Rezeptkarte N°108 Hummus mit Dukkah
- Hier geht es direkt zum Rezept. Du kannst das Rezept auch als DINA6 Karte bei uns bestellen und einem Gewürze-Geschenk beilegen. Für Deine persönliche Sammlung bieten wir den PDF-Download als kostenlosen Service.
0,50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
-
Bestell-Nr.:
GD3523 -
Ean:
4260638320833
30 Minuten
Dukkah
Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Münchner Dukkah Gourmet
Münchner Dukkah-Gourmet - eine orientalische Gewürzmischung, mit Edelnüssen. Eine Finishing-Mischung die den Orient auf deinen Teller...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°6 Zitronenhuhn Ras el Hanout
Hier in Marokko am Mittelmeer kommen so viele Einflüsse an, dass es manchmal schwierig ist, alle auseinander zu halten: Da sind die der...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°25 Dukkah
Im Ladengeschäft in München werden wir oft nach Dukkah gefragt. Haben wir nicht. Und das mit Grund: Wir machen unser Dukkah selbst!...
0,00 €
*
Bio Tahina 420 g
Ein fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche: Tahina wird vor allem für Hummus verwendet, aber kann auch als schmackhafter Dip...
9,40 €
*
420
Gramm
(22,38 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°29 Linsensalat aus roten Linsen
Ein fester Bestandteil meines Koch-Repertoirs, ideal zum Grillen im Sommer, im Spätherbst als Beilage zu deftigem Lamm oder als flotte...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°15 Gebratenes Gemüse mit Five Spice
Passend zum Chinese New Year können wir ein Gemüsecurry empfehlen. Wir verwenden hierzu unsere Fünf-Gewürz Mischung. Wer's gern schärfer...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°64 Linsen mit Bio Orient-Curry
Geht es euch auch so, dass ihr gar nicht so recht wisst, was ihr bei dieser Wärme essen sollt? Zwei Dinge funktionieren immer: Frisch und...
0,00 €
*
Bio Tahina 200 g
In der östlich-mediterranen Küche wird Tahina oft verwendet. Als fester Bestandteil ist es vielseitig einsetzbar, es wird vor allem für...
6,90 €
*
200
Gramm
(34,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°3 Taboulé mit Dukkah
Tabouleh ist die perfekte Grillbeilage oder lässt sich im Schraubglas gut zum Biergarten transportieren... Wenn's dann nicht mehr...
ab 0,50 €
*
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°139 Couscous-Salat mit Rosenharissa
Raffinierter Snack voller Levante-Aromen für Zwischendurch… Rosenharissa ist ja seit Simple von Ottolenghi buchstäblich in aller Munde....
0,00 €
*
Rezeptkarte N°73 Auberginen mit Zhoug
Zhoug ist eine köstliche Gewürzmischung aus dem Jemen: Sehr würzig und mit etwas Schärfe. Als Paste angerührt eignet sich Zhoug bestens...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°58 Kreolische Spinatsuppe
Wir bringen die kreolische Würze in Eure Küche! Wir haben hier eine geniale vegetarische Spinat-Suppe für Euch, die richtig einheizt!...
0,00 €
*
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 9,50 €
*
80
Gramm
(118,75 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Chakalaka
Entdecke das Bio-Chakalaka Gewürz aus Afrika auf Gewürze-der-Welt.net. Bestelle jetzt und verleihe deinem Gericht eine besondere Note!
ab 9,60 €
*
130
Gramm
(73,85 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°148 Geröstete Auberginen mit...
Im Ofen geröstete Auberginen mit leckerem Madras Curry Joghurt. Das Rezept hat als Paten Yotam Ottolenghi, einen Starkoch, der half, den...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°125 Tom Kha Gai
Ich liebe Suppen. Ich liebe die zitronig-frische Tom Ka Gai aus Thailand. Sie kühlt im Sommer und wärmt im Winter. Hier habe ich mich -...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°134 Fleischbällchen mit Baharat
Diese kleinen Bällchen, mit viel Baharat gewürzt, passen auf jedes Silvester-Buffet! Dazu ein Hummus-Dip mit Zaatar oder Dukkah - oder...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°131 Zaatar-Blätterteigschnecken
Vegetarisches Fingerfood mit Ziegenfrischkäse und viiiiiiiel Zaatar (wird ebenfalls heute vormittag frisch gemacht)! Mit fertigem...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°91 Kichererbsen-Lauch Suppe mit...
Ras el Hanout ist in Nordafrika in jedem Haushalt zu finden. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept und es können bis zu 100 Zutaten...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°87 Sellerieschnitzel Hummus Cafe...
