Luvi Smoked Mushroom Shoyu
- Eignet sich hervorragend als Zutat in Eintöpfen, für geröstetes oder gegrilltes Gemüse, zu Sushi, oder überall sonst, wo rauchiges, volles Aroma seinen Platz findet. Ein verwobenes Ensemble aus Pilzen, Rauch und Shoyu.
- Das Resultat der gemeinsamen Fermentation von geräucherten Kräuter- und Austernseitlinge der Mosberger Pilzmanufaktur, Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser.
13,50 €
Inhalt:
100
ml
(135,00 € *
/ 1 Liter)
MHD: 28.05.2027
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
-
Bestell-Nr.:
GD4174 -
Ean:
0764278299657
Luvi Bio Helle Sojasauce
Bio-Sojabohnen aus Österreich und gerösteter Bio-Weizen quasi aus der Nachbarschaft. Diese Sojasauce ist perfekt, wenn man einem Gericht...
ab 11,50 €
*
100
ml
(115,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig
Die beste Antwort auf: "Da fehlt noch was...?" Eine zu 100% natürliche Würze ohne künstliche Zusätze, ohne irgendetwas anderem als die...
ab 12,90 €
*
90
ml
(143,33 € *
/ 1 Liter)
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Entdecken Sie die ausgezeichnete Gewürzmischung jetzt online bei uns im...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Szechuanpfeffer
Charakteristisch sind der prickelnde Geschmack und ein leichtes Taubheitsgefühl auf der Zunge. Von diesem mit einer angenehmen Zitrusnote...
ab 9,40 €
*
20
Gramm
(470,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Chesapeake Seasoning
Chesapeake Seasoning ist eine traditionelle Gewürzmischung, die ihren Ursprung in Maryland und Virginia hat. Die Mischung wurde...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Luvi Bio Kürbiskern Shoyu
Kürbiskernpresskuchen und Weizen vom Biohof Leitner aus Regau; sowie ein Teil des Kürbiskernpresskuchens vom Kürbishof Metz in Haag / NÖ....
11,50 €
*
100
ml
(115,00 € *
/ 1 Liter)
Yamaroku Ponzu-Sauce mit Yuzu & Sudachi
Original Ponzu Sauce aus Shodoshima, Japan. Bekannt aus der Netflix-Serie "Salz, Fett, Säure, Hitze" vom Traditionsunternehmen Yamaroku,...
26,90 €
*
145
ml
(185,52 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
8,50 €
*
170
Gramm
(50,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Reis Miso Pulver Pur
Eine vegane, fermentierte Gewürzbasis, die traditionell aus Sojabohnen, Reis oder Gerste gewonnen wird. Hinzu kommen nur Wasser, Salz und...
13,90 €
*
40
Gramm
(347,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Im Gegensatz zur üblichen industriellen Fertigung in Edelstahltanks haben die Inselbewohner Shodoshimas an der traditionellen Fertigung...
26,90 €
*
145
ml
(185,52 € *
/ 1 Liter)
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 6,30 €
*
40
Gramm
(157,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Kalamansi Citrus Vinegar
Die Kalamansi ist die Zitrusfrucht der Philipinen und ein aromatischer Überflieger - wahrscheinlich eine Kreuzung von Kumquat und Mardarine.
10,90 €
*
200
ml
(54,50 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...
5,90 €
*
60
Gramm
(98,33 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Tahina 420 g
Ein fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche: Tahina wird vor allem für Hummus verwendet, aber kann auch als schmackhafter Dip...
9,40 €
*
420
Gramm
(22,38 € *
/ 1 Kilogramm)
Münchner Dukkah Gourmet
Münchner Dukkah-Gourmet - eine orientalische Gewürzmischung, mit Edelnüssen. Eine Finishing-Mischung die den Orient auf deinen Teller...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Tomami #2 tomatig-fruchtig
Süß und sauer kennt jeder von uns. Aber umami? Und kokumi?
Die Geschmackrichtung umami wurde von einem Japaner entdeckt und heißt...
ab 12,90 €
*
90
ml
(143,33 € *
/ 1 Liter)
Bio Kardamom grün
Bestellen Sie jetzt das Bio-Kardamom Grün Gewürz aus Asien auf Gewürze-der-Welt.net und erlebe das einzigartige Aroma. Jetzt online...
ab 9,90 €
*
25
Gramm
(396,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
9,70 €
*
200
Gramm
(48,50 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Alor-Vanilleschote 1 Stück
Diese Vanilleschoten stammen von Alor, der größten Insel des indonesischen Alor-Archipels und Teil der Kleinen Sunda-Inseln. Wie es sich...
