Bio Ras el Hanout

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  • Die begehrte Gewürzmischung aus Marokko passt hervorragend zu Gemüse, Lamm, Reis, Kichererbsen und Couscousgerichten. Mittelscharf.
  • Schmeckt nach den Souks und Basaren des Maghreb und des Orients. Mit Zimt, Nelke, Rose und Kurkuma. In Bio-Qualität!
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Die erlesene Gewürzmischung Nordafrikas in Bio-Qualität, d amit du den blumigen Geschmack Nordafrikas nach Hause holen kannst! Ras el Hanout ist DIE Gewürzmischung Nordafrikas. Jede... mehr

Bio Ras el Hanout

Die erlesene Gewürzmischung Nordafrikas in Bio-Qualität, damit du den blumigen Geschmack Nordafrikas nach Hause holen kannst!

Ras el Hanout ist DIE Gewürzmischung Nordafrikas. Jede Familie, jedes Dorf und jede Region mischt sie sich nach ihren eigenen Vorlieben. Deshalb kann Ras el Hanout auch zwischen 10 und sage und schreibe 100 verschiedene Gewürze und Zutaten enthalten. Im Normalfall sind es aber nicht mehr als 20 bis 25. Neben den gängigen Gewürzen und Zutaten existieren auch gewöhnungsbedürftige und nicht zu empfehlende Inhaltsstoffe. Zu einer gewissen Berühmtheit hat es die sogenannte Spanische Fliege gebracht, die auch als Aphrodisiakum gehandelt wird: Dabei wird dem Ras el Hanout ein zerstoßener Käfer beigemischt. Neben dieser, für den europäischen Gaumen sehr ungewöhnlichen Mischung, gibt es aber auch Versionen mit Rosenknospen. Sei aber unbesorgt.

Verwendung von Bio Ras el Hanout

Ras el Hanout lässt sich vielfältig einsetzen. Besonders bei Lamm-, Reis- und Couscousgerichten entfaltet es seinen großartigen Geschmack. Probiere einfach einmal Ras el Hanout aus, wenn du Couscous oder Reis kochst. Gib während des Garens einen halben Esslöffel Ras el Hanout direkt in den Topf. Du wirst überrascht sein, wie wohlschmeckend anders ein einfaches Reisgericht sein kann.

Fein ist auch die Kichererbsen-Lauchsuppe mit Ingwer und Ras el Hanout.

Ein tolles Rezept für Ras el Hanout ist beispielsweise unsere Buddha Bowl meets Kontinent Afrika.

Lagerung von Bio Ras el Hanout

Unbedingt trocken, dunkel und in einer luftundurchlässigen Dose lagern. Nur eine korrekte Lagerung garantiert, dass unser Ras el Hanout lange Zeit frisch und vollmundig bleibt. Ideal sind dabei Dosen wie zum Beispiel unsere Aromadose mit doppeltem Aromadeckel. Dieser verhindert, dass Feuchtigkeit, Licht und Frischluft an die Gewürzmischung kommt und das Aroma zerstört.

 

Zutaten von Bio Ras el Hanout

Kichererbsenmehl*, schwarzer Pfeffer*, Veilchenwurzeln*, Rosenblüten*, Kurkuma*, Galgant*, Ebereschenbeeren*, Kreuzkümmel*, Sternanis*, Paradieskörner, Bockshornklee*, Zimt*, Chili*, SELLERIESAAT (kann bei Unverträglichkeit Allergien hervorrufen), Koriandersaat*, Nelken*, Macis*, Fenchel*, Piment*, Schwarzkümmel*, Kardamom*

*Kontrolliert biologischer Anbau.

DE-ÖKO-006

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Kundenbewertungen für Bio Ras el Hanout

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07.05.2020

Einfach lecker

Es ist ein super Produkt sehr lecker und wir würden es immer wieder bestellen danke an daß Gewürz Team

20.06.2019

Köstlich!

Die Gewürzmischung habe ich zu gefüllten Paprika mit Lammhack und Bulgur gegeben!
Köstlich...
Sofort eine Orientstimmung im Haus...