Wenn meine Mutter früher Sellerieschnitzel gemacht hat, gabs von mir immer ein langes Gesicht...Heute kann ich gar nicht genug davon...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°62 Bohnensalat mit...
Dieser Sommer-Salat ist ein wahrer Augenschmaus! Und unser Gaumen ist auch entzückt: das Dressing ist der Hit! Ohne Essig, dafür mit...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°61 Chakalaka Linsen-Salat mit...
Unsere Rezeptkarte soll den Geschmack von Masai Mara in deine Küche bringen! Das Rezept stammt von einer genialen Köchin, welche den...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°57 Shakshuka mit Walnüssen
Ein tomatiges Gericht, ursprünglich aus Israel. Viele Köche haben ihre eigene Variante entwickelt und das machen wir auch! Unsere...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°30 Baba Ganoush
Baba Ganoush...? Unbekannt? Dann wird's jetzt aber Zeit! Wir haben das Rezept für die ultimative Auberginencreme.
0,00 €
*
Rezeptkarte N°14 Chili con Carne
Chili con carne mit Zimt und Schokolade. Praktisch, schnell und einfach: das perfekte Hauptgericht zum Valentinstag.
0,00 €
*
Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
7,60 €
*
100
Gramm
(76,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
10,50 €
*
90
Gramm
(116,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°103 Schafskäse vom Grill
Unsere Gewürzmischung für den saarländischen Schwenkbraten enthält so viele Gewürze und beste Kräuter, dass sie viel zu schade ist, „nur“...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°90 Süßkartoffel Chimichurri
Chimichurri ist eine argentinische Würzsauce mit spannender Geschichte: die Herkunft soll von einem Namensgeber Jimmy McCurry oder Jummy...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°80 Cashew-Crème Indian Summer Dip
Ich esse morgens gern mein Marmeladenbrot. Im Herbst ist beim morgendlichen Brotaufstrich die Auswahl nicht knapp. Sehr zum Leidwesen...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°67 African Rub Bobotie
Bobotie ist ein südafrikanischer Hackfleisch-Auflauf, den die ganze Familie lieben wird. Das Besondere am Bobotie sind die Gewürze und...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°27 Rotes Thaicurry mit Ente
Das rote Bio Thaicurry ist eines der besten Currys: schön scharf, mit viel Aroma, weil es die drei K-Gewürze enthält - Koriander,...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°24 Paella
Ich war in Barcelona. Und habe dort eine Paella gegessen. Die war furchtbar. Damit das nicht auch anderen zustößt, hier das Rezept...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°23 Tandoori-Chicken
Einfach zuzubereiten und lecker-locker-leicht für den Sommer...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°20 Chicken-Vindaloo
An Schärfe und Exotik ist dieses Gericht aus dem Süden Indiens kaum zu übertreffen! Und das Vindaloo bietet nicht nur kulinarisch beinahe...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°11 Doro Wat
Vom ersten authentischen Doro Wat - Erlebnis bis hin zum perfekten, ein-europäisierten Abendmahl...Das Doro Wat Hähnchen ist eine sehr...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°159 Gemüsetajine mit Hausmischung #1
Jeder Auberginen-Liebhaber wird sich hier über dieses Rezept freuen. Es gibt nämlich eine Ceci-Neri-Bowl mit Couscous und Aubergine. Als...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°160 Wildkräuter-Pfannkuchen mit...
Unsere Bio Wildkräuter-Mischung enthält das Beste aus der wilden Natur: Bärlauch, Dost, Quendel, Brennnessel und Löwenzahn. Die...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°6 Zitronenhuhn Ras el Hanout
Hier in Marokko am Mittelmeer kommen so viele Einflüsse an, dass es manchmal schwierig ist, alle auseinander zu halten: Da sind die der...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°10 Spekulatiusmousse
Diese Mousse ist die perfekte Nachspeise für die Weihnachtszeit und für den Winter. Mit unserem Spekulatiusgewürz gibt er dem Mousse noch...
0,00 €
*
Chili Piquin ganze Schote
Chili Piquin Schote ist eine Chilisorte mit fruchtig-süßlicher Schärfe in unserem Sortiment. Entdecken Sie das ausgezeichnete Produkt...
ab 9,90 €
*
30
Gramm
(330,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°152 Linsenbällchen mit Currysauce
Die feinen Linsen ergeben, kräftig gewürzt, püriert und im Ofen gebacken, ganz köstliche vegane „Fleischbällchen“. Sie sind super als...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°57 Shakshuka mit Walnüssen
Ein tomatiges Gericht, ursprünglich aus Israel. Viele Köche haben ihre eigene Variante entwickelt und das machen wir auch! Unsere...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°29 Linsensalat aus roten Linsen
Ein fester Bestandteil meines Koch-Repertoirs, ideal zum Grillen im Sommer, im Spätherbst als Beilage zu deftigem Lamm oder als flotte...
