Seminar Wein und Gewürze in Nürnberg

Seit Jahrhunderten bereichern Gewürze und Weine die Tafeln der Welt – von den Festgelagen der Antike bis zur modernen Genussküche. Gemeinsam entfalten Weine und Gewürze Aromen, die sich ergänzen und verstärken, setzen charakteristische Nuancen und fügen unterschiedliche Geschmackswelten zusammen. In unserem Wein- und Gewürze-Seminar laden wir euch ein, diese faszinierende Verbindung mit allen Sinnen zu entdecken. 

Nach einem Glas Crémant zur Begrüßung tauchen wir ein in den Doppelgenuss: Ihr erfahrt, wie Gewürze die Aromen des Weines aufgreifen und diese ergänzen, welche Kombinationen besonders harmonisch wirken und warum manche Aromen einander perfekt ergänzen. Im Vordergrund stehen das eigene Erleben, verbunden mit einer genussvollen Verkostung.

Freut euch auf spannende Geschichten rund um Herkunft und Verwendung ausgewählter Gewürze, verbunden mit interessanten Einblicken in die Welt des Weins. Kulinarische Verkostungen, bei denen ihr die Aromen ausprobieren und vergleichen könnt, begleiten uns durch den Abend. Ob fruchtig, würzig, pfeffrig oder exotisch – jede Kombination zeigt, wie vielseitig Genuss sein kann. Das Seminar richtet sich an Gewürz- und Weinliebhaber, die Freude daran haben, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.