Bio Kubebenpfeffer
- Kubebenpfeffer hat einen sehr aromatischen, teils terpeninartigen Geruch. Der Geschmack ist ein wenig scharf und pfeffrig. Oftmals beschreibt man Kubebenpfeffer auch als warm-kampferartig.
- Passt zu Reis- und Gemüsegerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.
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70
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E02.1 -
Ean:
4260638322493 -
Ursprungsland:
Indonesien
1 Stunde
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Bio Paprikapulver edelsüß
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Tonkabohnen
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Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
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Fermentierter Kampot-Pfeffer
Kampot-Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets in aller Welt geschätzt. Diese Beeren sind von Hand...
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Grünes Paprikapulver edelsüß
Ein fruchtig-edelsüßes Paprikapulver - optimal zu Eintöpfen!
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Bio Langer Pfeffer schwarz
Schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist dabei aber schärfer, mit süßlichem und manchmal gleichzeitig säuerlichem Oberton.
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Kampot-Pfeffer schwarz gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
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Ein Verwandter des Szechuanpfeffer. Indonesischer Zitruspfeffer aus einer Wildsammlung aus Sumatra. Frisch, mit einem Limonen-Aroma,...
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Bio Bergpfeffer schwarz
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Phu Quoc
Vollreif geernteter Spätlese-Pfeffer mit tiefroten Beeren, handgepflückt, großkörnig, fruchtig-blumiges Aroma mit mittlerer Schärfe.
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Bio Szechuanpfeffer
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Hausmischung #2
Die beste Antwort auf "Da fehlt was." Perfekt zu Gemüse wie Spargel, Spinat und Zucchini, zur Béchamel, Grillgemüse, -Fisch oder -Fleisch.
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Mit Bio Schinusbeeren aus Amazonien überzeugen deine Gerichte nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch!
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Bio Madras-Curry
Bio Madras-Curry: Fruchtig, mild und sanft. Wie die Küste Südindiens.
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Bio Kilindi Pfeffer
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Gusseiserne Kräuter- & Gewürzmühle Swing von...
Eine gusseiserne Kräuter-, Gewürz- und Pfeffermühle mit einem Deckel aus edlem Eichen- oder Walnussholz.
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Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
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Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
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Chili Chipotle gemahlen
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Als Marinade oder zum Nachschärfen geeignet.
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Orangenpfeffer
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Zitronenpfeffer
Erfrischend und scharf. Ideal für Salate und Fisch. Günstig und schnell geliefert vom Gewürze der Welt-Shop.
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Buch Cüisine
Buch Cüisine: Das Restaurant Gül ist aus der Zürcher Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Kaum eröffnet, erkochte sich Elif Oskan 15...
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