Wir warten auf die nächste Ernte!
Buch Gut bei Hitze
- Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream – Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirklich schmeckt.
- In diesem Kochbuch präsentiert sie neue alltagstaugliche Lieblingsgerichte für den Hochsommer: kalte Suppen, schnelle Salate, warme Gerichte mit viel Gemüse, Fermentiertes und kühlende Drinks. Die Rezepte sind unkompliziert und saisonal.
32,00 €
Inhalt:
1
Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-
Bestell-Nr.:
9783710609268 -
Ean:
9783710609268
Buch Greenfeast Frühling / Sommer
Über 110 einfache Frühlings- und Sommergerichte, die in 30 Minuten auf dem Tisch stehen können. Sie sind perfekt für Menschen, die...
28,00 €
*
1
Stück
Buch Sommer satt
Buch Sommer satt: Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am Meer! Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho, Fenchel mit...
28,00 €
*
1
Stück
NEU
Buch Schmacht – ein veganes Kochbuch
Cathy Bernhardt führt Schritt für Schritt durch einfache Snacks, kreiert abwechslungsreiche All-you-ever-want-Bowls, würzige Dips fürs...
39,00 €
*
1
Stück
NEU
Pasta Tirrena
Pasta Tirrena produziert Pasta aus drei uralten Weizensorten. Diese haben einen höheren Proteingehalt, ihre Gluten sind leichter...
6,99 €
*
500
Gramm
(13,98 € *
/ 1 Kilogramm)
NEU
Autorenlesung "Africa made easy" in Nürnberg
Autorenlesung "Africa made easy". Ein kulinarischer Abend mit der Autorin Ester Laub, die uns mit ihrem Buch „Africa made easy“ in die...
0,00 €
*
NEU
Ohlive-Butter Basilikum
Ohlive versucht nicht, Butter zu imitieren. Es ist eine neue Art, Olivenöl zu erleben. Ohlive Basilikum vereint die sanfte Tiefe von...
18,50 €
*
0.11
Stück
(168,18 € *
/ 1 Stück)
Piment d'Espelette AOP
Exklusive Chiliflocken aus den französischen Pyrénéen mit Piment d'Espelette aus dem schönen Chili-Städtchen Espelette aus dem...
9,90 €
*
40
Gramm
(247,50 € *
/ 1 Kilogramm)
NEU
Peanut Rāyu
Salzig und süß – eine intensive Geschmacksexplosion im Glas, die sich vielseitig zu Eiern, Gemüse, Reis, Nudeln, Fleisch oder...
9,60 €
*
240
Gramm
(40,00 € *
/ 1 Kilogramm)
NEU
Lumo Premium Olivenöl aus Spanien - nativ extra
Dieses native Olivenöl extra stammt aus den Olivenhainen zwischen Córdoba und Sevilla und überzeugt mit einem ausgewogenen Aromaprofil...
27,50 €
*
500
ml
(55,00 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
NEU
Kleine Sardinen aus Portugal in extra nativem...
Aufgrund der stressfreien Xeito-Fangweise haben die Sardinen einen einzigartigen, cremigen Geschmack mit viel Umami. Xeito gilt als der...
19,80 €
*
130
Gramm
(152,31 € *
/ 1 Kilogramm)
NEU
Buch Fisch
Ein Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch für Genussmenschen - und ein hochwertiges Geschenk für alle, die Seafood-Küche aus aller Welt...
45,00 €
*
1
Stück
Buch Cook Korean!
Über 70 kultige koreanische Rezepte zum einfachen Nachkochen. Ein charmantes, modernes Kochbuch, das Lust aufs Nachkochen macht und die...
30,00 €
*
1
Stück
Sardinen mit Knoblauch zum Braten - Sardines à...
La Perle des Dieux stellt seit 1887 in vierter Generation hochwertige Sardinenkonserven in Handarbeit her und wurde für seine...
