Bio Fenchelsamen

(14) (5 / 5)

Unser Bio Fenchel schmeckt kräftig aromatisch und würzig. Bekannt ist auch seine süßlich, leicht nach Anis schmeckende Note. Deswegen gibt es auf Hindi nur ein Wort für Anis und Fenchel.
Passt sehr gut zu Gemüse, Fischsaucen, Grillfleisch und Garnelen.

9,10 €

Inhalt: 70 Gramm (130,00 € * / 1 Kilogramm)

MHD: 27.01.2025

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bereit zum Versand

Bestell-Nr.:
A03.1
Ean:
4260439890108
Ursprungsland:
Türkei

Fenchel stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Bereits im Mittelalter wurde er in Klostergärten angebaut und als Heilpflanze genutzt. Seine Wirkung ist vielfältig und auch... mehr

Menü schließen

Bio Fenchelsamen

Fenchel stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Bereits im Mittelalter wurde er in Klostergärten angebaut und als Heilpflanze genutzt. Seine Wirkung ist vielfältig und auch heute profitieren wir noch von ihr:

Fenchelsamen kräftigen den Magenbereich, verschaffen Milderung bei Entzündungen im Augenbereich, helfen gegen Migräne und werden gegen Blähungen bei Kindern eingesetzt. Und jetzt stell dir vor, was man damit im kulinarischen Bereich zaubern kann!

Ein kleiner Tipp noch: Je grüner die Fenchelsamen sind, desto besser ihre Qualität. Bei Fenchel verliert sich die grüne Färbung nicht komplett. Ein bisschen gelblich dürfen die Fenchelsamen schon sein, aber nicht zu sehr.

Verwendung von Bio Fenchelsamen

Wichtig ist Fenchel in Europa in den verschiedensten Bereichen der Küche, aber auch in der Süßwarenindustrie. Hobbyköche nutzen es für Fischsaucen, die Italiener würzen damit Fleisch- und Wurstwaren, die Franzosen zaubern ein leckeres Sonntagshuhn mit Fenchel, Kartoffeln, viel Knoblauch und einem guten Schuss Pastis und andere verwenden es zum Einlegen von Gurken und Gemüse. In der italienischen, griechischen und chinesischen Küche würzt man mit Fenchel meist Gemüse- und Fischgerichte.

In Indien sind Fenchelsamen ein sehr wichtiges Gewürze für viele Currys. Dort, wo auf Hindi für Anis und Fenchel dasselbe Wort verwendet wird, würzt man mit Fenchelsamen hauptsächlich Fischcurrys und gebratene Garnelen.

Wer Oliven mag sollte unbedingt mal dieses Rezept probieren:

Schwarze und grüne Oliven waschen. Eine unbehandelte Zitrone und Orange säubern und waschen. Eine größere Menge, ganz nach Geschmack, Knoblauch mit einem Esslöffel Bio Thymian und einem Esslöffel Bio Fenchelsamen mixen. Die Oliven, die in Scheiben geschnittenen Orange und Zitrone und die restlichen Gewürze in ein sterilisiertes Glas legen und das ganze mit Olivenöl übergießen. Es folgt der "schwierigste" Teil der Rezeptur: Das Glas mitsamt seinem Inhalt für eine gute Woche im Kühlschrank ziehen lassen.

Für mehr Rezepte mit Fenchel schau' doch mal auf unserem Blog vorbei:

Bouillabaisse mit Safran Aioli, die Zubereitung ist einfach - der Verzehr nur für Geübte.

Tomaten-Orangen-Salsa, ein Gericht nach Ottolenghi.

Reis mit Zimtblüten, schnelle Variante des orientalischem Nuss- und Gewürzreis.

Oder probiere eines der drei Rezepte aus unserer Community.

Lagerung von Bio Fenchelsamen

Unsere Bio Fenchelsamen sind am besten aufgehoben, wenn sie trocken, luftdicht und kühl gelagert werden.

Zutaten von Bio Fenchelsamen

Bio Fenchelsamen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (kba)

DE-ÖKO-006

Fragen zum Artikel?

