Buch Suppenkult
- Das Meisterwerk der 2023 vom "Deutschen Kochbuchpreis" ausgezeichneten Foodfotografin Katharina Pflug. Sie verleiht den Rezepten von Manuel Kohler eine unverwechselbare, anmutige Optik.
- Die Gerichte und Zutaten sprechen für sich, indem sie ästhetisch, bescheiden und unprätentiös dargestellt werden.
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Ein herrliches Gericht für kühle Herbstabende: Die rote Zwiebelsuppe. Ihr braucht an wesentlichen Bestandteilen nur Zwiebeln und Käse....
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