Luvi Smoked Mushroom Shoyu
- Eignet sich hervorragend als Zutat in Eintöpfen, für geröstetes oder gegrilltes Gemüse, zu Sushi, oder überall sonst, wo rauchiges, volles Aroma seinen Platz findet. Ein verwobenes Ensemble aus Pilzen, Rauch und Shoyu.
- Das Resultat der gemeinsamen Fermentation von geräucherten Kräuter- und Austernseitlinge der Mosberger Pilzmanufaktur, Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser.
13,90 €
Inhalt:
100
ml
(139,00 € *
/ 1 Liter)
MHD: 28.05.2027
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
-
Bestell-Nr.:
GD4174 -
Ean:
0764278299657
Luvi Bio Helle Sojasauce
Bio-Sojabohnen aus Österreich und gerösteter Bio-Weizen quasi aus der Nachbarschaft. Diese Sojasauce ist perfekt, wenn man einem Gericht...
ab 11,90 €
*
100
ml
(119,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 6,10 €
*
25
Gramm
(244,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig
Die beste Antwort auf: "Da fehlt noch was...?" Eine zu 100% natürliche Würze ohne künstliche Zusätze, ohne irgendetwas anderem als die...
ab 12,99 €
*
90
ml
(144,33 € *
/ 1 Liter)
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Entdecken Sie die ausgezeichnete Gewürzmischung jetzt online bei uns im...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Szechuanpfeffer
Charakteristisch sind der prickelnde Geschmack und ein leichtes Taubheitsgefühl auf der Zunge. Von diesem mit einer angenehmen Zitrusnote...
ab 9,40 €
*
20
Gramm
(470,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Chesapeake Seasoning
Chesapeake Seasoning ist eine traditionelle Gewürzmischung, die ihren Ursprung in Maryland und Virginia hat. Die Mischung wurde...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Luvi Bio Kürbiskern Shoyu
Kürbiskernpresskuchen und Weizen vom Biohof Leitner aus Regau; sowie ein Teil des Kürbiskernpresskuchens vom Kürbishof Metz in Haag / NÖ....
11,90 €
*
100
ml
(119,00 € *
/ 1 Liter)
Yamaroku Ponzu-Sauce mit Yuzu & Sudachi
Original Ponzu Sauce aus Shodoshima, Japan. Bekannt aus der Netflix-Serie "Salz, Fett, Säure, Hitze" vom Traditionsunternehmen Yamaroku,...
26,90 €
*
145
ml
(185,52 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
8,50 €
*
170
Gramm
(50,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Reis Miso Pulver Pur
Eine vegane, fermentierte Gewürzbasis, die traditionell aus Sojabohnen, Reis oder Gerste gewonnen wird. Hinzu kommen nur Wasser, Salz und...
13,90 €
*
40
Gramm
(347,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Im Gegensatz zur üblichen industriellen Fertigung in Edelstahltanks haben die Inselbewohner Shodoshimas an der traditionellen Fertigung...
26,90 €
*
145
ml
(185,52 € *
/ 1 Liter)
Bio Chmeli Suneli
Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
ab 6,20 €
*
20
Gramm
(310,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 6,30 €
*
40
Gramm
(157,50 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...
5,90 €
*
60
Gramm
(98,33 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Tahina 420 g
Ein fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche: Tahina wird vor allem für Hummus verwendet, aber kann auch als schmackhafter Dip...
10,90 €
*
420
Gramm
(25,95 € *
/ 1 Kilogramm)
Münchner Dukkah Gourmet
Münchner Dukkah-Gourmet - eine orientalische Gewürzmischung, mit Edelnüssen. Eine Finishing-Mischung die den Orient auf deinen Teller...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Tomami #2 tomatig-fruchtig
Süß und sauer kennt jeder von uns. Aber umami? Und kokumi?
Die Geschmackrichtung umami wurde von einem Japaner entdeckt und heißt...
ab 12,99 €
*
90
ml
(144,33 € *
/ 1 Liter)
Bio Kardamom grün
Bestellen Sie jetzt das Bio-Kardamom Grün Gewürz aus Asien auf Gewürze-der-Welt.net und erlebe das einzigartige Aroma. Jetzt online...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
9,70 €
*
200
Gramm
(48,50 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Alor-Vanilleschote 1 Stück
Diese Vanilleschoten stammen von Alor, der größten Insel des indonesischen Alor-Archipels und Teil der Kleinen Sunda-Inseln. Wie es sich...
6,90 €
*
1
Stück
Cornedor Granatapfelsirup
Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen oder Lebensmittelfarben. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen...
19,50 €
*
250
ml
(78,00 € *
/ 1 Liter)
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Verjus Grüner Veltliner alkoholfrei
Der gekelterte Saft aus den Trauben vom Grünen Veltliner erfrischt als „sauer Gespritzter" mit Mineralwasser, als After-Party-Drink als...
11,90 €
*
500
ml
(23,80 € *
/ 1 Liter)
Bio Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
ab 9,60 €
*
110
Gramm
(87,27 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Oregano gerebelt
Jeder der gerne italienisch kocht liebt Oregano, weil es aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ohne Oregano schmeckt die...
ab 7,40 €
*
30
Gramm
(246,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Halloumi-Marinade
Mit der richtigen Marinade entwickeln die fleischlosen Alternativen einen unverwechselbaren Charakter. Und dieser besticht durch eine...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Gelée de Piment d'Espelette
Moderat-pikante, fruchtige und hocharomatische Chili-Rarität aus dem französischen Baskenland, die toll zu Hartkäse, Fois Gras und Braten...