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Kundenbewertungen für Bio Fenchelsamen

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

5 / 5

(14)

14 Bewertungen

5 Sterne

5
4 Sterne

5
3 Sterne

5
2 Sterne

5
1 Sterne

5

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Von: Shopkunde Am: 23.01.2023

Prima Fenchelsamen

Gutes Produktportfolio, schnelle Lieferung, gute Verpackung. Gern wieder.

Von: Ingrid K. Am: 19.10.2021

Super aromatischer Fenchelsamen, bestens geeignet für mein

Super aromatischer Fenchelsamen, bestens geeignet für mein besonderes Sugo mit Salsicce von Jamie Oliver, das gibt dem Gericht den besonderen Kick, aber egal wofür man ihn verwendet, das Aroma ist perfekt!

Von: Peter Friedmann Am: 05.03.2020

Schnelle Lieferung, einfache Abwicklung, sehr gute Qualität

Von: Anonym Am: 27.02.2019

sehr gute Ware, wie alle Gewürze die ich bisher bezogen habe

Verpackung und Gewürze hervorragend

Von: winfried böhme Am: 12.07.2017

einfach prima

einfach toll passt alles,top Quallität! Preis Leistung sehr gut
kann ich nir weiter empfelen,gerne wieder

Von: Marion Bieg Am: 29.05.2016

Sehr zufrieden,gerne wieder!

Lieferung, Verpackung und Kontakt sehr ansprechend. Der Fenchelsamen ist sehr gut im Geschmack und in der Wirkung. ich bin rundrum zufrieden.

Von: Beate Schöntag Am: 18.11.2014

Toll

Habe den Fenchel-Samen auf Grund eines Artikels in einer Frauenzeitschrift bestellt.
Hilft wenn man ihn kaut gegen Blähbauch und Verdauungsbeschwerden.
Es funktioniert.

Von: huelf sabine Am: 19.07.2014

zusammenfassung

super Ware super Geschmack und ganz toll verpackt
gerne wieder

Von: Svea Holzhausen Am: 19.02.2014

Bio-Fenchelsamen

Bin mit dem Produkt und der Verpackung sehr zufrieden. Ich koche daraus Tee und stelle meinen eigenen Hustensaft her.g

Von: Waler Zekert Am: 08.12.2013

Fenchelsamen

ein Stück Urlaub zu Hause in Sachsen. Wir backen Vinschgauer Brot selbst und holen uns so ein bischen Tirol nachhause.
Sehr gute Qualität und prompe Lieferung- danke

Von: A.Kernweiß Am: 30.12.2012

Sehr feiner Fenchelsamen

Bin sehr zufrieden mit der gelieferten Ware. Ich verwende sehr viel Fenchelsamen
sowohl angeröstet in der trockenen Pfanne
um Gemüse oder Fleichgerichte zu Verfeinern.
Als Tee ist dieser Bio-Fenchelsamen ein
Gedicht.

Von: Ronald Hörstmann Am: 25.05.2011

Bester Fenchel

Wir haben verschiedene Fenchelsamen bei uns im Gebrauch, auch direkt in Asien gekauft. Aber dieser - wenn wir ihn ohne weitere Behandlung, also getrocknet, kauen hat keinen faden bzw. beißenden Nachgeschmack. Auch als Tee-Aufguß sehr zu empfehlen. Ja, die Aroma-Dose ist ja sowieso der Knüller. Der zweite (innen) Deckel kann sehr schön in den oberen Deckel nach dem Öffnen eingelegt werden. Sehr stimmig gemacht.

Von: Holger Bauer Am: 24.03.2011

Passt zu vielem

Im Moment kommt bei mir Fenchelsamen an so gut wie alles, was ich koche (Übertreibung macht ja anschaulich).

Einfach lecker.

