Samosas mit Fleischfüllung und Zuckerguß

Die Kunst der orientalischen Küche basiert auf Experimentierfreude und Mut, denn Samosas mit Fleischfüllung und Zuckerguß, oder Hühnchen in Vanillesoße sind im Land der Scheichs und Sultane gang und gäbe. Das Spektrum an Gewürzen ist riesig und reicht von Sternanis, Chili, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander und Kreuzkümmel über Thymian, Muskatnuss, Paprikapulver und Safran bis hin zu Zimt. Wir haben euch die feinsten Gewürze mitgebracht und daraus in unserer heimischen Produktionsstätte in Hechendorf exotisch-spannende Mischungen kreiert wie Baharat, Dukkah, Zaatar, Shawarma oder Arabisches Kaffeegewürz. Lasst euch verzaubern. Wer sich nicht direkt traut, kann auch erst mal in München eines unserer Seminare dazu besuchen...

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Arabisches Kaffeegewürz
Arabisches Kaffeegewürz
Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
Inhalt 10 Gramm (23,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,35 € *
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala: Das typische Masala des farbenfrohen Indien hier in eurem Gewürz-Shop in Bio-Qualität.
Inhalt 30 Gramm (16,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Sumach
Sumach
Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus B ereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt: Zum...
Inhalt 110 Gramm (4,64 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
Inhalt 90 Gramm (5,56 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Bio Fenchelsamen
Bio Fenchelsamen
Kennst du die vielen guten Eigenschaften von Fenchel? Kräftigung des Magens, hilft Kindern bei Blähungen, die ätherischn Öle sind gut für...
Inhalt 90 Gramm (5,11 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Safranfäden 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Safranfäden 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Bei unseren Safranfäden handelt es sich um Sargol Safran, ISO Qualitätsstufe 1 mit einem Crocingehalt von 247. Bei diesem Safran wird...
Inhalt 1 Gramm (650,00 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Bio Orient-Curry
Bio Orient-Curry
Geheimnisvoller Orient! Hier findest du das außergewöhnliche Curry, das wie Tausendundeine Nacht schmeckt. Leicht scharf mit einem...
Inhalt 35 Gramm (12,71 € * / 100 Gramm)
ab 4,45 € *
Bio Thymian gerebelt
Bio Thymian gerebelt
Wer will keine Lebenskraft in seinem Essen? Und wenn es dann auch noch so großartig nach Süden schmeckt wie unser Bio Thymian gerebelt,...
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Dukkah
Dukkah
D ukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
Inhalt 100 Gramm
ab 6,40 € *
Dukkah Gourmet
Dukkah Gourmet
D iese Dukkah-Gourmetvariante enthält geröstete Nüsse wie Pistazien, Macadamianüsse, Cashew- und Pinienkerne und Mandeln. Es erhält eine...
Inhalt 110 Gramm (5,45 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € * 7,30 € *
Bio Koriander
Bio Koriander
Bio Koriander aus Italien. Das hippe Gewürz in deinem Shop bei Gewürze der Welt.
Inhalt 25 Gramm (16,40 € * / 100 Gramm)
ab 4,10 € *
Bio Sternanis
Bio Sternanis
Das dekorative Gewürz aus dem Reich der Mitte könnt ihr hier im Shop kaufen. Bis nach China müsst ihr dafür nicht. In Bio-Qualität.
Inhalt 40 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Grüner Kardamom
Grüner Kardamom
Die Geheimzutat des authentischen arabischen Kaffeegeschmacks findet ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
Inhalt 25 Gramm (18,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,65 € *
Bio Sesam schwarz
Bio Sesam schwarz
Schwarzer Bio Sesam - das süße und nussige Gewürz aus Tausendundeiner Nacht findet ihr bei uns in Bio-Qualität.
Inhalt 45 Gramm (9,78 € * / 100 Gramm)
ab 4,40 € *
TIPP!
Bio Schwarzkümmel
Bio Schwarzkümmel
Schwarzkümmel: Der frische Geschmack indischen Fladenbrotes. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze der Welt.
Inhalt 40 Gramm (11,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,45 € *
Bio Gewürznelken gemahlen
Bio Gewürznelken gemahlen
Gewürznelken wurden einst mit Gold aufgewogen und sind noch heute wertvoll in der Küche. Gemahlene Bio Nelken bekommst du hier im Shop...
Inhalt 40 Gramm (12,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,85 € *
Baharat
Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
Inhalt 35 Gramm (13,14 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Bio Gewürznelken
Bio Gewürznelken
Gewürznelken wurden einst mit Gold aufgewogen und sind noch heute wertvoll in der Küche. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze...
Inhalt 80 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Kardamomsaat ohne Schale
Kardamomsaat ohne Schale
Die Geheimzutat des authentischen arabischen Kaffeegeschmacks findet ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
Inhalt 50 Gramm (13,40 € * / 100 Gramm)
ab 6,70 € *
TIPP!
Blaue Lavendelblüten
Blaue Lavendelblüten
Anspruchsvolle Köche suchen ausgefallene und raffinierte Zutaten. Und die finden Sie mit unseren blauen Lavendelblüten. Seit...
Inhalt 20 Gramm (21,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
große Aromadose
Bockshornklee
Bockshornklee: Die Grundlage vieler Currys. Mischt euch selbst ein Curry. Die Zutaten findet ihr im Shop von Gewürze der Welt.
Inhalt 150 Gramm (3,07 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
Inhalt 35 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Pinienkerne
Pinienkerne
In der mediterranen Küche sind sie sehr beliebt: Man gibt sie in Saucen, Pestos, Salate und Füllungen und verwendet sie für Kuchen und...
Inhalt 110 Gramm (5,45 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Safran gemahlen 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Safran gemahlen 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Bei unserem gemahlenen Safran handelt es sich um Sargol Safran, ISO Qualitätsstufe 1 mit einem Crocingehalt von 247. Bei diesem Safran...
Inhalt 1 Gramm
7,10 € *
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Willkommen in der Welt von Tausend-und-einer-Nacht!


