo weitgehend unbekannt. Über den Cumeo ist wissenschaftlich wenig bekannt. Es wird behauptet, er stamme aus der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae), andere vermuten eine Zugehörigkeit zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae, ferner Zanthoxylum). In Asien sagt man dem Cumeo eine heilende Wirkung bei Krebserkrankungen nach. Bei besonderen Festen wird dort mit dem Cumeo gekocht.
Falls der Pfeffer übrigens einen weißlichen Belag hat: Hierbei handelt es sich um keinerlei Verunreinigung, sondern um ätherische Öle, die der Pfeffer absondert (eine Eigenheit dieses Pfeffers und völlig normal!).
Verwendung von Cumeo-Pfeffer
Um sein Aroma voll erfassen zu können, solltest du erst die fertig zubereiteten Speisen würzen und den Pfeffer auf keinen Fall mitkochen. Ideal ist dieser Pfeffer zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse-Zitronen-Suppe, und – aufgrund seiner frischen, zitronigen Note - als Dessertpfeffer, zum Beispiel zu Zitronensorbet aber auch zu einer herbstlichen Kürbis-Maronensuppe
Tipp: Zitronenrisotto mit Rucola und einem Hauch Cumeo. Ein Gedicht:
1 g Safranfäden mit heißem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.
500 g Risotto-Reis mit 3 EL Olivenöl und 1 kleinen gewürfelten Zwiebel anschwitzen.
Mit einem Glas Rinderfonds, dem Saft einer Zitrone und einem Becher Sahne nach und nach aufgießen, dabei rühren, mit Zitronenschale und Salz abschmecken.
Safranfäden zugeben.
Köcheln lassen, dabei regelmäßig vorsichtig umrühren. Zum Ende hin eine Handvoll Parmesan unterrühren.
Auf einem Teller anrichten. Mit einer Scheibe Serano-Schinken und einigen Rucola-Blättern dekorieren.
Mit einem Hauch frisch gemahlenen Cumeo-Pfeffer servieren.
Lagerung von Cumeo-Pfeffer
Dieser exquisite Pfeffer sollte am besten luftdicht, trocken und dunkel gelagert werden, damit er sein Aroma nicht verliert. Am besten also in unseren Aromadosen. Oder in einem Glas an einem dunklen Ort.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für Cumeo-Pfeffer
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.
4.9 / 5
6 Bewertungen
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Cumeo Pfeffer
Man braucht nicht viel. Man schmeckt den Pfeffer nicht nur, sondern er duftet auch sehr lecker
lecker
lecker
sommerlich frisch
Edles Produkt, so wie alles hier perfekt verpackt und schnell geliefert, wird immer wieder mal für Abwechslung am Tisch sorgen.
Sehr aromatisches, interessantes Gewürz
Ich kannte diesen Pfeffer bislang nicht und habe ihn auf Verdacht bestellt. Dabei sieht das Gewürz zwar wie Pfeffer aus, hat aber keinerlei Schärfe. Dafür besitzt es einen intensiv zitronigen Geschmack, der mich am ehesten an Zitronenmelisse erinnert und weniger an Grapefruit. An Lammkotellets hat es sich gut gemacht. Ich werde damit weiterexperimentieren.
Super
Mal ein ganz anderer, ausgefallener Pfeffer
Begeisterung
Habe heute meine Lieferung wie immer fix und in super Qualität bekommen. Und dieser Cumeopfeffer wurde gleich pur getestet. Ein wunderbares Aroma, verrückt, was die Natur so hervorbringt. Ich kann mir sehr gut vorstellen, diesen für Desserts zu benutzen, da er nicht scharf ist, sondern richtig fruchtig. Zum Würzen von Hauptgerichten werde ich mit Tellicherrypfeffer oder Pondicherrypfeffer mixen, ich freue mich schon darauf!