Von: Philomena Anna Hochreuther Am: 21.03.2011

Bio-Fenchelsamen

Bin mit dem Produkt sehr zufrieden und werde dieses auch wieder bestellen.Auch die Verpackung finde ich sehr ansprechend

PASSENDE REZEPTE ZUM PRODUKT

alle rezepte

Thunfisch im Panch Phoron Mantel

20 Minuten

Aloo Paratha - indisches Fladenbrot

1 Stunde

Alles Fenchel: Fischfilet al forno mit Tomatensalat

1 Stunde

Grießbrei mit Masala-Zucker und Kirschenröster

30 Minuten

Brathähnchen mit fermentierten Mandarinen

1.5 Stunde

Lamm Shawarma

45 Minuten

Sri-Lankisches Apfelcurry

30 Minuten

Tomaten-Orangensalsa à la Ottolenghi

45 Minuten

Gersten-Risotto mit Steinpilzen

45 Minuten

Steinpilze einlegen

5 Minuten

Orientalischer Reis mit Zimtblüten

20 Minuten

Salzgurken russischer Art

1 Stunde

Burrata mit gebratenen Trauben

30 Minuten

Karotten-Tomaten-Korma

15 Minuten

Hühnchen mit Ceci Neri, Fenchel und Blutorangen

1 Stunde

Slata Meschwia – Salat aus gegrillter Paprika und Tomaten

1 Stunde

Roggen-Vollkornbrot mit rustikalem Brotgewürz

12 Stunden

Vegane Döner mit mariniertem Rotkraut und Aubergine

1 Stunde

Brathähnchen mit schwarzen Kichererbsen und Fenchel

1.5 Stunde

Korma Masala Paste

1.5 Stunde

Aloo Tikki mit süß-saurem Chutney

2.5 Stunden

Bio Koriander

Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.

ab 4,90 € *

25 Gramm (196,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Kreuzkümmel ganz

Bio Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...

ab 7,60 € *

90 Gramm (84,44 € * / 1 Kilogramm)

Bio Kurkuma Fairtrade

Das heilige Gewürz der vedischen Küche, zu finden im Shop von Gewürze der Welt.

ab 8,00 € *

100 Gramm (80,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Kardamom grün

Angenehm aromatisch, kräftig, würzig, sanft brennend und wärmend.

ab 7,80 € *

25 Gramm (312,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Ceylon-Zimt

Bio Ceylon-Zimt gemahlen im Milchreis wirst du lieben! Und deine Kinder erst recht. Hier im Shop von Gewürze der Welt findest du diese...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Garam Masala

Das typische Masala des farbenfrohen Indiens. Ein Klassiker der indischen Küche. In Bio-Qualität, ohne Schärfe. Es eignet sich...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Anis

Anis ist das klassische Gewürz für Süßes und Düfte. Diese süße Versuchung findest du hier im Shop von Gewürze der Welt. Wir bieten Anis...

ab 5,40 € *

40 Gramm (135,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Kümmel

Kümmel ist ein sehr eigensinniges Gewürz und lässt sich weniger gut mit anderen Gewürzen kombinieren. Trotzdem lässt sich frischer Kümmel...

ab 5,30 € *

35 Gramm (151,43 € * / 1 Kilogramm)

Bio Thymian gerebelt

Wer will keine Lebenskraft in seinem Essen? Und wenn es dann auch noch so großartig nach Süden schmeckt wie unser Bio Thymian gerebelt,...

ab 7,80 € *

40 Gramm (195,00 € * / 1 Kilogramm)

Bockshornklee

Bockshornklee: Die Grundlage vieler Currys. Mische dir selbst ein Curry. Die Zutaten findest du im Shop von Gewürze der Welt.

ab 5,30 € *

150 Gramm (35,33 € * / 1 Kilogramm)

Zaatar

Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Paprikapulver edelsüß

Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.

ab 9,10 € *

120 Gramm (75,83 € * / 1 Kilogramm)

Bio Gewürznelken

Gewürznelken wurden einst mit Gold aufgewogen und sind noch heute wertvoll in der Küche. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze...

ab 5,10 € *

25 Gramm (204,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Ceylon-Zimtstangen

Ein biologischer Schatz aus dem fernen Osten. So riesig, dass sie nicht mal in unsere Aromadosen passen. Cinnamomum Ceylanicum

6,45 € *

50 Gramm (129,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Schwarzkümmel

Schwarzkümmel: Der frische Geschmack indischen Fladenbrotes. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze der Welt.

ab 5,10 € *

40 Gramm (127,50 € * / 1 Kilogramm)

Sumach

Schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt: Zum Beispiel...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Lorbeerblätter

Dieses edle Bio-Würzkraut ist uns in Form eines Lorbeerkranzes als Zeichen des Triumphes aus dem alten Rom bekannt. Ein guter Grund um es...

