Bio Rosenharissa

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  • Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt in Bio Qualität. Ottolenghi lässt grüßen!
  • Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit Zartbitter-Aroma.
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Inhalt: 90 Gramm (122,22 € * / 1 Kilogramm)

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Rose meets Schärfe. Ottolenghi lässt grüßen! Diese Raffinesse ist nur in der levantinischen Küche zu finden...! Deine Gäste und Freunde werden sich über diese extravagante Geschmacksrichtung... mehr
Bio Rosenharissa

Rose meets Schärfe. Ottolenghi lässt grüßen!

Diese Raffinesse ist nur in der levantinischen Küche zu finden...! Deine Gäste und Freunde werden sich über diese extravagante Geschmacksrichtung in Bio-Qualität freuen!

Verwendung von Bio Rosenharissa

Diese Gewürzmischung lässt sich vielfältig einsetzen. Besonders bei Reis- und Couscousgerichten, aber auch zu Fisch, Geflügel und Lamm entfaltet es seinen großartigen Geschmack. Probiere einfach einmal Bio Rosenharissa aus, wenn du Couscous oder Reis kochst. Gib während des Garens einen halben Esslöffel Rosenharissa direkt in den Topf. Du wirst überrascht sein, wie wohlschmeckend anders ein einfaches Reisgericht sein kann. 

Oder du verwendest es zu Ofengemüse: Butternuss-Kürbis oder Ofenkartoffeln mit einer Marinade aus Olivenöl und Bio Rosenharissa bestreichen, dann wie gewohnt im Ofen backen (je nach Gemüse bei 160° zwischen 15 und 30 Minuten). Ein Hit. 

Oder zu Mousse au Chocolat: Bevor du den Eischnee unterrührst einfach eine Prise - je nach Geschmack - unterheben. Wow.

Rosenharissa findet auch Anwendung in unserem Kartoffel-Smash.

Lagerung von Bio Rosenharissa

Unsere Philosophie ist einfach: Lagere die Gewürze und Gewürzmischungen dunkel, trocken und in einem luftdichten Behälter. Ideal sind dazu unsere Aromadosen. Ihr einzigartiger doppelter Deckel verhindert, dass das Gewürz Feuchtigkeit und Luft ziehen kann und erhält somit das Aroma. 

Zutaten von Bio Rosenharissa

Rosenblüten*, Kubebenpfeffer*, Kreuzkümmel*, Paprika edelsüß*, Veilchenwurzel*, Nelke*, Holunderbeere*, Zwiebel*, Meersalz, Langer Pfeffer*, schwarzer Pfeffer*, SENF gelb* (kann bei einer Unverträglichkeit Beschwerden hervorrufen)Ceylon Zimt*, Lorbeer*, Knoblauch, Cayennepfeffer.

* aus kontrolliert biologischem Anbau (kba)

DE-Öko-006

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14.07.2022

Gut

Gut

03.05.2022

TOP!!!

TOP!!!

22.01.2022

Eines meiner Lieblingsgewürze, vielfältig einsetzbar

Eines meiner Lieblingsgewürze, vielfältig einsetzbar

04.01.2022

Sehr gute Qualität. Liebevoll verpackt. Und

Sehr gute Qualität. Liebevoll verpackt. Und schnell geliefert

22.12.2021

Sehr zufrieden

Super Geschmack

14.12.2021

Super

Super

03.12.2021

Bereichernd

Bereichernd

13.07.2021

Habe lange nach einem guten Bio Rosenharissa

Habe lange nach einem guten Bio Rosenharissa gesucht. Preis, Geschmack, Qualität -alles stimmt.

05.07.2021

tolles Produkt

tolles Produkt

18.06.2021

Orientalische Verlockung

Aufgrund eines Probetütchen habe ich eine Dose bestellt. Das Gewürz ist ein Geschmackserlebnis und lädt zum experimentieren ein. Der Preis schockt mich nicht. Für diese Qualität und den besonderen Geschmack bin ich bereit etwas mehr auszugeben.

30.03.2020

Auch hier können wir nur die beste Punktzahl geben! Köstlich ist diese feine Schärfe, die nicht nur herzhaften Gerichten gut steht! Eine tolle Mischung und absolut empfehlenswert!

20.01.2020

Rosen-Harissa

Ein tolles Gewürz.

13.09.2019

Hervorragend

Mein ganze Familie ist begeistert von euren Gewürzmischungen. Neuenddeckung Rosenharissa lieben wir!

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Bio Amchur
Bio Amchur
Der immergrüne Mangobaum (Mangifera indica) wird bis zu 35 Meter hoch und kann über 300 Jahre lang Früchte tragen. Aus seinen kleinen...
ab 11,90 € *
120 Gramm (99,17 € * / 1 Kilogramm)
Java-Curry
Java-Curry
Optimal für Tom Ka Gai! Zitronig-frisches, mildes Curry zu Gemüse, Fisch und Geflügel.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)