Rezeptkarte N°139 Pistazien-Rosenharissa-Paste

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Rezeptkarte N°85 Orientalischer Reis Zimtblüte
Rezeptkarte N°85 Orientalischer Reis Zimtblüte
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
0,00 € *
Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 1,70 € *
10 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
Bio Wacholderbeeren
Bio Wacholderbeeren
Süßlich-aromatischer Geschmack in Bio-Qualität. Ein wichtiger Rohstoff für die Gin-Herstellung, aber auch für Fleisch-Beizen zu Verwenden
ab 4,80 € *
25 Gramm (19,20 € * / 100 Gramm)
Rezeptkarte N°154 Reilpilaw mit Berberitzen, Urfa Biber und Pistazien
Rezeptkarte N°154 Reilpilaw mit Berberitzen,...
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Rezeptkarte N°151 Blumenkohl-Curry
Rezeptkarte N°151 Blumenkohl-Curry
Hier geht es direkt zum Rezept. Du kannst das Rezept auch als DINA6 Karte bei uns bestellen und einem Gewürze-Geschenk beilegen. Für...
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Berberitzen
Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
ab 7,40 € *
60 Gramm (12,33 € * / 100 Gramm)
Rezeptkarte N°65 Reispilaw mit Bio Rosengewürz
Rezeptkarte N°65 Reispilaw mit Bio Rosengewürz
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Rezeptkarte N°57 Shakshuka mit Walnüssen
Rezeptkarte N°57 Shakshuka mit Walnüssen
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Bio Koriander
Bio Koriander
Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
ab 4,60 € *
25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
Harissa
Harissa
Harissa – diese nordafrikanische Gewürzmischung bringt 1001 Nacht in eure Küche! Diese Gewürzmischung aus dem Maghreb besteht überwiegend...
ab 1,75 € *
10 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
Rezeptkarte N°170 Peperonata mit Röstkartoffeln und roter Paprika
Rezeptkarte N°170 Peperonata mit Röstkartoffeln...
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
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Hayfene Granatapfel Sirup
Hayfene Granatapfel Sirup
Perfekt, um Salatdressing zu verfeinern, Fleisch und Geflügel marinieren, Suppen und Soßen abrunden, Desserts und Cocktails zaubern und...
17,50 € *
250 ml (7,00 € * / 100 ml)
Rezeptkarte N°167 Tarte Tatin mit Kardamom
Rezeptkarte N°167 Tarte Tatin mit Kardamom
Hier geht es direkt zum Rezept. Du kannst das Rezept auch als DINA6 Karte bei uns bestellen und einem Gewürze-Geschenk beilegen. Für...
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Rezeptkarte N°161 Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Rezeptkarte N°161 Spaghetti Aglio Olio e...
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Rezeptkarte N°159 Gemüsetajine mit Hausmischung #1
Rezeptkarte N°159 Gemüsetajine mit Hausmischung #1
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Kreuzkümmel ganz
Kreuzkümmel ganz
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 1,45 € *
10 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
Rezeptkarte N°152 Linsenbällchen mit Currysauce
Rezeptkarte N°152 Linsenbällchen mit Currysauce
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Rezeptkarte N°149 Auberginen mit Rucola
Rezeptkarte N°149 Auberginen mit Rucola
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Rezeptkarte N°147 Kichererbsenbällchen mit Ajo Negro und Granatapfel
Rezeptkarte N°147 Kichererbsenbällchen mit Ajo...
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Rezeptkarte N°144 Hackfleischpralinen mit Berberitzen und Pinienkernen
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0,50 € *
Rezeptkarte N°125 Tom Ka Gai
Rezeptkarte N°125 Tom Ka Gai
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Rezeptkarte N°131 Zaatar-Blätterteigschnecken
Rezeptkarte N°131 Zaatar-Blätterteigschnecken
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Rezeptkarte N°124 Pasta Asciutta
Rezeptkarte N°124 Pasta Asciutta
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Rezeptkarte N°109 Kardamom-Espresso
Rezeptkarte N°109 Kardamom-Espresso
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Rezeptkarte N°108 Hummus mit Dukkah
Rezeptkarte N°108 Hummus mit Dukkah
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Rezeptkarte N°87 Sellerieschnitzel Humus Cafe de Paris
Rezeptkarte N°87 Sellerieschnitzel Humus Cafe...