ab 6,70 € *

20 Gramm (335,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Sternanis

Das dekorative Gewürz aus dem Reich der Mitte könnt ihr hier im Shop kaufen. Bis nach China müsst ihr dafür nicht. In Bio-Qualität.

ab 7,20 € *

40 Gramm (180,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Kräuter der Provence

Du liebst Südfrankreich? Dann liebst du auch unsere Bio Kräuter der Provence. Nichts beschreibt geschmacklich einen warmen Tag in der...

ab 4,80 € *

10 Gramm (480,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Bergpfeffer schwarz

Bio Bergpfeffer schwarz aus Indien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Rosmarin geschnitten

Nie wieder ein Essen kochen und es als langweilig befinden. Unser Bio Rosmarin verleiht euren Gerichten ohne großen Aufwand den Geschmack...

ab 6,10 € *

60 Gramm (101,67 € * / 1 Kilogramm)

Bio Sesam schwarz

Schwarzer Bio Sesam - das süße und nussige Gewürz aus Tausendundeiner Nacht findet ihr bei uns in Bio-Qualität.

ab 5,60 € *

45 Gramm (124,44 € * / 1 Kilogramm)

Bio Kardamom gemahlen

Ihr wollt euer eigenes Curry mischen? Dann darf der wertvolle Kardamon auf keinen Fall fehlen! In vielen Currys und Masalas ist Kardamom...

ab 10,40 € *

40 Gramm (260,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Ingwer gemahlen

Ein wahrer Alleskönner: Er wärmt im Winter, er kühlt im Sommer. Und dabei schmeckt er zu Fleisch und Fischgerichten und sogar zu Süßspeisen.

ab 5,50 € *

35 Gramm (157,14 € * / 1 Kilogramm)

Tellicherry-Pfeffer

Diesen edlen Pfeffer bekommst du dank Direktimport günstig hier im Shop von Gewürze der Welt! Er kommt direkt aus dem Tigerreservat von...

ab 7,90 € *

100 Gramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Muskatnuss

Der Geschmack von Bio Muskatnuss ähnelt dem von Macis. Leicht brennend, würzig und warm sind seine kulinarischen Eigenschaften. Muskat...

ab 5,00 € *

2 Stück (2,50 € * / 1 Stück)

Indisches Curry

Exotisch ohne übertriebene Schärfe.

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Senfkörner braun

Braune Senfkörner sind deutlich schärfer als die weiter verbreiteten gelben Senfkörner. Da er sich nur schlecht ernten lassen, wird...

ab 8,20 € *

140 Gramm (58,57 € * / 1 Kilogramm)

Bio Piment

Ein exotisch-scharfes Gewürz von den Stränden der Karibik. Du musst nicht so weit fahren, denn im Shop von Gewürze der Welt gibt es...

ab 5,60 € *

25 Gramm (224,00 € * / 1 Kilogramm)

Selleriesamen gemahlen

Neugierig auf ein fast vergessenes Gewürz? Bei uns findet ihr aromatische Selleriesamen für eure Bloody Mary oder andere Leckereien.

ab 7,00 € *

110 Gramm (63,64 € * / 1 Kilogramm)

Bio Orient-Curry

Geheimnisvoller Orient! Hier findest du das außergewöhnliche Curry, das wie Tausendundeine Nacht schmeckt. Leicht scharf mit einem...

ab 5,50 € *

35 Gramm (157,14 € * / 1 Kilogramm)

Zitronengras feinst gemahlen

Ein Gras, das nach Zitrone und leicht nach Rosen duftet ist wirklich etwas besonderes. So besonders, dass bereits Plinius Zitronengras...

ab 4,70 € *

25 Gramm (188,00 € * / 1 Kilogramm)

Kreuzkümmel ganz

Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...

ab 8,00 € *

90 Gramm (88,89 € * / 1 Kilogramm)

Bio Wacholderbeeren

Süßlich-aromatischer Geschmack in Bio-Qualität. Ein wichtiger Rohstoff für die Gin-Herstellung, aber auch für Fleisch-Beizen zu Verwenden

ab 5,20 € *

25 Gramm (208,00 € * / 1 Kilogramm)

Fünf-Gewürze-Pulver

Chinesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Um so höher das Ansehen, wenn das Essen gut gelingt. Mit unserem Fünf-Gewürze-Pulver...

