Bio Wildkräuter-Mischung

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  • Eine außergewöhnliche, authentische Mischung für Salate, Saucen, Suppen, Dips. Mild und rund im Geschmack und nicht aufdringlich.
  • Mit Bärlauch, Dost, Quendel, Brennnessel und Löwenzahn. Ohne Salz, in Bio-Qualität.
7,00 €
Inhalt: 60 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)

MHD: 26.03.2023

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  • Deutschland
  Unsere Wildkräuter-Mischung ist mild und rund im Geschmack, ein reines Naturprodukt und besteht aus fünf aromatischen Zutaten, aus kontrolliert biologischem Anbau bzw. bio-zertifizierter... mehr
Bio Wildkräuter-Mischung

 

Unsere Wildkräuter-Mischung ist mild und rund im Geschmack, ein reines Naturprodukt und besteht aus fünf aromatischen Zutaten, aus kontrolliert biologischem Anbau bzw. bio-zertifizierter Wildsammlung: 

Bärlauchblätter, die für ihr knoblauchartiges Aroma bekannt sind.

Dost, auch als wilder Majoran bekannt. Schmeckt wie eine Mischung aus Oregano und Majoran mit einem Hauch von Minze.

Quendel, der wilde Verwandte des Thymians, ist Küchenkraut und Heilpflanze in einem und gehört zu den bekanntesten mediterranen Küchenkräutern. 

Löwenzahnblätter: Im Geschmack leicht herb und würzig, In den Blättern ist besonders viel Vitamin C und Provitamin A enthalten.

Brennesselblätter sind ebenfalls reich an Nährstoffen, der Geschmack ist spinatartig-nussig.

 

Verwendung

Diese Wildkräutermischung ist vielseitig einsetzbar: Ob  für Salate, Saucen, Kräuterquark, Suppen zu Nudeln, als würziges Pesto. Ihr könnt damit aber nicht nur kochen, sondern auch leckere Smoothies zubereiten oder einen Tee daraus kochen. Oder stellt einfach mal euer eigenes Gewürzsalz daraus her. Einfach mit eurem Lieblingssalz vermischen. Fertig!

 

Lagerung

Lagere die Bio Wildkräuter-Mischung dunkel, trocken und in einem luftdichten Behälter. Ideal sind dazu unsere Aromadosen. Ihr einzigartiger doppelter Deckel verhindert, dass die Wildkräuter darin Feuchtigkeit und Luft ziehen können und erhält somit das Aroma.

Zutaten

Bärlauch*, Dost*, Quendel*, Löwenzahnblatt*, Brennessel-Blatt*

Kontrolliert biologischer Anbau

DE-ÖKO-006

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09.06.2021

sehr gute Produkte von Gewürze der Welt,

sehr gute Produkte von Gewürze der Welt, bestelle nur da

05.08.2020

Muss man haben !!!!!!

Ich habe mittlerweile über 40 verschiedene Artikel von Gewürze der Welt und ich bin jedes Mal wieder hocherfreut über die tolle Qualität. einfach sensationell!!!!!!

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Thai-Curry rot
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Thai-Curry rot: Feurig scharf wie die Garküchen Thailands.
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Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
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Panch Phoron
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Eine indische Fünf-Gewürze-Mischung mit ganzem, geröstetem Schwarzkümmel, Senfkörnern, Bockshornkleesaat, Fenchelsamen und Kreuzkümmel.
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Bio Goldene Milch
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Kampot-Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets in aller Welt geschätzt. Diese Beeren sind von Hand...
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Urfa Biber
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Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtiger Weise auch ein Must-have! Urfa...
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Mango-Fruchtpulver wird aus reifen Mangos hergestellt und schmeckt auch so.
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Bio Bergpfeffer schwarz
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Die schwarze Limette (Loomi) ist eine klassische Zutat in der nahöstlichen Küche und hat eine würzige, leicht bittere Zitrusnote. Ideal...
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Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
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420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
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Eine vegane, fermentierte Gewürzbasis, die traditionell aus Sojabohnen, Reis oder Gerste gewonnen wird. Hinzu kommen nur Wasser, Salz und...
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Sumach
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Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
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Die Bio Gemüsebrühe ist sofort löslich, schnell zubereitet und auch geeignet zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Eintopfgerichten,...
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Das wechselhafte Klima der südpazifischen Insel verleiht diesem seltenen Pfeffer seinen exquisiten Geschmack: zu Beginn eher...
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