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Rezeptkarte N°82 Zaatar Zucchinis aus dem Ofen
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Rezeptkarte N°64 Linsen mit Bio Orient-Curry
Rezeptkarte N°64 Linsen mit Bio Orient-Curry
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Rezeptkarte N°61 Chakalaka Linsen-Salat mit Bananen
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Rezeptkarte N°58 Kreolische Spinatsuppe
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Rezeptkarte N°37 Karotten-Kokos-Suppe
Rezeptkarte N°37 Karotten-Kokos-Suppe
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Rezeptkarte N°32 Ravitoto
Rezeptkarte N°32 Ravitoto
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Rezeptkarte N°27 Rotes Thaicurry mit Ente
Rezeptkarte N°27 Rotes Thaicurry mit Ente
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Rezeptkarte N°26 Orangen-Fischcurry
Rezeptkarte N°26 Orangen-Fischcurry
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Rezeptkarte N°25 Dukkah
Rezeptkarte N°25 Dukkah
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Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 1,70 € *
10 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
Urfa Biber
Urfa Biber
Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtiger Weise auch ein Must-have! Urfa...
ab 5,70 € *
35 Gramm (16,29 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,90 € *
170 Gramm (4,65 € * / 100 Gramm)
Bio Rosenharissa
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 2,10 € *
10 Gramm (21,00 € * / 100 Gramm)
Berberitzen
Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
ab 7,40 € *
60 Gramm (12,33 € * / 100 Gramm)
Rezeptkarte N°62 Bohnensalat mit Harissa-Thymian-Dressing
Rezeptkarte N°62 Bohnensalat mit...
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
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TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien
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Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...
4,80 € *
60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
Beldi Preserved Lemons
Beldi Preserved Lemons
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,45 € * 8,90 € *
220 Gramm (3,84 € * / 100 Gramm)
Geschenkset 'Simple' klein & fein
Geschenkset 'Simple' klein & fein
Ottolenghi lässt grüßen: die wichtigsten Simple-Zutaten in einem Paket! Ein Highlight der levantinischen Küche.
48,00 € *
1 Stück
Rezeptkarte N°154 Reilpilaw mit Berberitzen, Urfa Biber und Pistazien
Rezeptkarte N°154 Reilpilaw mit Berberitzen,...
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
0,00 € *
Großes 'Simple'-Geschenkset
Großes 'Simple'-Geschenkset
Ottolenghi lässt grüßen: alle Simple-Zutaten auf einen Klick! Ein Highlight der levantinischen Küche.
96,00 € *
1 Stück
Rezeptkarte N°6 Zitronenhuhn Ras el Hanout
Rezeptkarte N°6 Zitronenhuhn Ras el Hanout
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
0,00 € *
Bio Tahina 420 g
Bio Tahina 420 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
8,90 € *
420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
Bio Tahina 200 g
Bio Tahina 200 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
6,40 € *
200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 2,00 € *
10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
Bio Piment
Bio Piment
Ein exotisch-scharfes Gewürz von den Stränden der Karibik. Du musst nicht so weit fahren, denn im Shop von Gewürze der Welt gibt es...
ab 5,40 € *
25 Gramm (21,60 € * / 100 Gramm)
Bio Cafe de Paris
Bio Cafe de Paris
Die Mischung für das berühmte Café de Paris in Bio-Qualität! Ein Gedicht für Steaks. Online bestellen bei Gewürze der Welt.
ab 2,00 € *
10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
Bio Chmeli Suneli
Bio Chmeli Suneli
Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
ab 5,20 € *
20 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)
Rezeptkarte N°192 Rote-Paprika-Suppe
Rezeptkarte N°192 Rote-Paprika-Suppe
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
0,00 € *
Bio Kilindi Pfeffer
Bio Kilindi Pfeffer
Wir freuen uns, den 2019 mit einer Goldmedaille prämierten Pfeffer ins Sortiment aufnehmen zu können. Ach ja: Selbstredend - bei diesem...
ab 5,30 € *
35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Frischer Knoblauch wird unter kontrollierten Bedingungen fermentiert und dadurch schwarz. Er bekommt - im Gegensatz zum weißen Knoblauch...