ab 5,70 € *

35 Gramm (162,86 € * / 1 Kilogramm)

Bio Oregano gerebelt

Jeder der gerne italienisch kocht liebt Oregano, weil es aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ohne Oregano schmeckt die...

ab 7,10 € *

30 Gramm (236,67 € * / 1 Kilogramm)

Harissa

Harissa – diese nordafrikanische Gewürzmischung bringt 1001 Nacht in eure Küche! Diese Gewürzmischung aus dem Maghreb besteht überwiegend...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Dillspitzen

Wir haben etwas besonders Zartes und Feines für dich im Sortiment. Unsere Bio-Dillspitzen. Schon mal probiert? Solltest du, denn Dill...

ab 5,80 € *

30 Gramm (193,33 € * / 1 Kilogramm)

Bio Bombay-Curry

Profitiere von der Rezept- und Ideenschmiede im Westen Indiens und probiere unser Bombay-Curry. Es wird dir schmecken!

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Senfkörner gelb

Gelbe Senfkörner: Der vertraute Scharfmacher, aber doch ein unbekanntes Gewürz. Frisch und gut hier im Shop.

ab 5,90 € *

60 Gramm (98,33 € * / 1 Kilogramm)

Fenchelblüte - Fiori di Finocchio

Von Hand gepflückt und verlesen. Die Blüten schmecken ähnlich wie Fenchelsaat, aber insgesamt etwas süßlicher und erinnern an Lakritz.

ab 10,30 € *

20 Gramm (515,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Koriander

Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.

ab 4,90 € *

25 Gramm (196,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Garam Masala

Das typische Masala des farbenfrohen Indiens. Ein Klassiker der indischen Küche. In Bio-Qualität, ohne Schärfe. Es eignet sich...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Rosenharissa

Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...

7,80 € * 8,50 € *

170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)

Zaatar

Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Shichimi Togarashi

In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...

ab 1,90 € * 3,95 € *

10 Gramm (190,00 € * / 1 Kilogramm)

Italienische Kräuter

Mediterrane Mischung mit viel Rosmarin und Oregano sowie Zitronen- und Orangenschale.

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Berbere

Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, für die es kein einheitliches Rezept gibt. Wesentliche Bestandteile sind jedoch...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Chermoula Paste

Frischer Koriander und handgepflückte Petersilie, gemischt mit anderen traditionellen mediterranen Zutaten, einschließlich unserer...

7,50 € *

130 Gramm (57,69 € * / 1 Kilogramm)

Bio Sumach

Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt:...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Café de Paris

Die Mischung für das berühmte Café de Paris in Bio-Qualität! Ein Gedicht für Steaks. Online bestellen bei Gewürze der Welt.

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Berberitzen

Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...

ab 8,60 € *

70 Gramm (122,86 € * / 1 Kilogramm)

Bio Bohnenkraut 1a Gärtnerqualität

Bohnenkraut verleiht den Speisen einen authentischen, rustikalen Charakter und ist wahrscheinlich deswegen so beliebt.

ab 7,70 € *

40 Gramm (192,50 € * / 1 Kilogramm)

Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons

Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...

8,90 € * 9,70 € *

220 Gramm (40,45 € * / 1 Kilogramm)

Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...

Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...

5,20 € *

60 Gramm (86,67 € * / 1 Kilogramm)

Bio Schwarzkümmel

Schwarzkümmel: Der frische Geschmack indischen Fladenbrotes. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze der Welt.

ab 5,10 € *

40 Gramm (127,50 € * / 1 Kilogramm)

Arabisches Kaffeegewürz

Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Kreuzkümmel ganz

Bio Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...

ab 7,60 € *

90 Gramm (84,44 € * / 1 Kilogramm)

Zwiebelconfit

Das Bornibus-Zwiebelconfit hat einen leichten Karamellgeschmack, der ideal zu gegrilltem Fleisch oder Gänseleber passt, aber auch auf's...

6,30 € *

280 Gramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)

Pickled Blood Oranges

Ein absolutes MUST HAVE in der levantinischen Küche sind diese aromatischen Blutorangen aus Sizilien in Essig und Zucker mit Zimtstange...

