Samosas mit Fleischfüllung und Zuckerguß

Die Kunst der orientalischen Küche basiert auf Experimentierfreude und Mut, denn Samosas mit Fleischfüllung und Zuckerguß, oder Hühnchen in Vanillesoße sind im Land der Scheichs und Sultane gang und gäbe. Das Spektrum an Gewürzen ist riesig und reicht von Sternanis, Chili, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander und Kreuzkümmel über Thymian, Muskatnuss, Paprikapulver und Safran bis hin zu Zimt. Wir haben dir die feinsten Gewürze mitgebracht und daraus in unserer heimischen Produktionsstätte in Hechendorf exotisch-spannende Mischungen kreiert wie Baharat, Dukkah, Zaatar, Shawarma oder Arabisches Kaffeegewürz. Lasse dich verzaubern. Wer sich nicht direkt traut, kann auch erst mal in München eines unserer Seminare dazu besuchen...

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Bio Koriander aus Italien. Das hippe Gewürz in deinem Shop bei Gewürze der Welt.
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Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
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Schwarzer Bio Sesam - das süße und nussige Gewürz aus Tausendundeiner Nacht findet ihr bei uns in Bio-Qualität.
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Dukkah
D ukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
Inhalt 40 Gramm (15,50 € * / 100 Gramm)
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Bio Tahina 420 g
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Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
Inhalt 420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
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Baharat
Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
Inhalt 100 Gramm
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Bio Kardamom grün
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Die Geheimzutat des authentischen arabischen Kaffeegeschmacks findet ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
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Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
Inhalt 110 Gramm (7,73 € * / 100 Gramm)
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Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
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Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtiger Weise auch ein Must-have! Urfa...
Inhalt 35 Gramm (16,29 € * / 100 Gramm)
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Bio Garam Masala: Das typische Masala des farbenfrohen Indien hier in eurem Gewürz-Shop in Bio-Qualität.
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Ihr wollt euer eigenes Curry mischen? Dann darf der wertvolle Kardamon auf keinen Fall fehlen! In vielen Currys und Masalas ist Kardamom...
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Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
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Shawarma
Ostern? Lamm Shawarma! Herrlich orientalisch mit Kreuzkümmel, Orange und Zimt.
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Bockshornklee: Die Grundlage vieler Currys. Mischt euch selbst ein Curry. Die Zutaten findet ihr im Shop von Gewürze der Welt.
Inhalt 150 Gramm (3,53 € * / 100 Gramm)
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Willkommen in der Welt von Tausend-und-einer-Nacht!


Couscous, Kebab, Humus... Die eigentlich orientalische Herkunt dieser Gerichte wird bei uns mittlerweile überlesen. Doch hinter diesen Rezepten versteckt sich eine Welt, die wohl niemandem in den Sinn kommt, während er an einem Dönerstand haltmacht. Der Orient - keine säuberlich gegliederte Welt, sondern eine Welt voller Geheimnisse, Spannungen und verschiedenster Einflüsse.


Traumhafte Basare inspirieren durch betörende Aromen und verzaubernde Kontraste der riesigen Gewürztöpfe - ein Spektakel, an welchem die orientalische Esskultur greifbar wird. Denn jedes Gericht - ob süß, ob salzig - wird durch eine Vielzahl intensiver Würzstoffe verfeinert. Die Kunst der orientalischen Küche basiert auf Weizen, Couscous, Hirse, Datteln, Gemüse, Hülsenfrüchten, Ziegen-, Schaf- und Hühnerfleisch. Experimentierfreude und Mut sind Charakterzüge der orientalischen Köche, denn Samosas mit Fleischfüllung und Zuckerguß, oder Hühnchen in Vanillesoße sind im Land der Scheichs und Sultane gang und gäbe. Das Spektrum an Gewürzen ist riesig und reicht von Sternanis, Chili, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, und Kreuzkümmel, über Liebstöckel, Muskatnuss, Paprikapulver und Safran bis hin zu Zimt, also gilt es, auf dem Basar gut zu feilschen!

Wie auch in Indien und Afrika sind Gewürzmischungen mit zahlreichen Zutaten sehr beliebt: Ras-el-Hanout oder Baharat findest du dort in jedem Gewürzschränkchen. Du musst nicht erst eine Wunderlampe reiben: Wir haben für dich vorgearbeitet, du findest alles hier im Sortiment.

Die orientalischen Gewürze aus unserem Gewürze Online Shop lassen dich eindringen in die geheimnisvolle Kultur des Morgenlands. Wage eine kulinarische Reise und erlebe einen Traum wie aus Tausend-und-einer-Nacht!


Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht dir das Team von Gewürze der Welt!

C ouscous, Kebab, Humus... Die eigentlich orientalische Herkunt dieser Gerichte wird bei uns mittlerweile überlesen. Doch hinter diesen Rezepten versteckt sich eine Welt, die wohl niemandem... mehr erfahren »
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Couscous, Kebab, Humus... Die eigentlich orientalische Herkunt dieser Gerichte wird bei uns mittlerweile überlesen. Doch hinter diesen Rezepten versteckt sich eine Welt, die wohl niemandem in den Sinn kommt, während er an einem Dönerstand haltmacht. Der Orient - keine säuberlich gegliederte Welt, sondern eine Welt voller Geheimnisse, Spannungen und verschiedenster Einflüsse.


Traumhafte Basare inspirieren durch betörende Aromen und verzaubernde Kontraste der riesigen Gewürztöpfe - ein Spektakel, an welchem die orientalische Esskultur greifbar wird. Denn jedes Gericht - ob süß, ob salzig - wird durch eine Vielzahl intensiver Würzstoffe verfeinert. Die Kunst der orientalischen Küche basiert auf Weizen, Couscous, Hirse, Datteln, Gemüse, Hülsenfrüchten, Ziegen-, Schaf- und Hühnerfleisch. Experimentierfreude und Mut sind Charakterzüge der orientalischen Köche, denn Samosas mit Fleischfüllung und Zuckerguß, oder Hühnchen in Vanillesoße sind im Land der Scheichs und Sultane gang und gäbe. Das Spektrum an Gewürzen ist riesig und reicht von Sternanis, Chili, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, und Kreuzkümmel, über Liebstöckel, Muskatnuss, Paprikapulver und Safran bis hin zu Zimt, also gilt es, auf dem Basar gut zu feilschen!

Wie auch in Indien und Afrika sind Gewürzmischungen mit zahlreichen Zutaten sehr beliebt: Ras-el-Hanout oder Baharat findest du dort in jedem Gewürzschränkchen. Du musst nicht erst eine Wunderlampe reiben: Wir haben für dich vorgearbeitet, du findest alles hier im Sortiment.

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