0,00 €
*
Piment d'Espelette
Piment d´Espelette - DAS Chili aus Frankreich. Pikant, fruchtig, sehr aromatisch und leicht rauchig, einfach einmalig und etwas ganz...
ab 9,50 €
*
40
Gramm
(237,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Universal Glasmühle Keramikmahlwerk 170 ml mit...
Die Schlichte und Schöne Universal-Glasmühle mit Gewürze der Welt-Logo und stufenlos verstellbarem Keramikmahlwerk ist perfekt für Salz...
ab 7,90 €
*
1
Stück
Universal Glasmühle Keramikmahlwerk 80 ml mit Logo
Eine Schlichte und doch Schöne Universal-Glasmühle mit dem Gewürze der Welt-Logo. Das Keramikmahlwerk ist verstellbar und die Mühle ist...
ab 6,40 €
*
1
Stück
Kleine Aromadose mit Schraubdeckel
Bewahre deine Gewürze perfekt auf in der kelinen Aromadose von Gewürze der Welt. Bestelle jetzt online und behalte den vollen Geschmack....
ab 2,40 €
*
1
Stück
Braunes Sesam-Miso
Miso ist eine fermentierte Getreidepaste, die eine Grundzutat in der japanischen Küche ist.
6,90 €
*
150
Gramm
(46,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Harissa
Tauche ein in die Welt der orientalischen Küche und entdecke unser erstklassiges Harissa, das jeden Gaumen begeistert. Hergestellt aus...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Gewürzmandeln
Feinste geröstete Mandeln, in den Geschmacksrichtungen Shawarma, Chmeli Suneli, Indisches Curry, Bananencurry und Kaschmir Chili. Sie...
7,80 €
*
100
Gramm
(78,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Safranfäden Qualitätsstufe 1 - 275 Crocin
Bei unseren Safranfäden Qualitätsstufe 1 - 275 Crocin handelt es sich um Negin Safran, ISO Qualitätsstufe 1 mit einem Crocingehalt von...
8,90 €
*
1
Gramm
(8.900,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Shiro Miso
Im Vergleich zu anderen Miso Pasten wird die Fermentationsdauer des Shiro Miso mit zwei Monaten kurz gehalten. So behält es seine helle...
14,90 €
*
200
Gramm
(74,50 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Schwarze Sesam-Miso Paste
Schwarze Sesam-Miso-Paste ist eine Umami-reiche Zutat mit einer cremigen, glatten Textur. Diese Paste kann Saucen, Marinaden oder sogar...
16,50 €
*
150
Gramm
(110,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Wild-Bolognese
Das Wimbachschloss bietet ausschließlich Wildfleisch an, das unter Berücksichtigung der Schutzbestimmungen des jagdfreien Nationalparks...
27,20 €
*
520
ml
(52,31 € *
/ 1 Liter)
Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel
Trüffel-Salz mit provenzalischem Sommertrüffel: Jedes Gericht, das etwas von diesem Luxuspilz vertragen kann, kann ganz unkompliziert mit...
13,50 €
*
140
Gramm
(96,43 € *
/ 1 Kilogramm)
Szechuanpfeffer
Charakteristisch sind der prickelnde Geschmack und ein leichtes Taubheitsgefühl auf der Zunge. Von diesem mit einer angenehmen Zitrusnote...
ab 7,90 €
*
15
Gramm
(526,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Große Aromadose mit Schraubdeckel
Bewahre deine Gewürze perfekt auf in der großen Aromadose von Gewürze der Welt. Bestelle jetzt online und behalte den vollen Geschmack....
ab 2,90 €
*
1
Stück
TIPP!
Safranfäden 1 g im Glas
Spanischer Safran mit 250-260 Crocin! Bei diesen Safranfäden handelt es sich um einen Safran, dessen Qualität, Geschmack, Farbintensität...
9,50 €
*
1
Gramm
(9.500,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kampot-Pfeffer rot
Einer der besten Pfeffer der Welt ist der Bio Kampot-Pfeffer rot. Viele Gourmets schätzen ihn sehr.
ab 9,90 €
*
40
Gramm
(247,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Hammershøi Mühle grau 18 cm
Hammershøi Mühle grau 18 cm: Diese Mühle der Hammershøi-Serie besitzt einen Drehknopf aus Porzellan, selbstverständlich mit den...