13.01.2017

Ras el Hanout

Wir verwenden diese Gewürzmischung sehr gerne für unsere Gemüsetagine. Schon von anderen Gewürzanbietern versucht, ist Ras el Haut von "Gewürze der Welt" unser Favorit .

22.12.2016

Lecker

Schmeckt wie in Marokko !

14.09.2016

Soooooo lecker....

Absolut genial... Immer gerne wieder!!!

09.06.2016

Prima Gewürze, Versandzeit war diesmal etwas lang

passt hervorragend zu Hackbälchen aus Lammfleisch s. a. Kochbuch Kitchen Aid

04.03.2016

Übertraf die aus dem Reformhaus bekannte Qualität bei weitem - bin begeistert. Danke!

Übertraf die aus dem Reformhaus bekannte Qualität bei weitem - bin begeistert. Danke!

14.02.2016

BIO Ras el Hanout

war sehr zufrienden, habe aber noch Paradieskörner und Kubebenpfeffer dazu gegeben

20.12.2015

Tolle Gewürzmischung. Sehr verwendbar.

14.12.2015

sehr lecker

27.09.2015

Tolle Mischunung,Schnelle Lieferung u. Lecker ...

Gerne wieder ...

09.09.2015

Sehr gute Gewürzmischung

Einfach köstlich tolles Gewürz mehr muss man nicht sagen

04.08.2015

Bewetung

Kurzfristige Lieferung. Erstmaliger Einsatz in einem Gericht bereits erfolgt. Wir kannten dieses Gewürz bisher nicht und wurden in einem Fernsehbeitrag darauf aufmerksam. Geschmack war gut.

30.07.2015

Ras el Hanaut

Leider für meinen Geschmack zu viel Zimt im Nachgeschmack. Der Zimt überdeckt den Geschmack vom Gemüse

05.06.2015

Tolles Gewürz

Verwende ich sehr gern. Hab zwar noch genug davon, brauchte aber eine Dose zum Verschenken.

22.12.2014

Ras el Hanout

Ras el Hanout, Leider viel so veel ZIMT. De rest war O.K. Mit freundlichge Grussen. W.Dehne.

20.09.2014

Ras el Hanout

Eine sehr aromatische und fein abgestimmte Gewürzmischung - wir haben sie unter anderem bei einer großen Grillparty als Marinadegrundlage für spanische Fleischspießchen (Pinchos) verwendet, und der Erfolg war sensationell...

28.08.2014

Ras el Hanout

Sehr aromatisch, wird bei uns vielseitig angewendet. Zuletzt habe ich gleich 2 Dosen bestellt.

17.08.2014

Bio Ras el Hanout

Tolles Gewürz...vielseitig verwendbar!
Schnelle Lieferung!

17.08.2014

Ras el Hanout

Sehr gutes Gewürz in einer Top Vorratsdose

11.08.2014

Bewertung

Einfach klasse diese Gewürzmischung, denn sie verveinert viele Speisen.

09.08.2014

Bewertung

Einfach köstlich:-)Super Qualität

25.06.2014

Ras el Hanout

Sehr gute Gewürzmischung. Sehr gute Qualität!

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Panch Phoron
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Eine indische Fünf-Gewürze-Mischung mit ganzem, geröstetem Schwarzkümmel, Senfkörnern, Bockshornkleesaat, Fenchelsamen und Kreuzkümmel.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Jerk
Jerk
Typisch jamaikanisch kommt diese Grill-Gewürzmischung daher, Exotik pur: Mit Piment, Chili, Nelke und Zimt lässt sie uns vom...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Orangencurry
Bio Orangencurry
N ie wieder fade Reisgerichte. Unser Bio Orangencurry bringt das farbenfrohe Leben Indiens in deine Küche. Das macht gute Laune und...
ab 5,80 € *
35 Gramm (165,71 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Wokgewürz
Bio Wokgewürz
Die leckere Bio Gewürzmischung nach chinesischem Rezept für den Wok. Damit dein Essen wie beim Chinesen schmeckt. Mit dem Wokgewürz...
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