Kamptaler Quitten Essig

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Aromatischer Quittenessig für feine Küche.

9,90 €

Inhalt: 250 ml (39,60 € * / 1 Liter)

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Bestell-Nr.:
GD5721
Ean:
9120033282509
Ursprungsland:
Österreich

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Kamptaler Quitten Essig

Als reines Naturprodukt erlebt Qualitätsessig in verschiedenen Varianten momentan eine Renaissance. Denn was Trauben oder Äpfel können, können auch andere Früchte. Kamptaler Quittenessig aus der Manufaktur Grossauer wurde aus besten, vollreifen Quitten gewonnen. Er passt hervorragend zu farbigen Blattsalaten und kann, gut verdünnt, auch als Trinkessig genossen werden. Dazu lässt er sich fabelhaft mit Sonnenblumen- oder Leinöl kombinieren. Die kleine Manufaktur in Niederösterreich produziert neben feinen Essigen auch wunderbares Pesto - in der Herstellung wird auf beste Qualität der Zutaten, höchste Sorgfalt in der Verarbeitung und auf Regionalität geachtet.

Verwendung von Kamptaler Quitten Essig

Verleiht Vinaigrettes eine fruchtige, elegante Note und passt besonders gut zu Rucola, Feldsalat oder Ziegenkäse. Gibt Saucen von Fleisch- oder Wildgerichten eine feine Säure. Verwendet ihn auch in der Pfanne zum Ablöschen nach dem Anbraten: bringt Tiefe und Fruchtigkeit in die Sauce. Ein Hauch über Obstsalat, Birnen oder Vanilleeis sorgt für spannende Geschmackskontraste. Und ein Spritzer im Mineralwasser ergibt ein feines, leicht herbes Aroma in einem erfrischenden Getränk.

Lagerung von Kamptaler Quitten Essig

Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch aufbrauchen.

Zutaten von Kamptaler Quitten Essig

Quitten Gärungsessig

Hinweis: 5% Essigsäure

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Inverkehrbringer:

Grossauer Edelkonserven GmbH
Bergstrasse 14, A-3562 Schönberg
Österreich

Tel.:+43 650 57 430 67
office@edelkonserven.at
www.edelkonserven.at

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