Buch Gennaros Limoni
- Mit diesem wunderschönen Kochbuch lässt er seine Lieblingsfrucht hochleben und zeigt in über 80 Rezepten, dass sie mehr kann als sauer. Dabei werden, ganz nach Art der Amalfitaner, alle Teile der gelben Frucht verwendet, seien es
- Schale, Häutchen, Fruchtfleisch oder sogar Blätter. Von Gefüllten Zitronen mit Sardellen über Kräuter-Hähnchen mit Zitronensauce bis hin zu Zitronengebäck und original italienischem Limoncello und Granita – Gennaro holt die Sonne Italiens in die Küche!
28,00 €
Inhalt:
1
Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
-
Bestell-Nr.:
9783747203460 -
Ean:
9783747203460
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
10,50 €
*
90
Gramm
(116,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Chakalaka
Entdecke das Bio-Chakalaka Gewürz aus Afrika auf Gewürze-der-Welt.net. Bestelle jetzt und verleihe deinem Gericht eine besondere Note!
ab 9,60 €
*
130
Gramm
(73,85 € *
/ 1 Kilogramm)
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
ab 9,10 €
*
100
Gramm
(91,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,90 €
*
9,70 €
*
200
Gramm
(44,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Olio Geraci Extra Vergine di Oliva
Olio Geraci Extra Vergine di Oliva: Entdecke hochwertiges Olivenöl aus Sizilien. Jetzt probieren und das Aroma Italiens genießen! Jetzt...
ab 32,90 €
*
100
ml
(329,00 € *
/ 1 Liter)
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Tamarinden Paste
Sie ist unentbehrlicher Bestandteil der asiatischen und afrikanischen Küche. Tamarinde ist eine gute Alternative zu Essig oder...
9,50 €
*
250
Gramm
(38,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Everything Bagel
"Leckere" Gewürzmischungen, die zu "allem" passen, sind nicht unser Ding. Diese aber definitiv schon, da a) lecker und b) sie zu allem...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Chmeli Suneli
Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
ab 6,20 €
*
20
Gramm
(310,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kilindi Pfeffer
Fantastisches Bio Kilindi Pfeffer in ausgezeichneter Qualität in unserem Sortiment. Erleben Sie das Produkt jetzt online bei uns im Shop.
ab 8,80 €
*
90
Gramm
(97,78 € *
/ 1 Kilogramm)
Phu Quoc
Vollreif geernteter Spätlese-Pfeffer mit tiefroten Beeren, handgepflückt, großkörnig, fruchtig-blumiges Aroma mit mittlerer Schärfe.
ab 9,20 €
*
40
Gramm
(230,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Paprikapulver La Vera scharf
Rauchig, scharf und unvergleichlich delikat, für Paella, Fleischgerichte, Gemüse oder Eierspeisen. Geeignet für Veggis und Carnivoren.
8,50 €
*
100
Gramm
(85,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 €
*
8,50 €
*
170
Gramm
(45,88 € *
/ 1 Kilogramm)
Yellow Bell Pepper Gourmet Sauce
Elegante, fruchtige Alternative zu Tomatenketchup. Die gelbe Paprika ist eindeutig herausschmeckbar. Passend zu Hühnchenspießen,...
9,50 €
*
250
ml
(38,00 € *
/ 1 Liter)
Spicy Mango Gourmet Sauce
Herrlich sämig und fruchtig ist dieser süß-saure Ketchup. Er ist mit Meersalz und schwarzem Pfeffer gewürzt und ein idealer Begleiter für...
9,50 €
*
250
ml
(38,00 € *
/ 1 Liter)
Münchner Kindl Bio Feigen-Senfsauce
Eine fruchtige und scharfe Kombination aus Feigen und Senf-Essenz, ideal zu Käse.
glutenfrei laktosefrei vegan
5,50 €
*
125
ml
(44,00 € *
/ 1 Liter)
Kreuzkümmel grob gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Jetzt Speisen verfeinern!
ab 6,10 €
*
40
Gramm
(152,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Oregano gerebelt
Jeder der gerne italienisch kocht liebt Oregano, weil es aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ohne Oregano schmeckt die...
ab 3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Bunte Randen
Hier erhaltet ihr unser Bio Saatgut - Bunte Randen. Das Auge isst ja bekanntlich mit diese Saat ist eine farbenfrohe Mischung bestehend...
3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Essbare Blüten
Hier erhaltet ihr unser Bio Saatgut - Essbare Blüten. Diese Mischung besteht aus Boretsch, Kapuzinerkresse, Kornblume, Ringelblume,...
