Kamptaler Birnen Balsam Essig

Kamptaler Birnen Balsam Essig

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  • Mild-fruchtiger Balsamessig mit feinem Birnenaroma – ideal für Salate und feine Küche.
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  • Österreich
Als reines Naturprodukt erlebt Qualitätsessig in verschiedenen Varianten zurzeit eine Renaissance. Denn nicht nur aus Trauben lässt sich vorzüglicher Balsamessig machen, sondern auch aus vielen... mehr

Kamptaler Birnen Balsam Essig

Als reines Naturprodukt erlebt Qualitätsessig in verschiedenen Varianten zurzeit eine Renaissance. Denn nicht nur aus Trauben lässt sich vorzüglicher Balsamessig machen, sondern auch aus vielen anderen Früchten. Und Birnen eignen sich wunderbar! Der Birnen-Balsamessig passt hervorragend zu knackigen Salaten, zu Weichkäsen, zu Mozzarella, und, als frischer Kontrast, zum Filet oder Steak. Auch sehr gut in der Kombination mit Haselnussöl oder Walnussöl! In der Herstellung setzt die niederösterreichische Edelmanufaktur von Stefan Grossauer auf beste Qualität der Zutaten, höchste Sorgfalt in der Verarbeitung und auf Regionalität.

Verwendung von Kamptaler Birnen Balsam Essig

Der Birnen Balsam Essig macht sich besonders gut in Salatdressings für Rucola, Nüsse und Käse und kann als Topping über Carpaccio oder auch Obstsalate verwendet werden. Er verleiht Saucen von Fleisch-, Wild- oder Gemüsegerichten eine aromatische Tiefe. Oder ihr gebt einfach einen Schuss davon ins Mineralwasser und habt im Handumdrehen ein erfrischendes Getränk!

Lagerung von Kamptaler Birnen Balsam Essig

Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch aufbrauchen.

Zutaten von Kamptaler Birnen Balsam Essig

 Williams Birnen, Gärungsessig, eingedickter Birnensaft

Hinweise: 5 % Essigsäure

 

Inverkehrbringer:

Grossauer Edelkonserven GmbH
Bergstrasse 14, A-3562 Schönberg
Österreich

Tel.:+43 650 57 430 67
office@edelkonserven.at
www.edelkonserven.at

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