Geschenkset Asia

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  • Nussiges Gado Gado aus Indonesien, japanisches Bio Shichimi Togarashi mit fermentierter Mandarine, nepalesischer Szechuanpfeffer in der Mühle, würziges Thai-Curry und sehr scharfes Wok-Gewürz sind die Komponenten dieses Geschenksets mit Thema "Asien".
  • Mit fünf passenden Rezeptkarten gelingt der Start in die Welt von Wok und Curry garantiert. Präsentiert in einem naturfarbenen Geschenkkarton.
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Indonesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Mit unserer Gado Gado-Mischung ist zumindest das Würzen ein Kinderspiel: Saftige Kokosnuss trifft auf geröstete Erdnuss, Koriander, scharfe... mehr
Geschenkset Asia

Indonesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Mit unserer Gado Gado-Mischung ist zumindest das Würzen ein Kinderspiel: Saftige Kokosnuss trifft auf geröstete Erdnuss, Koriander, scharfe Chilis und fruchtige Zitrone. Das Ergebnis: aromatischer und frisch-würziger Geschmack. Hier vereinen sich die unterschiedlichsten Aromen des Landes zu einem echten asiatischen Hochgenuss! Es eignet sich am besten als Finishing von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.

 

Im japanischen Bio Shichimi Togarashi sind zahlreiche Geschmackskomponenten vereint: Scharfer Chili verbindet sich mit prickelnd betäubendem Szechuanpfeffer und nussiger, gerösteter Sesamsaat, fruchtige, fermentierte Mandarinenschale trifft auf würzigen Ingwer und Nori-Algen sorgen für einen Umamiboost. Universell einsetzbar als Finishing für Reis, Nudeln und Suppe, aber auch zu Huhn, gegrilltem Fisch oder Tempura.

 

Mit dem Bio-Wokgewürz oder unserem Bio Thai-Curry lässt sich schlemmen wie im Reich der Mitte. Aber auch hier ist Achtung geboten, beide sind scharf!

Abgerundet wird dieses Asia-Set durch nepalesischen Szechuan Pfeffer, eine der vier Säulen der chinesischen Küche - und darf in keinem Gewürzregal fehlen! Das scharfe und prickelnde Gewürz verfeinert neben Feuertopf nicht nur Fisch und Geflügel, sondern auch Gemüse wird zitronig frisch und prickelt angenehm scharf auf der Zunge. In der Mühle, am besten direkt für den Tisch.

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