Couscous, Kebab, Humus... Die eigentlich orientalische Herkunt dieser Gerichte wird bei uns mittlerweile überlesen. Doch hinter diesen Rezepten versteckt sich eine Welt, die wohl niemandem in den Sinn kommt, während er an einem Dönerstand haltmacht. Der Orient - keine säuberlich gegliederte Welt, sondern eine Welt voller Geheimnisse, Spannungen und verschiedenster Einflüsse.


Traumhafte Basare inspirieren durch betörende Aromen und verzaubernde Kontraste der riesigen Gewürztöpfe - ein Spektakel, an welchem die orientalische Esskultur greifbar wird. Denn jedes Gericht - ob süß, ob salzig - wird durch eine Vielzahl intensiver Würzstoffe verfeinert. Die Kunst der orientalischen Küche basiert auf Weizen, Couscous, Hirse, Datteln, Gemüse, Hülsenfrüchten, Ziegen-, Schaf- und Hühnerfleisch. Experimentierfreude und Mut sind Charakterzüge der orientalischen Köche, denn Samosas mit Fleischfüllung und Zuckerguß, oder Hühnchen in Vanillesoße sind im Land der Scheichs und Sultane gang und gäbe. Das Spektrum an Gewürzen ist riesig und reicht von Sternanis, Chili, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, und Kreuzkümmel, über Liebstöckel, Muskatnuss, Paprikapulver und Safran bis hin zu Zimt, also gilt es, auf dem Basar gut zu feilschen!

Wie auch in Indien und Afrika sind Gewürzmischungen mit zahlreichen Zutaten sehr beliebt: Ras-el-Hanout oder Baharat findet ihr dort in jedem Gewürzschränkchen. Ihr müsst nicht erst eine Wunderlampe reiben: Wir haben für euch vorgearbeitet, ihr findet alles hier im Sortiment.

Die orientalischen Gewürze aus unserem Gewürze Online Shop lassen euch eindringen in die geheimnisvolle Kultur des Morgenlands. Wagt eine kulinarische Reise und erlebt einen Traum wie aus Tausend-und-einer-Nacht!


Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht euch das Team von Gewürze der Welt!

C ouscous, Kebab, Humus... Die eigentlich orientalische Herkunt dieser Gerichte wird bei uns mittlerweile überlesen. Doch hinter diesen Rezepten versteckt sich eine Welt, die wohl niemandem... mehr erfahren »
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Willkommen in der Welt von Tausend-und-einer-Nacht!


Couscous, Kebab, Humus... Die eigentlich orientalische Herkunt dieser Gerichte wird bei uns mittlerweile überlesen. Doch hinter diesen Rezepten versteckt sich eine Welt, die wohl niemandem in den Sinn kommt, während er an einem Dönerstand haltmacht. Der Orient - keine säuberlich gegliederte Welt, sondern eine Welt voller Geheimnisse, Spannungen und verschiedenster Einflüsse.


Traumhafte Basare inspirieren durch betörende Aromen und verzaubernde Kontraste der riesigen Gewürztöpfe - ein Spektakel, an welchem die orientalische Esskultur greifbar wird. Denn jedes Gericht - ob süß, ob salzig - wird durch eine Vielzahl intensiver Würzstoffe verfeinert. Die Kunst der orientalischen Küche basiert auf Weizen, Couscous, Hirse, Datteln, Gemüse, Hülsenfrüchten, Ziegen-, Schaf- und Hühnerfleisch. Experimentierfreude und Mut sind Charakterzüge der orientalischen Köche, denn Samosas mit Fleischfüllung und Zuckerguß, oder Hühnchen in Vanillesoße sind im Land der Scheichs und Sultane gang und gäbe. Das Spektrum an Gewürzen ist riesig und reicht von Sternanis, Chili, Gewürznelken, Ingwer, Kardamom, Koriander, und Kreuzkümmel, über Liebstöckel, Muskatnuss, Paprikapulver und Safran bis hin zu Zimt, also gilt es, auf dem Basar gut zu feilschen!

Wie auch in Indien und Afrika sind Gewürzmischungen mit zahlreichen Zutaten sehr beliebt: Ras-el-Hanout oder Baharat findet ihr dort in jedem Gewürzschränkchen. Ihr müsst nicht erst eine Wunderlampe reiben: Wir haben für euch vorgearbeitet, ihr findet alles hier im Sortiment.

Die orientalischen Gewürze aus unserem Gewürze Online Shop lassen euch eindringen in die geheimnisvolle Kultur des Morgenlands. Wagt eine kulinarische Reise und erlebt einen Traum wie aus Tausend-und-einer-Nacht!


Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht euch das Team von Gewürze der Welt!

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