6,90 €
*
1
Stück
Cornedor Granatapfelsirup
Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen oder Lebensmittelfarben. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen...
19,50 €
*
250
ml
(78,00 € *
/ 1 Liter)
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Verjus Grüner Veltliner alkoholfrei
Der gekelterte Saft aus den Trauben vom Grünen Veltliner erfrischt als „sauer Gespritzter" mit Mineralwasser, als After-Party-Drink als...
11,90 €
*
500
ml
(23,80 € *
/ 1 Liter)
Bio Chmeli Suneli
Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
ab 9,60 €
*
110
Gramm
(87,27 € *
/ 1 Kilogramm)
Halloumi-Marinade
Mit der richtigen Marinade entwickeln die fleischlosen Alternativen einen unverwechselbaren Charakter. Und dieser besticht durch eine...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Gelée de Piment d'Espelette
Moderat-pikante, fruchtige und hocharomatische Chili-Rarität aus dem französischen Baskenland, die toll zu Hartkäse, Fois Gras und Braten...
8,50 €
*
100
Gramm
(85,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Urfa Biber
Urfa Biber, auch Isot Chili genannt, wird in der kurdischen und türkischen Küche zum Schärfen von Gemüse und Lamm verwendet, passt aber...
ab 6,10 €
*
35
Gramm
(174,29 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kaffir Limettenblätter
Bio-Kaffir-Limettenblätter: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine exotische Note mit den aromatischen Blättern. Jetzt bestellen und...
ab 9,20 €
*
10
Gramm
(920,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kornblume
Die Kornblume gilt als sogenannte "Schmuckdroge", wird also hauptsächlich aufgrund ihrer leuchtend blauen Farbe eingesetzt.
Unverzichtbar...
ab 6,80 €
*
5
Gramm
(1.360,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Ceylon-Zimtstangen
Ein biologischer Schatz aus dem fernen Osten. So riesig, dass sie nicht mal in unsere Aromadosen passen. Cinnamomum Ceylanicum
7,50 €
*
50
Gramm
(150,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Muskovado Rohrzucker
Der beste Rohzucker für eure Gerichte. Intensives Karamel und feine Noten von Süßholz runden Grillgut, Kuchen, Soßen, Obstsalte,Gebäck...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Kiwano Afrikanische Horngurke
Wärmeliebende, fruchtig-süsse Spezialität. Die Pflanze produziert grobstachelige, etwa 10 cm lange Früchte, die reif sind, wenn die...
3,95 €
*
1
Stück
Bio Ilili
ilili versetzt euch nach Mittelamerika, süd-ost Asien, auf alle Fälle eine exotische kulinarische Reise: Frisch, lebendig, intensiv, süß,...
11,90 €
*
50
Gramm
(238,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe
Dashi ist die emblematische Brühe der japanischen Küche, ein wahres Umami-Konzentrat. Dieses flüssige Dashi ist eine vegetarische und...
10,50 €
*
300
ml
(35,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Reis-Essig
Sennari ist ein Unternehmen mit Sitz in der Präfektur Hiroshima, etwa 20 km nördlich der gleichnamigen Stadt, das Reisessig, Apfelessig,...
15,60 €
*
360
ml
(43,33 € *
/ 1 Liter)
Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Die 1807 im Dorf Rikuzentakata in der Präfektur Iwate gegründete Yagisawa Company stellt in handwerklicher Manier Sojasaucen, Miso, Dashi...
23,12 €
*
28,90 €
*
360
ml
(64,22 € *
/ 1 Liter)
Bio Bauern Kaviar
Gelbe und schwarze Senfsaaten eingelegt in einer Essig-Honig-Marinade. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wer ihn probiert hat,...
7,00 €
*
135
Gramm
(51,85 € *
/ 1 Kilogramm)
Luvi Bio Helle Sojasauce
Bio-Sojabohnen aus Österreich und gerösteter Bio-Weizen quasi aus der Nachbarschaft. Diese Sojasauce ist perfekt, wenn man einem Gericht...
ab 11,50 €
*
100
ml
(115,00 € *
/ 1 Liter)
Luvi Bio Kürbiskern Shoyu
Kürbiskernpresskuchen und Weizen vom Biohof Leitner aus Regau; sowie ein Teil des Kürbiskernpresskuchens vom Kürbishof Metz in Haag / NÖ....