3,95 €
*
2.3
Gramm
(1.717,39 € *
/ 1 Kilogramm)
Fenchelblüte - Fiori di Finocchio
Von Hand gepflückt und verlesen. Die Blüten schmecken ähnlich wie Fenchelsaat, aber insgesamt etwas süßlicher und erinnern an Lakritz.
ab 10,30 €
*
20
Gramm
(515,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Zitronenmyrte gemahlen
Die australische Antwort auf Zitrone: Für Zitronenrisotto, gegrilltes Gemüse, asiatischen Reis, Fisch und Desserts und Süßspeisen, wie...
15,10 €
*
40
Gramm
(377,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Tahina 200 g
In der östlich-mediterranen Küche wird Tahina oft verwendet. Als fester Bestandteil ist es vielseitig einsetzbar, es wird vor allem für...
6,90 €
*
200
Gramm
(34,50 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Fleur de Sel de Camargue naturel "Le Saunier"
Entdecken Sie Fleur de Sel de Camargue Naturel Le Saunier - das perfekte Salz für alle Feinschmecker. Bestellen Sie bei Gewürze der Welt!
7,20 €
*
125
Gramm
(57,60 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Pyramidensalz Zitrone
Optisch und kulinarisch wertvoll
D urch die außergewöhnliche Form der Salzkristalle eignet es sich unbedingt als...
ab 6,90 €
*
30
Gramm
(230,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Timut-Pfeffer
Ein Verwandter des Szechuanpfeffers. Nepalesische Wildsammlung. Frisch, mit einem Limonen-Aroma, intensiv und betäubend.
ab 9,60 €
*
50
Gramm
(192,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Ras el Hanout
Die begehrte Gewürzmischung aus Marokko: Bio Ras el Hanout passt hervorragend zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten. Es schmeckt nach den...
ab 7,40 €
*
35
Gramm
(211,43 € *
/ 1 Kilogramm)
Schwarzwälder Rauchsalz
Hergestellt auf Basis von unraffiniertem, naturbelassenem Meersalz wird es anschließend in aufwändiger Handarbeit eine Woche lang nach...
ab 6,40 €
*
70
Gramm
(91,43 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Afrikanisches Perlensalz
Ein Eyecatcher. Unbedingt in der Glasmühle auf den Tisch! Deine Gäste werden Perlen staunen. Und geschmacklich ist es zudem ein Hit!
ab 8,60 €
*
190
Gramm
(45,26 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
African Rub
African Rub ist eine südafrikanische Gewürzmischung. Schon beim Geruch kommt Fernweh auf! Zur Zeit meine Favoriten-Mischung - absolut!!!
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Kräuterbutter
Die Kräuterbutter-Mischung passt nicht nur in Kräuterbutter, sondern macht auch in Salatdressings, Frühlingsquark und Gemüsesuppen und...
ab 3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Rosa Punjab Kristallsalz grob
Ihr legt Wert auf gesunde Ernährung? Dann ist unser "Himalaya" Kristallsalz grob genau richtig für euch. Denn als naturbelassenes Salz,...
ab 6,90 €
*
250
Gramm
(27,60 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Paprikapulver edelsüß
Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 9,10 €
*
120
Gramm
(75,83 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt gemahlen im Milchreis wirst du lieben! Und deine Kinder erst recht. Hier im Shop von Gewürze der Welt findest du diese...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Bombay-Curry
Profitiere von der Rezept- und Ideenschmiede im Westen Indiens und probiere unser Bombay-Curry. Es wird dir schmecken!
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Fleur de Sel de Guérande
Verwende das Fleur de Sel de Guérande von Gewürze der Welt und verfeinere deine Gerichte mit dem perfekten Salzgeschmack. Bestelle jetzt.
ab 6,70 €
*
60
Gramm
(111,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Fenchelsamen
Kennst du die vielen guten Eigenschaften von Fenchel? Kräftigung des Magens, hilft Kindern bei Blähungen, die ätherischn Öle sind gut für...
ab 8,90 €
*
70
Gramm
(127,14 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Sesam schwarz
Schwarzer Bio Sesam - das süße und nussige Gewürz aus Tausendundeiner Nacht findet ihr bei uns in Bio-Qualität. Jetzt online erleben!
ab 6,00 €
*
45
Gramm
(133,33 € *
/ 1 Kilogramm)
Zitronenpfeffer
Erfrischend und scharf. Ideal für Salate und Fisch. Günstig und schnell geliefert vom Gewürze der Welt-Shop.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Buch Rezepte aus dem Garten der Zitronen
Die Zitrone bringt das Beste eines jeden Gerichts zum Vorschein! Dieses Kochbuch ist in der Küche der Finca Garden of Lemons...