1 Stunde
Andaliman-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffer. Indonesischer Zitruspfeffer aus einer Wildsammlung aus Sumatra. Frisch, mit einem Limonen-Aroma,...
ab 7,10 €
*
15
Gramm
(473,33 € * / 1 Kilogramm)
Timut-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffers. Nepalesische Wildsammlung. Frisch, mit einem Limonen-Aroma, intensiv und betäubend.
ab 6,10 €
*
20
Gramm
(305,00 € * / 1 Kilogramm)
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
"Piper Borbonese": Wilder, madagassischer Pfeffer - die Kletterpflanze trägt erst ab einer Höhe von 10-20 Metern Früchte. Die Ernte...
ab 8,50 €
*
40
Gramm
(212,50 € * / 1 Kilogramm)
Kampot-Pfeffer rot
Kampot-Pfeffer rot gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 9,00 €
*
40
Gramm
(225,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tellicherry-Pfeffer
Diese edle Rarität, von Hand verlesen und in Bio-Qualität, ist die erste Wahl für Spitzenköche weltweit. Nussig, warm und intensiv im...
ab 6,00 €
*
40
Gramm
(150,00 € * / 1 Kilogramm)
Fermentierter Kampot-Pfeffer
Kampot-Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets in aller Welt geschätzt. Diese Beeren sind von Hand...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Tasmanischer Bergpfeffer
Das wechselhafte Klima der südpazifischen Insel verleiht diesem seltenen Pfeffer seinen exquisiten Geschmack: zu Beginn eher...
ab 14,90 €
*
30
Gramm
(496,67 € * / 1 Kilogramm)
Tellicherry-Pfeffer
Diesen edlen Pfeffer bekommst du dank Direktimport günstig hier im Shop von Gewürze der Welt! Er kommt direkt aus dem Tigerreservat von...
ab 7,90 €
*
100
Gramm
(79,00 € * / 1 Kilogramm)
Langer Pfeffer Rot
Eine absolute Rarität mit sensationellem Aroma.. Langer Pfeffer rot, noch ein Unbekannter in den heimischen Gewürzregalen, ist ein...
ab 9,90 €
*
80
Gramm
(123,75 € * / 1 Kilogramm)
Kampot-Pfeffer weiß
Handgeerntet, in der Sonne getrocknet. Für Spitzenköche. Zu hellem Fleisch, Fisch, Suppen und Saucen und für den Tisch.
ab 11,40 €
*
50
Gramm
(228,00 € * / 1 Kilogramm)
Paradieskörner
Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
ab 7,20 €
*
50
Gramm
(144,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer hat einen lecker, aromatischen, teils terpeninartigen Geruch. Der Geschmack ist ein wenig scharf und pfeffrig. Oftmals...
ab 6,40 €
*
30
Gramm
(213,33 € * / 1 Kilogramm)
Whisky-Pfeffer
Brasilien meets Single Malt: der Whisky-Pfeffer
Schwarzer Belem-Pfeffer, im Eichenfass in Single Malt eingelegt und...
ab 8,70 €
*
40
Gramm
(217,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Langer Pfeffer schwarz
Schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist dabei aber schärfer, mit süßlichem und manchmal gleichzeitig säuerlichem Oberton.
ab 7,20 €
*
90
Gramm
(80,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Bergpfeffer schwarz
Bio Bergpfeffer schwarz aus Indien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Bergpfeffer grün
Jung, frisch und gut! Peppt die Pfefferfamilie ordentlich auf. Frisch und günstig bekommst du ihn bei Gewürze der Welt.
ab 8,00 €
*
65
Gramm
(123,08 € * / 1 Kilogramm)
Zitronenpfeffer
Erfrischend und scharf. Ideal für Salate und Fisch. Günstig und schnell geliefert vom Gewürze der Welt-Shop.
ab 5,70 €
*
45
Gramm
(126,67 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Bergpfeffer weiß
Weißer Bio Bergpfeffer aus Brasilien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 8,80 €
*
45
Gramm
(195,56 € * / 1 Kilogramm)
Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Mit Bio Schinusbeeren aus Amazonien überzeugen deine Gerichte nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch!
ab 6,20 €
*
20
Gramm
(310,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kurkuma Fairtrade
Das heilige Gewürz der vedischen Küche, zu finden im Shop von Gewürze der Welt.
ab 8,00 €
*
100
Gramm
(80,00 € * / 1 Kilogramm)
Orangenpfeffer
Orangenpfeffer ist ein ideales Gewürz um ungewohnte Genüsse auf den Gaumen zu zaubern. Selten hast du ein einen pfeffrig-süßen, leicht...