11,50 €
*
100
ml
(115,00 € *
/ 1 Liter)
NEU
Ohlive-"Butter" Basilikum
Ohlive versucht nicht, Butter zu imitieren. Es ist eine neue Art, Olivenöl zu erleben. Ohlive Basilikum vereint die sanfte Tiefe von...
18,50 €
*
110
Gramm
(168,18 € *
/ 1 Kilogramm)
NEU
Peanut Rāyu
Salzig und süß – eine intensive Geschmacksexplosion im Glas, die sich vielseitig zu Eiern, Gemüse, Reis, Nudeln, Fleisch oder...
9,60 €
*
240
Gramm
(40,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Niora ganz - Ñora entero
Ein milder Paprika, ohne jegliche Schärfe, mit angenehm erdig-fruchtigem Aroma, der zu milden Salsas, Bohnen- und Erbseneintöpfen,...
8,50 €
*
30
Gramm
(283,33 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Robuschka Rande
Rund, dunkelrot und fast ohne Ringe. Grünlaubig und wüchsig. In den meisten Fällen die richtige Sorte. Gut lagerfähig.
3,95 €
*
1
Stück
Bio Saatgut - Wintersonne Rande
Gelbe Beete mit oranger Aussenfarbe. Die Innenfarbe ist gelb mit leichten, weissen Ringen. Gesundes, aufrechtes Laub. Kann auf schweren...
3,95 €
*
1
Stück
Bio Saatgut - Kiwano Afrikanische Horngurke
Wärmeliebende, fruchtig-süsse Spezialität. Die Pflanze produziert grobstachelige, etwa 10 cm lange Früchte, die reif sind, wenn die...
3,95 €
*
1
Stück
Bio Saatgut - Lila Lu Karotte
Violette Karotte mit orangem Kern und angenehm süssem Geschmack. Mittelstarkes Laub. Die violette Färbung wird durch einen hohen...
3,95 €
*
1
Stück
Bio Saatgut - Deliva Karotte
Nantaise-Karotte aus Sativa-Züchtung mit homogener Sortierung und gutem Ertrag. Die Wurzeln sind glatt und schmackhaft. Wasch- und...
3,95 €
*
1
Stück
Bio Ilili
ilili versetzt euch nach Mittelamerika, süd-ost Asien, auf alle Fälle eine exotische kulinarische Reise: Frisch, lebendig, intensiv, süß,...
11,90 €
*
50
Gramm
(238,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Würzöl Petersilie
Das Kraut der Petersilie kann nicht gut getrocknet oder eingefroren aber in Öl sehr gut konserviert werden. Neben Pfeffer und Salz das...
8,50 €
*
100
ml
(85,00 € *
/ 1 Liter)
Omas Paradeiser
100% Paradeiser (Tomaten) aus Ochsenherz-Tomaten. In der Sonne gereift und handgeerntet im Burgenland, ohne Zusätze.
7,50 €
*
390
Gramm
(19,23 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Yuzu Chili Koji
Bio Yuzu Chili Koji ist eine würzige Paste, die das intensive und einzigartige Aroma der Yuzu mit der blumigen Schärfe gelber Bio Turuncu...
13,90 €
*
100
ml
(139,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Asafoetida
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise. Nach Ayurveda Agni wirkt es belebend, wärmend, scharf und bitter im...
ab 10,50 €
*
40
Gramm
(262,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Gründüngung Insektenbuffet
Blühstreifenmischung ohne Kreuzblütler, jedoch mit Leguminosen und weiteren Insektenfutterpflanzen. Zusammensetzung: Buchweizen,...
ab 19,80 €
*
250
Gramm
(79,20 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Kräuter Rucola Wilde Rauke Lola KS
Spät schießende, wilde Rauke mit guter Toleranz gegen falschen Mehltau. Schlanke, luftige Blattform mit rundlicher Form der Zahnung....
3,95 €
*
500
Korn
(0,01 € *
/ 1 Korn)
Bio Saatgut - Stängelkohl Cima di Rapa
Aus Italien stammende Spezialität, bei der die jungen aromatischen Blätter, Stängel und Knospen gegessen werden. Im Geschmack erinnert...
3,95 €
*
2.5
Gramm
(1.580,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Karotte Jaune du Doubs
Bio Saatgut - Karotte Jaune du Doubs ist eine alte Sorte aus der Doubs-Region. Es sind lange, spitz zulaufende gelbe Karotten mit grünem...
3,95 €
*
2.5
Gramm
(1.580,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Ve-Du-Ya Vegan `Nduja
Mit dem Aufstieg des Veganismus haben wir jetzt den perfekten veganen Ersatz für die klassische 'Nduja: Mit einer reichhaltigen und...