13,50 € * 16,90 € *

325 Gramm (41,54 € * / 1 Kilogramm)

Bio Chakalaka

Chakalaka ist eine mittelscharfe afrikanische Würzsauce und sollte auf keiner Grillparty fehlen.

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Sizilianisches Orangensalz

Was für ein Hingucker! Allein die saftig orangerote Farbe macht Lust auf das satt reife Aroma von sizilianischen Orangen gepaart mit...

ab 3,95 € *

15 Gramm (263,33 € * / 1 Kilogramm)

Steinsalzflocken rosa

Salzflocken eignen sich hervorragend als Finishing-Salz und sind – bedingt durch ihre filigrane Struktur - meist milder im Geschmack als...

ab 5,50 € *

40 Gramm (137,50 € * / 1 Kilogramm)

Aleppo Chiliflocken

Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...

ab 5,90 € *

40 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)

Bio Olivenöl extra virgine

Ein ausgewogenes Olivenöl extra virgine mit vollem Körper, hergestellt aus einer Mischung der griechischen Olivensorte Koroneiki und der...

6,70 € * 8,40 € *

500 ml (13,40 € * / 1 Liter)

Kreuzkümmel ganz

Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...

ab 8,00 € *

90 Gramm (88,89 € * / 1 Kilogramm)

Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...

ab 5,80 € *

40 Gramm (145,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Oregano gerebelt

Jeder der gerne italienisch kocht liebt Oregano, weil es aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ohne Oregano schmeckt die...

ab 7,10 € *

30 Gramm (236,67 € * / 1 Kilogramm)

Bio Französischer Estragon 1a Qualität

Dieser getrocknete Französische Estragon 1a Qualität verfügt über ein besonders herzhaftes, süßlich-herbes, leicht pfeffriges Aroma....

ab 7,20 € *

40 Gramm (180,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Liebstöckel gerebelt

Das vielseitig einsetzbare Gewürz ist ein wahrer Dauerbrenner aus Omas Kräutergarten. Und meistens hat es bei Oma lecker geschmeckt....

ab 5,50 € *

30 Gramm (183,33 € * / 1 Kilogramm)

Bio Rosenharissa

Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...

ab 7,10 € *

35 Gramm (202,86 € * / 1 Kilogramm)

Hausmischung #1

Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.

ab 9,10 € *

100 Gramm (91,00 € * / 1 Kilogramm)

Shawarma

Ostern? Lamm Shawarma! Herrlich orientalisch mit Kreuzkümmel, Orange und Zimt.

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Bio Advieh

Statt Ras el Hanout in Couscous, Bulgar, Quinoa oder Reis. Sensationell. Diese orientalische Mischung überzeugt durch großartiges...

ab 6,80 € *

35 Gramm (194,29 € * / 1 Kilogramm)

Quatre Epices

Traditionell französische Gewürzmischung für Schmorgerichte und Wild. Auch fein in Lebkuchen. Für einen Hauch von oh, là, là...

ab 5,80 € *

40 Gramm (145,00 € * / 1 Kilogramm)

Baharat

Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

African Rub

African Rub ist eine südafrikanische Gewürzmischung. Schon beim Geruch kommt Fernweh auf! Zur Zeit meine Favoriten-Mischung - absolut!!!

ab 3,95 € *

10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)

Pariser Pfeffer

In dieser mäßig scharfen Gewürzmischung steckt nicht nur Pfeffer, sondern auch jede Menge Kräuter und ein Hauch Orange. Für alle...

ab 5,50 € *

40 Gramm (137,50 € * / 1 Kilogramm)

Bio Senfkörner braun

Braune Senfkörner sind deutlich schärfer als die weiter verbreiteten gelben Senfkörner. Da er sich nur schlecht ernten lassen, wird...

ab 8,20 € *

140 Gramm (58,57 € * / 1 Kilogramm)

Bio Paprikapulver edelsüß

Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.

ab 9,10 € *

120 Gramm (75,83 € * / 1 Kilogramm)

Fünf-Gewürze-Pulver

Chinesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Um so höher das Ansehen, wenn das Essen gut gelingt. Mit unserem Fünf-Gewürze-Pulver...

ab 5,70 € *

35 Gramm (162,86 € * / 1 Kilogramm)