6,70 €
*
115
Gramm
(58,26 € *
/ 1 Kilogramm)
NEU
Weiße Trüffelbutter
Die weiße Trüffelbutter von Tartuflanghe kombiniert cremige Butter mit dem edlen Aroma des weißen Alba-Trüffels und verleiht Bruschetta,...
18,30 €
*
30
Gramm
(610,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Graues Guérande Salz mit weißem Trüffel
Exklusives Guérande-Meersalz trifft auf edlen weißen italienischen Trüffel und verleiht Ihren Gerichten eine elegante Gourmet-Note. Ideal...
21,70 €
*
90
Gramm
(241,11 € *
/ 1 Kilogramm)
Dajak Pfeffer weiß
Der Dajak-Pfeffer aus Sarawak auf Borneo wird seit Jahrhunderten von den Dajak im tropischen Dschungel angebaut, sorgfältig verarbeitet...
ab 10,80 €
*
40
Gramm
(270,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Dajak Pfeffer schwarz
Dajak-Pfeffer stammt aus Sarawak auf Borneo und wird seit Jahrhunderten von den Dajak auf kleinen Farmen im tropischen Dschungel...
ab 9,90 €
*
40
Gramm
(247,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Mallorquinische Bio Mandeln geröstet, ohne Salz
Die Bio Mandeln, garantierte Qualität aus Mallorca g.g.A. (geschützte geografische Angabe - Almendra de Mallorca), schmecken intensiv...
9,90 €
*
125
Gramm
(79,20 € *
/ 1 Kilogramm)
Safranbutter-Gewürz
Safranbutter eignet sich toll als Aufstrich auf frischem Steinofen-Baguette, passt aber auch sehr gut zu Gemüse, hellem Fischfleisch oder...
9,80 €
*
2
Gramm
(4.900,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Son Mesquidassa Oliven Senceres aus Mallorca
Die traditionellen „Oliven Sencera“ aus Sóller vereinen ursprüngliche mallorquinische Olivenkultur, natürliche Fermentation und den...
13,70 €
*
550
Gramm
(24,91 € *
/ 1 Kilogramm)
Rosselló Trencada grüne Oliven würzig eingelegt
Die würzig eingelegten Trencada-Oliven von Rosselló vereinen traditionelle mallorquinische Familienhandwerkskunst seit 1954 mit...
9,60 €
*
600
Gramm
(16,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Green Jalapeno Drop
Wie schmeckt „Grün“ eigentlich? Wir würden sagen: Frisch, spritzig und richtig sommerlich – Stachelbeere und Apfel bringen leichte...
8,50 €
*
170
Gramm
(50,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Natives Olivenöl Cocorico fruchtig-grün
Das Olivenöl „Font de Leu“ in der Cocorico-Edition ist ein grün-fruchtiges, leichtes Öl mit Noten von frisch geschnittenem Gras und...
24,00 €
*
500
ml
(48,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP 3...
Der 3 Gold Medals Balsamico von Giusti wird nach einem traditionellen Rezept aus sonnengetrockneten Trauben hergestellt und überzeugt...
33,00 €
*
250
ml
(132,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP 2...
Der 2 Gold Medals von Giusti ist ein klassischer, vielseitiger Balsamico mit mittlerer Dichte, samtiger Struktur und ausgewogenem...
20,40 €
*
250
ml
(81,60 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Giusti Il Bianco di Modena 250 ml Condimento
Der Giusti Weißwein wird aus schonend gepressten weißen Trauben hergestellt, deren süßer Most mit hochwertigem Weißweinessig vermischt...
14,90 €
*
250
Gramm
(59,60 € *
/ 1 Kilogramm)
Sugo Marinara alle Alici - Sardellen-Marinara...
Handgemachte Sauce aus wenigen, hochwertigen italienischen Zutaten – ohne Konservierungs-, Verdickungs- oder Farbstoffe und zwei Stunden...