ab 5,80 €
*
50
Gramm
(116,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Malabar-Rauchpfeffer
Eine Woche lang wird dieser hocharomatische indische Tigerpfeffer in einem speziellen Verfahren über verschiedenen Naturhölzern kalt...
ab 8,50 €
*
40
Gramm
(212,50 € * / 1 Kilogramm)
Zitronengras feinst gemahlen
Ein Gras, das nach Zitrone und leicht nach Rosen duftet ist wirklich etwas besonderes. So besonders, dass bereits Plinius Zitronengras...
ab 4,70 €
*
25
Gramm
(188,00 € * / 1 Kilogramm)
Maldon Sea Salt Flakes
Spitzenköche aus aller Welt veredeln seit Jahrzehnten ihre besten Gerichte mit dem berühmten Meersalz aus Essex.
Die traditionellen...
ab 4,90 €
*
125
Gramm
(39,20 € * / 1 Kilogramm)
Bio Paprikapulver edelsüß
Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 9,10 €
*
120
Gramm
(75,83 € * / 1 Kilogramm)
Sumach
Schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus
Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt: Zum Beispiel...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Drachenhölle-Curry
Pikantes Curry. Achtung: unser neuer Liebling, da extrem lecker... Gönnen Sie sich das Feuer Asiens.
ab 4,90 €
*
35
Gramm
(140,00 € * / 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Pfeffer bunt
Bunter Pfeffer in Bio-Qualität - von scharf bis fruchtig. Weil das Auge mit isst.
ab 8,90 €
*
40
Gramm
(222,50 € * / 1 Kilogramm)
Fünf-Gewürze-Pulver
Chinesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Um so höher das Ansehen, wenn das Essen gut gelingt. Mit unserem Fünf-Gewürze-Pulver...
ab 5,70 €
*
35
Gramm
(162,86 € * / 1 Kilogramm)
Bio Szechuanpfeffer
Der Scharfmacher aus dem Reich der Mitte. Günstig, frisch und gut im Shop von Gewürze der Welt
ab 6,00 €
*
20
Gramm
(300,00 € * / 1 Kilogramm)
Java-Curry
Optimal für Tom Ka Gai! Zitronig-frisches, mildes Curry zu Gemüse, Fisch und Geflügel.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bananencurry
Verfeinert Meeresfrüchte, Huhn, Schwein und Gemüse. Ohne Salz, dafür mit 30% Bananenextrakt.
ab 5,30 €
*
40
Gramm
(132,50 € * / 1 Kilogramm)
Pariser Pfeffer
In dieser mäßig scharfen Gewürzmischung steckt nicht nur Pfeffer, sondern auch jede Menge Kräuter und ein Hauch Orange. Für alle...
ab 5,50 €
*
40
Gramm
(137,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Macis gemahlen
Macis. Ein Gewürz , das eure Stimmung aufhellen wird. Dieses fein-aromatische Gewürz findet ihr im Shop von Gewürze der Welt.
ab 7,40 €
*
35
Gramm
(211,43 € * / 1 Kilogramm)
Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer hat einen lecker, aromatischen, teils terpeninartigen Geruch. Der Geschmack ist ein wenig scharf und pfeffrig. Oftmals...
ab 8,50 €
*
60
Gramm
(141,67 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kampot-Pfeffer schwarz
Kampot-Pfeffer schwarz gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 9,80 €
*
40
Gramm
(245,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Ingwer gemahlen
Ein wahrer Alleskönner: Er wärmt im Winter, er kühlt im Sommer. Und dabei schmeckt er zu Fleisch und Fischgerichten und sogar zu Süßspeisen.
ab 5,50 €
*
35
Gramm
(157,14 € * / 1 Kilogramm)
Bio Gewürznelken
Gewürznelken wurden einst mit Gold aufgewogen und sind noch heute wertvoll in der Küche. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze...
ab 5,10 €
*
25
Gramm
(204,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Garam Masala
Das typische Masala des farbenfrohen Indiens. Ein Klassiker der indischen Küche. In Bio-Qualität, ohne Schärfe. Es eignet sich...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Cumeo-Pfeffer
Grapefruit-Pfeffer, eine Wildsammlung aus Nepal. Intensiv und vollmundig. Passt zu Fisch, Gemüse und Desserts.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Timut-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffers. Nepalesische Wildsammlung. Frisch, mit einem Limonen-Aroma, intensiv und betäubend.
ab 6,10 €
*
20
Gramm
(305,00 € * / 1 Kilogramm)
Andaliman-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffer. Indonesischer Zitruspfeffer aus einer Wildsammlung aus Sumatra. Frisch, mit einem Limonen-Aroma,...
ab 7,10 €
*
15
Gramm
(473,33 € * / 1 Kilogramm)
Geschenkset Pfeffer De Luxe
Die besten Pfeffersorten der Welt für wahre Pfefferexperten.
