Gewürz-Seminare
Indien Seminar in Hechendorf
16.06.2026, 18:30 Uhr
- Von den Gipfeln des Himalaya bis zur Küste des Indischen Ozeans: ob rot, grün, fruchtig oder scharf - auf dem kulinarischen Abstecher nach Indien entdecken wir gemeinsam eine exotische Vielfalt. Indien ist einfach anders!
- Curry und Chili zählen zu den Grundgewürzen der indischen Küche. Andere typische Gewürze, die dir einen Hauch Indien nach Hause zaubern, sind Kurkuma, Kreuzkümmel, Kardamom, Ingwer, Bockshornklee und noch viele mehr.
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Bio Bergpfeffer schwarz
Bio Bergpfeffer schwarz aus Indien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
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Bio Kurkuma
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Raritäten & Exoten Seminar in Hechendorf
Warum schmeckt das alles so viel anders als das, was wir bisher gekocht haben?
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Amerika Seminar in Hechendorf
Beim Thema Amerika denkt man oft an Burger und Mac 'n' Cheese – doch der Kontinent hat kulinarisch viel mehr zu bieten. Von Tomaten, Mais...
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Orient Seminar in Hechendorf
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Orient Seminar in München
Warum schmeckt das alles so viel anders als das, was wir bisher gekocht haben?
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Beim Thema Amerika denkt man oft an Burger und Mac 'n' Cheese – doch der Kontinent hat kulinarisch viel mehr zu bieten. Von Tomaten, Mais...
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Indien Seminar in München
Wir machen einen kulinarischen Abstecher nach Indien und entdecken exotisch Duftendes, ob rot, grün, fruchtig oder scharf: Indien ist...
55,00 €
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Afrika Seminar in München
Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben?
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Raritäten & Exoten Seminar in München
Warum schmeckt das alles so viel anders als das, was wir bisher gekocht haben?
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Bio Rasa Masala
Ayurvedische Mischung für Gemüse, Huhn, Fisch und Lamm. Für Curry, Dal, Biryani, Reis, Suppe: Ein einfacher Weg, gesunde und gleichzeitig...
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Bio Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
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Hawaij ist eine intensive, wärmende jemenitische Gewürzmischung mit einem hohen Anteil von Kreuzkümmel, die sich sehr gut für Suppen und...
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Fermentierter Langer Pfeffer schwarz
Angst hat dieser Pfeffer vor nichts: Er stellt sich Fleisch und Fisch genauso wie Suppen, Soßen, Eiern oder Gemüse. Und uns hat seine...
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Fermentierter Kampot-Pfeffer rot
Die harten Kerne strotzen nur so von Ölen und Aromen. Wir haben diese Geschmacksbomben in Meersalz fermentiert. So erhalten die...
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Bio Pistazienmus
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Taste No. 5 - Umami Paste
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Rezeptkarte N°174 Bananencurry mit Spinat und...
Wir sind ja gerade voll auf dem Gemüsetrip, daher passt dieses fruchtige, vegetarische Curry perfekt auf den Speiseplan! Das milde...
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Süßes aus der Rüstkammer der Natur: wichtig für die orientalische Küche, wie beispielsweise im Shakshuka, aber auch in Lebkuchen und...
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Rezeptkarte N°24 Paella
Ich war in Barcelona. Und habe dort eine Paella gegessen. Die war furchtbar. Damit das nicht auch anderen zustößt, hier das Rezept...
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Rezeptkarte N°6 Zitronenhuhn Ras el Hanout
Hier in Marokko am Mittelmeer kommen so viele Einflüsse an, dass es manchmal schwierig ist, alle auseinander zu halten: Da sind die der...
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Würzige Bio Kräuter der Provence, Italienische Kräuter, Bio Sizilianisches Orangensalz und Bio Pesto Rosso- wie ein Urlaub im Süden!
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Bio Miso-Brühe
Schwarzwald-MISO wird traditionell durch langsame Fermentation im Einklang mit den Jahreszeiten hergestellt.
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Kampot-Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets in aller Welt geschätzt. Diese Beeren sind von Hand...
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Zimtblüte
Geschmacklich eine Melange aus Zimt, Nelke, Orange und schwarzem Pfeffer. Passt gut zu Lamm, Wild und Kalb, Currys, Füllungen, Reis- und...
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Scharfes Harissa und vielschichtiges Ras el Hanout aus...
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Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
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Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
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Bio Cassia-Zimt
Zimt wurde bereits in der Antike genutzt. Schon 2000 v. Chr. wurde Zimt aus Asien nach Ägypten importiert. Dort galt er als wahre...
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Verleihen Sie Ihren Gerichten eine angenehme Schärfe mit unserem Chili Ancho Gewürz aus Amerika auf Gewürze-der-Welt.net. Bestellen Sie...
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