69,95 €
*
1
Stück
Hammershøi Mühle grau 14 cm
Hammershøi Mühle grau 14 cm: Diese Mühle der Hammershøi-Serie besitzt einen Drehknopf aus Porzellan, selbstverständlich mit den...
58,95 €
*
1
Stück
Maestro - Manuelle Pfeffermühle mit...
Maestro Manuelle Pfeffermühle mit austauschbarem Pfefferglas: Holen Sie sich das perfekte Zubehör für Ihre Gewürze. Bei uns online im Shop!
54,90 €
*
1
Stück
Rezeptkarte N°217 Ostereier asiatisch mit...
Eiersalat mit Shichimi Togarashi? Und heller Sojasauce? Allerdings und unbedingt! Hier kommt ein äußerst delikates Rezept für zweierlei...
0,00 €
*
Einhand-Mühle
Erleichtere dir das Mahlen deiner Gewürze mit unserer Einhand-Mühle auf Gewürze-der-Welt.net. Bestelle jetzt das passende Zubehör!
10,90 €
*
1
Stück
TIPP!
Mühle Scape
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit der Mühle Scape auf Gewürze-der-Welt.net eine besondere Note. Bestellen Sie jetzt das passende Zubehör!
ab 22,90 €
*
1
Stück
Norður Isländische Meersalzflocken
Nordjur - Isländische Meersalzflocken: Entdecken Sie das einzigartige Aroma und die Textur dieses hochwertigen Salzes. Jetzt kaufen!
ab 8,50 €
*
250
Gramm
(34,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°198 Hähnchen-Spieße mit Shichimi...
Habt Ihr unser Gewürz des Monats März, Bio Shichimi Togarashi, schon probiert? Falls nicht wird es höchste Zeit! Diese japanische...
0,00 €
*
Bio Baobab Pulver
Ausgezeichnete Bio Baobab Pulver in unserem Sortiment für Ihre Gewürzsammlung. Entdecken Sie das tolle Gewürz jetzt online bei uns im Shop.
ab 16,60 €
*
80
Gramm
(207,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°35 Weihnachtsente
Knusprige Weihnachtsente ist eines unserer liebsten Essen für die Feiertage. Mit diesem Rezept und der Schritt-für-Schritt-Anleitung wird...
ab 0,50 €
*
Rezeptkarte N°159 Gemüsetajine mit Hausmischung #1
Jeder Auberginen-Liebhaber wird sich hier über dieses Rezept freuen. Es gibt nämlich eine Ceci-Neri-Bowl mit Couscous und Aubergine. Als...
0,00 €
*
TIPP!
Fleur de Sel de Camargue naturel "Le Saunier" 1...
Fleur de Sel de Camargue naturel Le Saunier 1 kg Dose - das hochwertige Meersalz für alle Gourmet-Köche. Jetzt bei Gewürze der Welt...
26,50 €
*
1000
Gramm
Münchner Safran 0,1 g
Mit einem Crocin-Wert von 232, 92 Picrocrocin- und 31 Safranal-Wert ist dieses Produkt qualitativ schwer zu übertrumpfen. Und kein Safran...
9,90 €
*
0.1
Gramm
(99.000,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°158 Ostereier auf Arabisch
Für den ersten Apero zu - oder auch nach - Ostern können die hart gekochten Eier als aromatischer Snack mit einem Hauch Orient zubereitet...
0,00 €
*
Gros Sel de Guérande - Sel Gris
Sel Gris ist ein grobes, graues Meersalz aus den Salinen der Guérande. Es eignet sich zum Salzen des Kochwassers von Kartoffeln und...
10,90 €
*
750
Gramm
(14,53 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°125 Tom Kha Gai
Ich liebe Suppen. Ich liebe die zitronig-frische Tom Ka Gai aus Thailand. Sie kühlt im Sommer und wärmt im Winter. Hier habe ich mich -...
0,00 €
*
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°134 Fleischbällchen mit Baharat
Diese kleinen Bällchen, mit viel Baharat gewürzt, passen auf jedes Silvester-Buffet! Dazu ein Hummus-Dip mit Zaatar oder Dukkah - oder...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°130 Mole –Mexikanische Würzsauce
Wird heute ganz frisch zubereitet - unsere Mole-Mischung! Dunkle Schokolade trifft Chili, eine wahrlich scharfe Hochzeit! Durch die Nüsse...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°120 Mus aus schwarzen Bohnen
Mus ist eher bekanntlich aus Obst oder Früchten, doch hier gibt es ein Mus aus schwarzen Bohnen. Es ist super zum Dippen, Schlemmen, als...
0,00 €
*