25,00 €
*
1
Stück
Buch One - A Greener Way to Cook
Von Grünem Paprika-Pistazien-Risotto über Aubergineneintopf mit Erdnüssen und rosa Zwiebeln und Karotten-Sesam-Pfannkuchen bis hin zu...
24,00 €
*
1
Stück
Buch Rezepte aus dem Garten der Tomaten
Diese Buch ist in der Küche derFinca Garden of Lemons in Andalusien am Fuße der wasserreichen Sierra Nevada enstanden - es ist eine...
29,00 €
*
1
Stück
Amerika in Münster
Beim Thema Amerika denkt man oft an Burger und Mac 'n' Cheese – doch der Kontinent hat kulinarisch viel mehr zu bieten. Von Tomaten, Mais...
55,00 €
*
1
Stück
Buch Greens & Grains
Das Kochbuch von Anne-Katrin Weber stellt die Vielfalt von Getreide- und Pseudogetreidesorten aus aller Welt sowie aus heimischem Anbau...
34,00 €
*
1
Stück
Asien in Münster
Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben?
Die termine findet ihr im Auswahl-Menü auf der rechten...
55,00 €
*
1
Stück
Buch Sebze - Gemüse auf Türkisch
„An absolute feast of Turkish home cooking.“ (Diana Henry)
Sebze bedeutet auf Türkisch „Gemüse“ und ist ein Kochbuch, für das sich die...
34,00 €
*
1
Stück
Buch Das große Handbuch der japanischen Küche
Buch Das große Handbuch der japanischen Küche
38,00 €
*
1
Stück
Buch Gennaros Verdure
Gennaro liebt die Gemüsevielfalt seiner Heimat Italien, wo das ganze Jahr über zahlreiche Sorten wachsen. In seiner Küche ist frisches,...
28,00 €
*
1
Stück
Buch Suppenkult
Köstliche Suppenrezepte aus der ganzen Welt - von herzhaft bis süß und von kalt bis warm
Erfrischender Gazpacho, klassische...
28,00 €
*
1
Stück
Buch Ein Hauch von Kardamom
Gewürze sind oft das laute, freche, überschwängliche Element im Essen. In Verbindung mit Zucker verströmen Gewürze aber einen zarten Duft...
35,00 €
*
1
Stück
Buch Gennaro Slow Cook Italiano
Gennaro ist bekannt für seine authentische italienische Küche. Ob Pizza, Pasta oder Risotto - der gebürtige Italiener versteht es, den...
28,00 €
*
1
Stück
Buch Granatapfel - Das Kochbuch
Eine wunderschöne Frucht, dieser Granatapfel, aber schmeckt er auch so gut wie er aussieht? Jacqueline Voßmann, Forografin und...
20,00 €
*
1
Stück
Buch Comfort
Sein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift...
38,00 €
*
1
Stück
Buch Orangen
Süß, säuerlich, bitter, frisch, saftig... der Orange gelingt es, all diese Geschmacksnuancen auf unseren Teller zu zaubern. Ob Saft,...
28,00 €
*
1
Stück
Buch Vietnamese made easy
Bei der vietnamesischen Küche dreht sich alles um Ausgewogenheit und Kontraste, aber sie muss nicht kompliziert sein. In diesem...
28,00 €
*
1
Stück
Buch Levante - Das Kochbuch
Buch Levante - Das Kochbuch
In diesem orientalischen Kochbuch finden Sie eine Vielzahl von Gerichten, die aus der reichen kulinarischen...
45,00 €
*
1
Stück
Buch Hitzefrei
Die heißen Sommer, die früher dem Süden vorbehalten waren, fühlen wir seit einigen Jahren auch bei uns zu Hause. Flirrende Hitze,...
28,00 €
*
1
Stück
Buch Gemüse - einfach wunderbar
Alice Harts Motto für ein gesundes Leben ist einfach: Eat a rainbow every day. Sprich: Je bunter es auf dem Teller zugeht, desto besser....
29,99 €
*
1
Stück
Buch Der Geschmacksthesaurus - Noch mehr Aromen
Ein moderner Klassiker der kulinarischen Literatur und zugleich unterhaltsame Bettlektüre, umfangreiche Rezeptsammlung und...
34,00 €
*
1
Stück
Buch Gone Fishing: Fisch und Meeresfrüchte
Das Blättern und Stöbern in diesem einzigartigen Band verspricht kulinarischen wie ästhetischen Hochgenuss. Aufwändig produziert mit...
45,00 €
*
1
Stück
Buch Fischverliebt
Aus München nicht mehr wegzudenken: Die Ikone des bekannten Viktualienmarkts, Hella Witte, sammelt zum ersten Mal ihre Rezepte und gibt...