13,90 €
*
190
Gramm
(73,16 € *
/ 1 Kilogramm)
Sugo Puttanesca di Tonna - Thunfischsauce...
Eine gebrauchsfertige Meeresfrüchte-Sauce mit Thunfisch, Sardellen, schwarzen Oliven, Kapern und gelben Tomaten – inspiriert von der...
15,50 €
*
190
Gramm
(81,58 € *
/ 1 Kilogramm)
Sardellenfilets Armatore
Die größten im Frühjahr an der Amalfiküste gefangenen Sardellen werden sorgfältig ausgewählt und mindestens acht Monate traditionell in...
14,90 €
*
90
Gramm
(165,56 € *
/ 1 Kilogramm)
Buch Fermentation
Dieses Buch ist als praktischer Ratgeber für Anfänger konzipiert. Es erklärt die grundlegenden Techniken Schritt für Schritt und bietet...
28,00 €
*
1
Stück
Bio Paradeiser Pesto Vegan
Dieses vegane Pesto passt sehr gut zur schnellen Pasta, aber auch wunderbar zum Würzen und Marinieren. Und natürlich als herzhafter Dip.
7,90 €
*
120
Gramm
(65,83 € *
/ 1 Kilogramm)
Omas Paradeiser
100% Paradeiser (Tomaten) aus Ochsenherz-Tomaten. In der Sonne gereift und handgeerntet im Burgenland, ohne Zusätze.
7,50 €
*
390
Gramm
(19,23 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Ceci Neri
Ceci Neri, die schwarze Kichererbse, ist eine Kichererbsensorte, die typisch für das Mittelmeergebiet ist und insbesondere in der Murgia...
ab 11,92 €
*
14,90 €
*
300
Gramm
(39,73 € *
/ 1 Kilogramm)
Gewürzmandeln
Feinste geröstete Mandeln, in den Geschmacksrichtungen Shawarma, Chmeli Suneli, Indisches Curry, Bananencurry und Kaschmir Chili. Sie...
7,80 €
*
100
Gramm
(78,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Shiro Miso
Im Vergleich zu anderen Miso Pasten wird die Fermentationsdauer des Shiro Miso mit zwei Monaten kurz gehalten. So behält es seine helle...
14,90 €
*
200
Gramm
(74,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Natives Rapsöl
Dieses hochwertige Rapsöl kannst du bis 190°C erhitzen - somit ist es ideal zum Kochen, Dünsten und Braten geeignet. Aber auch in der...
6,72 €
*
8,40 €
*
500
ml
(13,44 € *
/ 1 Liter)
Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel
Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel: Jedes Gericht, das etwas von diesem Luxuspilz vertragen kann, kann ganz unkompliziert mit...
13,50 €
*
140
Gramm
(96,43 € *
/ 1 Kilogramm)
Wadaman “Drop of Gold” Sesam-Öl
Dieses goldene Sesamöl hat eine wunderschöne Bernsteinfarbe und wird durch einen traditionellen Prozess ohne Erhitzen hergestellt. Ohne...
31,92 €
*
39,90 €
*
180
ml
(177,33 € *
/ 1 Liter)
Koegler Verjus rosé 750 ml Limited Edition 2024...
Aus den Trauben des Blauen Zweigelt ist ein Verjus entstanden mit einer faszinierenden rosa Farbe und glasklar. Der beliebte Verjus von...
20,50 €
*
750
ml
(27,33 € *
/ 1 Liter)
Bio Gochujang
Bio Gochujang ist eine fermentierte Chilipaste aus der koreanischen Küche. Du kannst mit Gochujang Paste so gut wie alle Gerichte...
19,90 €
*
200
Gramm
(99,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Spicy Chili Crunch
Wenn die angenehme Schärfe von Chili, Ingwer und Szechuan-Pfeffer auf Sternanis, Kardamom und Zimt trifft und schließlich vom...
8,50 €
*
160
Gramm
(53,13 € *
/ 1 Kilogramm)