Von Andaliman bis Voatsiperifery findet ihr hier alle Raritäten der...
88,90 €
*
1
Stück
Andaliman-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffer. Indonesischer Zitruspfeffer aus einer Wildsammlung aus Sumatra. Frisch, mit einem Limonen-Aroma,...
ab 7,10 €
*
15
Gramm
(473,33 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kampot-Pfeffer schwarz
Kampot-Pfeffer schwarz gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 9,80 €
*
40
Gramm
(245,00 € * / 1 Kilogramm)
Timut-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffers. Nepalesische Wildsammlung. Frisch, mit einem Limonen-Aroma, intensiv und betäubend.
ab 6,10 €
*
20
Gramm
(305,00 € * / 1 Kilogramm)
Tellicherry-Pfeffer
Diesen edlen Pfeffer bekommst du dank Direktimport günstig hier im Shop von Gewürze der Welt! Er kommt direkt aus dem Tigerreservat von...
ab 7,90 €
*
100
Gramm
(79,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Cumeo-Pfeffer
Grapefruit-Pfeffer, eine Wildsammlung aus Nepal. Intensiv und vollmundig. Passt zu Fisch, Gemüse und Desserts.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Tasmanischer Bergpfeffer
Das wechselhafte Klima der südpazifischen Insel verleiht diesem seltenen Pfeffer seinen exquisiten Geschmack: zu Beginn eher...
ab 14,90 €
*
30
Gramm
(496,67 € * / 1 Kilogramm)
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
"Piper Borbonese": Wilder, madagassischer Pfeffer - die Kletterpflanze trägt erst ab einer Höhe von 10-20 Metern Früchte. Die Ernte...
ab 8,50 €
*
40
Gramm
(212,50 € * / 1 Kilogramm)
Paradieskörner
Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
ab 7,20 €
*
50
Gramm
(144,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kilindi Pfeffer
Wir freuen uns, den 2019 mit einer Goldmedaille prämierten Pfeffer ins Sortiment aufnehmen zu können. Ach ja: Selbstredend - bei diesem...
ab 5,60 €
*
35
Gramm
(160,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tellicherry-Pfeffer
Diese edle Rarität, von Hand verlesen und in Bio-Qualität, ist die erste Wahl für Spitzenköche weltweit. Nussig, warm und intensiv im...
ab 6,00 €
*
40
Gramm
(150,00 € * / 1 Kilogramm)
Pariser Pfeffer
In dieser mäßig scharfen Gewürzmischung steckt nicht nur Pfeffer, sondern auch jede Menge Kräuter und ein Hauch Orange. Für alle...
ab 5,50 €
*
40
Gramm
(137,50 € * / 1 Kilogramm)
Fermentierter Kampot-Pfeffer
Kampot-Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets in aller Welt geschätzt. Diese Beeren sind von Hand...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Langer Pfeffer schwarz
Schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist dabei aber schärfer, mit süßlichem und manchmal gleichzeitig säuerlichem Oberton.
ab 7,20 €
*
90
Gramm
(80,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer hat einen lecker, aromatischen, teils terpeninartigen Geruch. Der Geschmack ist ein wenig scharf und pfeffrig. Oftmals...
ab 6,40 €
*
30
Gramm
(213,33 € * / 1 Kilogramm)
Phu Quoc
Vollreif geernteter Spätlese-Pfeffer mit tiefroten Beeren, handgepflückt, großkörnig, fruchtig-blumiges Aroma mit mittlerer Schärfe.
ab 8,50 €
*
40
Gramm
(212,50 € * / 1 Kilogramm)
Whisky-Pfeffer
Brasilien meets Single Malt: der Whisky-Pfeffer
Schwarzer Belem-Pfeffer, im Eichenfass in Single Malt eingelegt und...
