Südamerika Gewürze

Amerika: Viel mehr als Burger und Mac n Cheese

Wer Amerika hört, denkt zuerst an die USA. Und wer ans Essen in den Staaten denkt, ist sofort bei Fast Food. Aber Amerika ist so viel mehr! Wir haben dem Doppelkontinent unter anderem Chilis und Tonkabohnen zu verdanken, von Tomaten, Kartoffeln und Mais ganz zu schweigen. Peruanisches Ceviche und die eigenständige mexikanische Küche werden in Europa geradezu gehypt.

Ein Blick nach Amerika ist kulinarisch jedenfalls mehr als lohnend. Denn hier treffen indigene Ess-Traditionen auf europäische und afrikanische Einwanderungsküchen. Der „Melting Pot“ Amerika ist auf dem Herd besonders eindrucksvoll kennenzulernen. Und ihr könnt ihn problemlos erleben. Denn wir sind bei amerikanischen Gewürzen mehr als gut sortiert!    

Amerikanische Gewürze: Entdecke die kulinarische Vielfalt von Chili bis Ceviche

Bei Gewürzen denken wir an Asien, bei kreativer Kochkunst an Europa. Und wenn es um Exotik und ungewöhnliche Kombinationen geht, kommen uns Indien und der Orient in den Sinn. Amerika dagegen – dieser gigantische Doppelkontinent zwischen Atlantik und Pazifik – wird gern übersehen auf der kulinarischen Landkarte. Das hat er wahrlich nicht verdient!

Denn ihm haben wir nicht nur großartige landwirtschaftliche Produkte und tolle Gewürze zu verdanken, denn er bereichert auch unseren Speiseplan mit außergewöhnlichen Gerichten. Empanadas, die Teigtaschen Boliviens, wissen ebenso zu begeistern wie das peruanische Ceviche, brasilianische Bohneneintöpfe oder argentinische Asados. Und wem zum Thema US-Küche nur die üblichen Verdächtigen des Fast-Foods einfallen, der tut diesem auch in der Küche so kreativen Land Unrecht.

Amerikanische Gewürze für außergewöhnliche Gerichte

Mehr als in anderen Weltregionen treffen in Amerika seit Jahrhunderten vielfältigste Einwanderungsgruppen aufeinander. Kein Wunder, dass sich ihre unterschiedlichen kulinarischen Traditionen oftmals auf wunderbare Weise ergänzt und zueinander gefunden haben. Im Süden der USA kann man den afrikanischen Einflüssen nachspüren. Peru hat eine aktive japanische Gemeinde, der wir vielleicht das Ceviche zu verdanken haben. Europa ist sowohl in Nord- als auch in Südamerika auf vielen Tellern zu schmecken. Und dass die Metropolen des Kontinents – seien es nun New York und San Francisco oder Buenos Aires, Lima und Santiago de Chile – ein gewichtiges Wort mitreden bei der Weiterentwicklung der Welt-Küche, zeigt schon ein Blick auf die Michelin-Sterne.

Die „Gewürze der Welt“ haben die Aromen Amerikas jedenfalls nicht vergessen. Bei uns sind die Vielfalt und die spezifischen Geschmäcker der Neuen Welt in bester Bio-Qualität und nachhaltig produziert verfügbar. Kein Problem also, die eigene Küche mit kulinarischem Tango, Salsa oder Rock ’n’ Roll einmal ganz amerikanisch zum Klingen zu bringen.

Amerikanische Gewürze: Kreative Kochideen

Lass Dich von der Vielfalt amerikanischer Gewürze inspirieren und kreiere außergewöhnliche Gerichte, die Deine Familie und Freunde begeistern werden. Probiere doch mal ein klassisches mexikanisches Mole, das mit reichhaltiger Schokolade und einer Mischung aus Chilis verfeinert wird. Oder wie wäre es mit einem argentinischen Asado, bei dem das Fleisch mit Chimichurri – einer würzigen Kräutermischung – mariniert wird? Auch in Desserts machen amerikanische Gewürze eine gute Figur: Ein Hauch von Zimt und Vanille kann Deinen Kuchen und Plätzchen eine besondere Note verleihen.

Amerikanische Gewürze bequem online bei Gewürze der Welt bestellen

Amerikanische Gewürze kannst du bequem online bestellen und direkt zu Dir nach Hause liefern lassen. Unsere Gewürze sind sorgfältig ausgewählt und von höchster Qualität, damit Du das Beste aus Deinen kulinarischen Kreationen herausholen kannst. Durchstöbere unser vielfältiges Sortiment und entdecke amerikanische Gewürze. Egal ob Du ein erfahrener Koch oder ein neugieriger Anfänger bist!