Raritäten & Exoten Seminare in München
- Raritäten und Exoten - Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen.
- Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Ihr lernt verschiedene Pfeffer wie Cumeo, Fermentierter Pfeffer, Tasmanischer Bergpfeffer und Voatsiperifery kennen, die auch verkostet werden.
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GD4503.1 -
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Raritäten & Exoten Seminare
Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben?
Die termine findet ihr im Auswahl-Menü auf der rechten Seite.
Wir begrüßen euch mit einem Glas Crémant und einem würzigen Häppchen, um den Abend einzuläuten. Schnupperproben begleiten unsere einleitende „kleine Gewürzkunde“. Themen sind hierbei nicht nur die ausgefallensten Gewürze der Welt, sondern auch Unbekanntes vom anderen Ende der Welt. All diese Gewürze stehen zum Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Im Workshop stellen wir eine exotische Mischung her, wie ein Masala, ein Rub oder ein Curry, die ihr selbstverständlich mit nach Hause nehmen dürft. An unserer Kochstation zeigen wir euch Tricks und Kniffe, so dass ihr mühelos würzige Kleinigkeiten zuhause zubereiten könnt.
Dauer: ca. 1 ½ Stunden
Teilnehmeranzahl: ca. 15 Personen
Anmeldung im Laden oder unter shop@gewuerze-der-welt.net oder hier auf der Website!
Mindestteilnehmeranzahl: 8 Personen
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