9,50 €
*
170
Gramm
(55,88 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Madras-Curry
Bio Madras-Curry: Fruchtig, mild und sanft. Wie die Küste Südindiens. Es wird auch Englisches Curry genannt!
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bambussalz
Dieses Salz wurde in Bambusrohren bei über tausend Grad gebrannt und anschließend feinst vermahlen. Passt zu Gemüse, Ei und Salaten....
ab 7,60 €
*
100
Gramm
(76,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Puntarella
Bio Saatgut Puntarelle ist ein traditionelles, italienisches Wintergemüse. Die feinherben, zarten, noch geschlossenen Blütensprossen...
3,95 €
*
1.3
Gramm
(3.038,46 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Würzöl Thymian
Bio-Würzöl Thymian: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine mediterrane Note mit dem aromatischen Öl. Jetzt bestellen und ausprobieren!
8,50 €
*
100
ml
(85,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Saatgut - Cherrytomate Primabella
Bio-Saatgut Cherrytomate Primabella - genießen Sie den Geschmack von sonnengereiften Tomaten aus eigenem Anbau. Bestellen Sie bei Gewürze...
3,95 €
*
1
Gramm
(3.950,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Sonnenblume Velvet Queen
Die sonnenliebende, verzweigte Sonnenblume "Velvet Queen" wird bis zu 1,8 m hoch und besticht durch ihre braune Mitte und die dunkelroten...
3,95 €
*
1
Gramm
(3.950,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Buschbohnentrio
Eine Mischung aus 3 bewährten Buschbohnensorten für den Freilandanbau. Die Hülsen sind in den Farben Grün, Gelb und Blau.
3,95 €
*
1
Stück
Luvi Bio Kürbiskern Shoyu
Kürbiskernpresskuchen und Weizen vom Biohof Leitner aus Regau; sowie ein Teil des Kürbiskernpresskuchens vom Kürbishof Metz in Haag / NÖ....
11,50 €
*
100
ml
(115,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
10,50 €
*
90
Gramm
(116,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
ab 9,60 €
*
110
Gramm
(87,27 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Radies Eiszapfen
Diese Pflanze wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. Weisse, längliche Radies (wie kleine Rettiche) mit etwas...
3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Aubergine Rotonda Bianca Sfumata...
Diese Pflanze wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. Ertragreiche und wüchsige Sorte mit runden, hellen, zu...
3,95 €
*
25
Korn
(0,16 € *
/ 1 Korn)
Bio Saatgut - Mohn von Reconvilier
Hier erhaltet ihr unser Bio Saatgut - Mohn von Reconvilier. Dies ist ein Klatschmohn mit einer großen Farbenvielfalt bei den Blüten....
3,95 €
*
0.5
Gramm
(7.900,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 6,30 €
*
40
Gramm
(157,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Muskatmühle "Gewürze der Welt" 11 cm...
Erlenholz. Mit der Handkurbel wird die Muskatnuss über eine Messerscheibe gedreht und dabei werden hauchzarte Flocken von der Nuss...
75,00 €
*
1
Stück
Bio Oregano gerebelt
Jeder der gerne italienisch kocht liebt Oregano, weil es aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ohne Oregano schmeckt die...
ab 3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Bodenkohlrabi "Wilhelmsburger"
Hier erhaltet ihr unser Bio Saatgut - Bodenkohlrabi "Wilhelmsburger". Es ist ein altes und wertvolles Wintergemüse, dass in der Küche...
3,95 €
*
2.5
Gramm
(1.580,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Bunte Randen
Hier erhaltet ihr unser Bio Saatgut - Bunte Randen. Das Auge isst ja bekanntlich mit diese Saat ist eine farbenfrohe Mischung bestehend...
3,95 €
*
5
Gramm
(790,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Blauhilde Stangenbohnen
Hier erhaltet ihr unser Bio Saatgut Blauhilde, ein biologisch zertifiziertes Saatgut. Aus der Saat werden frühreifende, ertragreiche,...
3,95 €
*
50
Gramm
(79,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Gelée de Piment d'Espelette
Moderat-pikante, fruchtige und hocharomatische Chili-Rarität aus dem französischen Baskenland, die toll zu Hartkäse, Fois Gras und Braten...
8,50 €
*
100
Gramm
(85,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Hausmischung #2
Die beste Antwort auf "Da fehlt was." Perfekt zu Gemüse wie Spargel, Spinat und Zucchini, zur Béchamel, Grillgemüse, -Fisch oder -Fleisch.
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)