Curryblätter-Dukkah
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Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
  • Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
  • Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
  • Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
  • Produktion in Bayern
  • Nachhaltig aus Überzeugung

Curryblätter-Dukkah

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  • Orientalischer Nuss-Mix mit Curryblättern - würzige Frische zu Yotam Ottolenghis neuem Kochbuch "Comfort".
  • Verfeinert Gemüse, Salate, Reis, Hühnchen und Fisch. Mit etwas Olivenöl, Brot und Dukkah wird der Gaumen krass verwöhnt: Brot in Olivenöl tunken, mit Dukkah bestreuen, fertig!
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Orientalischer Nuss-Mix mit Curryblättern - würzige Frische zu Yotam Ottolenghis neuem Kochbuch "Comfort". Mit etwas Olivenöl, Brot und Dukkah wird der Gaumen krass verwöhnt: Brot in Olivenöl... mehr

Curryblätter-Dukkah

Orientalischer Nuss-Mix mit Curryblättern - würzige Frische zu Yotam Ottolenghis neuem Kochbuch "Comfort". Mit etwas Olivenöl, Brot und Dukkah wird der Gaumen krass verwöhnt: Brot in Olivenöl tunken, mit Dukkah bestreuen, fertig!

Verwendung von Curryblätter-Dukkah

Verfeinert Gemüse, Salate, Reis, Hühnchen und Fisch. Ottolenghi empfiehlt es an gerösteten Karotten und Brathähnchen, unser Favorit ist der Orientalische Fischtopf!

Lagerung von Curryblätter-Dukkah

Trocken und dunkel lagern, am besten in unseren Aromadosen!

Zutaten von Curryblätter-Dukkah

Röstzwiebeln (Zwiebeln 75%, Pflanzenöl (Palmöl ungehärtet), WEIZENMEHL, Salz), CASHEW*, ERDNÜSSE*, MANDELN, HASELNÜSSE*, Koriander*, Aleppo Chili, Curryblätter*, Salz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-006

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energiegehalt:  2140 KJ / 512 Kcal
Fettgehalt:  39,58 g
davon gesättigte Fettsäuren:  15,55 g
Kohlenhydrate:  34,46 g
davon Zucker:  9,81 g

Eiweiß

16,31 g
Salz 1,21 g
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