45,00 €
*
1
Stück
Buch Noon - einfache Mittagsgerichte für jeden Tag
Was wir uns mittags wünschen, ist eine ebenso leckere wie nahrhafte, gesunde und leichte Mahlzeit, die uns Energie für den Rest des Tages...
28,00 €
*
1
Stück
TIPP!
Gerösteter Bio Knoblauch
Der gebratene Knoblauch Bio La Abuela Carmen ist lecker, knusprig und gebrauchsfertig. Für Fleisch oder gegrillten Fisch, Pizza, Saucen...
5,50 €
*
100
Gramm
(55,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Buch Gemüse und Obst einfach fermentieren
Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition – es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten...
34,00 €
*
1
Stück
Buch Immergrün: Die nordische Gemüseküche
Buch "Immergrün - Die nordische Gemüseküche" - Entdecke neue Rezepte und Ideen für die Zubereitung von nordischen Gemüsesorten. Jetzt...
26,00 €
*
1
Stück
Buch Gipfelgenuss
Meine Allgäuer Küche
Gipfelgenuss auf höchstem Niveau – das ist das Motto des Burghotels Falkenstein, das sich in einer einzigartigen...
36,00 €
*
1
Stück
Buch Indische Küche Dishoom
Das Dishoom ist eine Institution in London. Es gehört zu den absoluten Highlights der Stadt und ist bei Einheimischen wie auch bei...
34,95 €
*
1
Stück
Buch Zwei in der Küche
Entdecke das Buch "Zwei in der Küche" und erlebe das perfekte Kochduo. Bestelle jetzt bei Gewürze der Welt und werde zum Spitzenkoch.
30,00 €
*
1
Stück
Buch Vegetarische Tajines & Couscous
Orientalisch-vegetarischer Genuss.
Tajine, so heißt sowohl das typische Kochgerät mit dem konisch zulaufenden Deckel, als auch das...
24,00 €
*
1
Stück
Buch Splendido
Buch Splendido, Kochbuch, Italienisch in unserem erstklassigen Sortiment. Entdecken Sie die ausgezeichneten Rezepte in einem Buch jetzt...
34,00 €
*
1
Stück
Buch Karma Food
Knusprige Pakoras, Paneer Tikka Masala, veganes Sheekh Kebab und verführerische Süßigkeiten wie Laddu oder Pistazien-Milchreis mit...
32,00 €
*
1
Stück
Buch Vom Guten so viel
11 Kapitel mit unwiderstehlichen Rezepten, unter anderem zu Hülsenfrüchten, Fisch, Fleisch, Wildkräutern und Obst. Die Gedanken und...
34,00 €
*
1
Stück
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
10,50 €
*
90
Gramm
(116,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Buch Meine grüne japanische Küche
Alles vegetarisch: Ramen, Miso, Sushi und Rice-Bowls, Gemüse-Snacks, Yakitori-Grill und Süßes. In über 80 vegetarischen Rezepten zeigt...
32,00 €
*
1
Stück
Buch Schabziger - Geschichte und Rezepte
Eines der ältesten Markenprodukte der Welt wird seit 550 Jahren nach dem gleichen Rezept hergestellt. Das Zigerstöckli hat dank...
25,16 €
*
1
Stück
Buch Glücksorte im Fünfseenland - Fahr hin und...
Willkommen im Fünfseenland! Hier kuschelt sich eine idyllische Badebucht an die nächste, treten barocke Kirchenjuwele in Scharen auf und...
14,99 €
*
1
Stück
Buch Bitter
Geschmack der Gegensätze.
Bitter stößt ab und zieht an. Der Geschmack fasziniert und polarisiert, hat Ecken und Kanten. Bittere Zutaten...
34,00 €
*
1
Stück
Buch Flavour
Entdecke das Buch "Flavour" und erweitere deine kulinarischen Horizonte. Bestelle jetzt bei Gewürze der Welt und werde zum...
34,95 €
*
1
Stück
Rezeptkarte N°10 Spekulatiusmousse
Diese Mousse ist die perfekte Nachspeise für die Weihnachtszeit und für den Winter. Mit unserem Spekulatiusgewürz gibt er dem Mousse noch...
0,00 €
*
Buch Sweet
Entdecke mit Yotam Ottolenghi süße Köstlichkeiten aus aller Welt! In seinem neuen Kochbuch entführt euch der Starkoch zusammen mit...
29,95 €
*
1
Stück
Buch Original Indisch
Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: „[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch“. Eine bessere und charmantere...
24,95 €
*
1
Stück