Gewürz-Seminare

Afrika Seminare in München

16.07.2024, 19:30 Uhr
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  • Afrika - der Kontinent der Gewürze
  • Nicht nur Pfeffer, Vanille und Nelke stammen aus Afrika. Durch asiatische und europäische Einflüsse wurde die jeweils sehr regional geprägte Küche erweitert. Wir stellen ein Rub her, das ihr mit nach Hausen nehmen dürft.
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Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die termine findet ihr im Auswahl-Menü auf der rechten Seite. Wir begrüßen euch mit einem Glas Crémant und... mehr

Afrika Seminare

Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben?

Die termine findet ihr im Auswahl-Menü auf der rechten Seite.

Wir begrüßen euch mit einem Glas Crémant und einem würzigen Häppchen, um den Abend einzuläuten. Schnupperproben begleiten unsere einleitende „kleine Gewürzkunde“. Themen sind hierbei nicht nur die ausgefallensten Gewürze der Welt, sondern auch Unbekanntes vom anderen Ende der Welt. All diese Gewürze stehen zum Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Im Workshop stellen wir eine exotische Mischung her, wie ein Masala, ein Rub oder ein Curry, die ihr selbstverständlich mit nach Hause nehmen dürft. An unserer Kochstation zeigen wir euch Tricks und Kniffe, so dass ihr mühelos würzige Kleinigkeiten zuhause zubereiten könnt.

Dauer: ca. 1 ½ Stunden

Teilnehmeranzahl: ca. 15 Personen
Anmeldung im Laden oder unter shop@gewuerze-der-welt.net oder hier auf der Website!

Mindestteilnehmeranzahl: 8 Personen

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