ab 8,70 €
*
40
Gramm
(217,50 € * / 1 Kilogramm)
Kampot-Pfeffer weiß
Handgeerntet, in der Sonne getrocknet. Für Spitzenköche. Zu hellem Fleisch, Fisch, Suppen und Saucen und für den Tisch.
ab 11,40 €
*
50
Gramm
(228,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Mit Bio Schinusbeeren aus Amazonien überzeugen deine Gerichte nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch!
ab 6,20 €
*
20
Gramm
(310,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Paprikapulver edelsüß
Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 9,10 €
*
120
Gramm
(75,83 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Bergpfeffer weiß
Weißer Bio Bergpfeffer aus Brasilien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 8,80 €
*
45
Gramm
(195,56 € * / 1 Kilogramm)
Bio Sumach
Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus
Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt:...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 1,90 €
*
3,95 €
*
10
Gramm
(190,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Baobab Pulver
Aufgrund der vielen Nährstoffe gilt es in der Küche als Superfood. So enthält es mehr Vitamin C als Orangen, mehr Calcium als Milch, mehr...
ab 16,60 €
*
80
Gramm
(207,50 € * / 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 5,90 €
*
40
Gramm
(147,50 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Zusammen mit Reis, Tofu, Fisch oder anderem Meeresgetier wie...
ab 6,90 €
*
100
Gramm
(69,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Ajowan
Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.
ab 12,20 €
*
90
Gramm
(135,56 € * / 1 Kilogramm)
Quatre Epices
Traditionell französische Gewürzmischung für Schmorgerichte und Wild. Auch fein in Lebkuchen.
Für einen Hauch von oh, là, là...
ab 5,80 €
*
40
Gramm
(145,00 € * / 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Kampot-Pfeffer rot
Kampot-Pfeffer rot gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 9,00 €
*
40
Gramm
(225,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Pfeffer bunt
Bunter Pfeffer in Bio-Qualität - von scharf bis fruchtig. Weil das Auge mit isst.
ab 8,90 €
*
40
Gramm
(222,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Bergpfeffer schwarz
Bio Bergpfeffer schwarz aus Indien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € * / 1 Kilogramm)
Orangenpfeffer
Orangenpfeffer ist ein ideales Gewürz um ungewohnte Genüsse auf den Gaumen zu zaubern. Selten hast du ein einen pfeffrig-süßen, leicht...
ab 5,80 €
*
50
Gramm
(116,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Thymian gerebelt
Wer will keine Lebenskraft in seinem Essen? Und wenn es dann auch noch so großartig nach Süden schmeckt wie unser Bio Thymian gerebelt,...
ab 7,80 €
*
40
Gramm
(195,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Pflaumentomate Black Plum
Dunkelrote Eiertomate. Die Früchte sind vom Stielansatz her dunkelgrün überzogen. Wechselt bei voller Reife zu dunkelbraun. Platzfest und...
3,95 €
*
1
Gramm
(3.950,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Annattosamen
Als Vitamin-Booster und zum Würzen und Färben von Fleisch- und Fischgerichten.
Schon die Mayas kannten Annattosamen und haben...
ab 14,70 €
*
150
Gramm
(98,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Piquin ganze Schote
Chili Piquin ist eine Chilisorte mit fruchtig-süßlicher Schärfe. Das Pulver hat immer noch bis zu 80.000 Scoville-Units, bedeutet...
ab 8,70 €
*
30
Gramm
(290,00 € * / 1 Kilogramm)
Wiri Wiri Chili
Klein und fein: Diese Chili ist noch ein Geheimtipp. Ursprünglich stammt sie aus dem südamerikanischen Guayana und ist dort praktisch...
ab 3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
ab 7,20 €
*
110
Gramm
(65,45 € * / 1 Kilogramm)
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Frischer Knoblauch wird unter kontrollierten Bedingungen fermentiert und dadurch schwarz. Er bekommt - im Gegensatz zum weißen Knoblauch...
8,00 €
*
125
ml
(64,00 € * / 1 Liter)
Bio Szechuanpfeffer
Der Scharfmacher aus dem Reich der Mitte. Günstig, frisch und gut im Shop von Gewürze der Welt
ab 6,00 €
*
20
Gramm
(300,00 € * / 1 Kilogramm)