6,99 € *
125 ml (5,59 € * / 100 ml)
Bio Kapern klein
Bio Kapern klein
Von der Kapern-Insel Pantelleria. Entsalzene, in der Sonne getrocknete Kapern, frisch vermahlen, für maximalen Geschmack. Umami pur.
ab 5,60 € *
100 Gramm
Bio Bohnenkraut 1a Gärtnerqualität
Bio Bohnenkraut 1a Gärtnerqualität
Bohnenkraut verleiht den Speisen einen authentischen, rustikalen Charakter und ist wahrscheinlich deswegen so beliebt.
ab 6,60 € *
45 Gramm (14,67 € * / 100 Gramm)
Pimento-Flakes
Pimento-Flakes
Für milde Salsas, Bohnen- und Erbseneintöpfen, mediterranem Gemüse, Gulasch, Salatmarinaden, Hackfleisch, Käse, Kartoffel-, Nudel- und...
ab 6,60 € *
80 Gramm (8,25 € * / 100 Gramm)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, einen Hauch von Herbheit und eine kümmelähnliche Erdigkeit - alles in einem. Dann gibt...
ab 5,50 € *
40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
Buch Flavour
Buch Flavour
Gemüse in seiner ganzen Geschmacksvielfalt erleben - Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von...
29,95 € *
1 Stück
TIPP!
Granatapfelsirup Punica sadece nar
Granatapfelsirup Punica sadece nar
Unser Granatapfelextrakt besteht ausschließlich aus verschiedenen Sorten von Granatäpfeln aus einem einzigen Garten, ohne Zusätze, ohne...
19,99 € * 22,00 € *
250 ml (8,00 € * / 100 ml)
Kerala Pfeffer
Kerala Pfeffer
Subtiles und elegantes Aroma, mittelscharf mit feinfruchtiger Note. Sehr intensiver Allrounder, der sowohl zu Fleisch und Fisch als auch...
ab 6,00 € *
35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
Bio Curryblätter
Bio Curryblätter
Ganze Blätter aus Sri Lanka mit herbem Zitrusaroma. Achtung: Curryblätter haben mit der Curry-Gewürzmischung nur den Namen gemein. Zu...
ab 5,50 € *
10 Gramm (55,00 € * / 100 Gramm)
Rezeptkarte N°150 Kokoskuchen mit Zitronenmyrte
Rezeptkarte N°150 Kokoskuchen mit Zitronenmyrte
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
0,00 € *
Bio Basilikum
Bio Basilikum
Getrocknetes Basilikum ist ein idealer Begleiter in der Küche. Vor allem italienische Pasta- und Tomatengerichte profitieren sehr vom...
ab 4,90 € *
30 Gramm (16,33 € * / 100 Gramm)
Fenchelblüte - Fiori di Finocchio
Fenchelblüte - Fiori di Finocchio
Von Hand gepflückt und verlesen. Die Blüten schmecken ähnlich wie Fenchelsaat, aber insgesamt etwas süßlicher und erinnern an Lakritz.
10,30 € *
20 Gramm (51,50 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
Ihren Ursprung finden Loomi im Nahen Osten, genauer im Iran. Dort wollte man die reifen Zitrusfrüchte für den Winter haltbar machen um...
5,20 € *
40 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
Hausmischung #1
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
ab 8,50 € *
100 Gramm
TIPP!
Gado Gado
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Zusammen mit Reis, Tofu, Fisch oder anderem Meeresgetier wie...
ab 5,10 € * 7,40 € *
100 Gramm
Rezeptkarte N°131 Zaatar-Blätterteigschnecken
Rezeptkarte N°131 Zaatar-Blätterteigschnecken
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Rezeptkarte N°83 Dicke Bohnen Langer Pfeffer rot
Rezeptkarte N°83 Dicke Bohnen Langer Pfeffer rot
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Rezeptkarte N°74 Fenchel mit Zitrone und Zitronensalz
Rezeptkarte N°74 Fenchel mit Zitrone und...
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Rezeptkarte N°70 Schoko-Mandelkuchen mit Spekulatiusgewürz und Kornblumen
Rezeptkarte N°70 Schoko-Mandelkuchen mit...
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Rezeptkarte N°29 Linsensalat aus roten Linsen
Rezeptkarte N°29 Linsensalat aus roten Linsen
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