- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Buch: Zu Gast in Kapstadt
- Die kulinarische Vielfalt Kapstadts in ihrer ganzen Bandbreite. Exklusive Originalrezepte und Insiderwissen von Köchen, Winzern und Gastgebern vor Ort.
- Eine Zusammenarbeit der Kapstadter Fotografin Henrique Wildling und Thomas Niederste-Werbeck, der die Stadt zu seiner Wahlheimat auserkoren hat.
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- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Buch: Zu Gast in Kapstadt
ZWISCHEN TAFELBERG UND OZEAN
Eine Zusammenarbeit der Kapstadter Fotografin Henrique Wildling und Thomas Niederste-Werbeck, der die Stadt zu seiner Wahlheimat auserkoren hat.
Kapstadt ist ein Ort, von dem man träumt und den man nie wieder vergisst. Zwischen Tafelberg und Ozean treffen spektakuläre Natur, kulturelle Vielfalt und eine außergewöhnlich lebendige Food-Szene aufeinander. Dieses Buch öffnet den Blick auf eine Stadt, die Genuss in all seinen Facetten lebt: von kreativer Spitzenküche und ikonischen Restaurants über lebendige Märkte und Streetfood bis hinaus in die Weinregionen des Western Cape. Einheimische zeigen Kapstadt aus ihrer persönlichen Perspektive. Nahbar, authentisch und voller Leidenschaft teilen sie Originalrezepte, Geschichten und Empfehlungen abseits der bekannten Wege. So entsteht ein Werk, das Kochbuch, Reiseerlebnis und Sehnsuchtsort zugleich ist. Begib dich auf einen sinnlichen Streifzug durch eine der faszinierendsten Genussmetropolen der Welt, so vielschichtig und inspirierend wie die Stadt selbst.
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