8,50 €
*
100
Gramm
(85,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Urfa Biber
Urfa Biber, auch Isot Chili genannt, wird in der kurdischen und türkischen Küche zum Schärfen von Gemüse und Lamm verwendet, passt aber...
ab 6,10 €
*
35
Gramm
(174,29 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kaffir Limettenblätter
Bio-Kaffir-Limettenblätter: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine exotische Note mit den aromatischen Blättern. Jetzt bestellen und...
ab 9,20 €
*
10
Gramm
(920,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Kornblume
Die Kornblume gilt als sogenannte "Schmuckdroge", wird also hauptsächlich aufgrund ihrer leuchtend blauen Farbe eingesetzt.
Unverzichtbar...
ab 7,40 €
*
5
Gramm
(1.480,00 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Ceylon-Zimtstangen
Ein biologischer Schatz aus dem fernen Osten. So riesig, dass sie nicht mal in unsere Aromadosen passen. Cinnamomum Ceylanicum
7,50 €
*
50
Gramm
(150,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Muskovado Rohrzucker
Der beste Rohzucker für eure Gerichte. Intensives Karamel und feine Noten von Süßholz runden Grillgut, Kuchen, Soßen, Obstsalte,Gebäck...
ab 3,95 €
*
10
Gramm
(395,00 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Kiwano Afrikanische Horngurke
Wärmeliebende, fruchtig-süsse Spezialität. Die Pflanze produziert grobstachelige, etwa 10 cm lange Früchte, die reif sind, wenn die...
3,95 €
*
1
Stück
Bio Ilili
ilili versetzt euch nach Mittelamerika, süd-ost Asien, auf alle Fälle eine exotische kulinarische Reise: Frisch, lebendig, intensiv, süß,...
9,52 €
*
11,90 €
*
50
Gramm
(190,40 € *
/ 1 Kilogramm)
Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe
Dashi ist die emblematische Brühe der japanischen Küche, ein wahres Umami-Konzentrat. Dieses flüssige Dashi ist eine vegetarische und...
10,50 €
*
300
ml
(35,00 € *
/ 1 Liter)
Bio Reis-Essig
Sennari ist ein Unternehmen mit Sitz in der Präfektur Hiroshima, etwa 20 km nördlich der gleichnamigen Stadt, das Reisessig, Apfelessig,...
15,60 €
*
360
ml
(43,33 € *
/ 1 Liter)
Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Die 1807 im Dorf Rikuzentakata in der Präfektur Iwate gegründete Yagisawa Company stellt in handwerklicher Manier Sojasaucen, Miso, Dashi...
28,90 €
*
360
ml
(80,28 € *
/ 1 Liter)
Bio Bauern-Kaviar
Gelbe und schwarze Senfsaaten eingelegt in einer Essig-Honig-Marinade. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wer ihn probiert hat,...
7,50 €
*
135
Gramm
(55,56 € *
/ 1 Kilogramm)
Luvi Bio Helle Sojasauce
Bio-Sojabohnen aus Österreich und gerösteter Bio-Weizen quasi aus der Nachbarschaft. Diese Sojasauce ist perfekt, wenn man einem Gericht...
ab 11,90 €
*
100
ml
(119,00 € *
/ 1 Liter)
Luvi Bio Kürbiskern Shoyu
Kürbiskernpresskuchen und Weizen vom Biohof Leitner aus Regau; sowie ein Teil des Kürbiskernpresskuchens vom Kürbishof Metz in Haag / NÖ....
11,90 €
*
100
ml
(119,00 € *
/ 1 Liter)
NEU
Bio Shoyu-Kit
Komplettes Starter-Set für ca. 1,5 Liter hell-aromatische, selbstgemachte weiße Sojasauce (Shiro Shoyu)
59,00 €
*
1
Stück
NEU
Bio Miso Kit
Komplettes Starter-Set für mild-fruchtiges Shiro Miso oder intensiv-gereiftes Aka Miso.
59,00 €
*
1
Stück
Bio Ilili
ilili versetzt euch nach Mittelamerika, süd-ost Asien, auf alle Fälle eine exotische kulinarische Reise: Frisch, lebendig, intensiv, süß,...
9,52 €
*
11,90 €
*
50
Gramm
(190,40 € *
/ 1 Kilogramm)
Kamptaler Quitten Essig
Aromatischer Quittenessig für feine Küche.
9,90 €
*
250
ml
(39,60 € *
/ 1 Liter)
Braunes Sesam-Miso
Miso ist eine fermentierte Getreidepaste, die eine Grundzutat in der japanischen Küche ist.
7,90 €
*
150
Gramm
(52,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Shiro Miso
Im Vergleich zu anderen Miso Pasten wird die Fermentationsdauer des Shiro Miso mit zwei Monaten kurz gehalten. So behält es seine helle...
14,90 €
*
200
Gramm
(74,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Bio Yuzu Chili Koji
Bio Yuzu Chili Koji ist eine würzige Paste, die das intensive und einzigartige Aroma der Yuzu mit der blumigen Schärfe gelber Bio Turuncu...
15,90 €
*
100
ml
(159,00 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Schwarze Sesam-Miso Paste
Schwarze Sesam-Miso-Paste ist eine Umami-reiche Zutat mit einer cremigen, glatten Textur. Diese Paste kann Saucen, Marinaden oder sogar...
17,50 €
*
150
Gramm
(116,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Charapita
Charapita - Der teuerste Chili der Welt wird auch "Letzter Pfeffer der Inkas" genannt. Mit Schärfe 9 "pfeifft" er und ist im Geschmack...
37,80 €
*
50
Stück
(0,76 € *
/ 1 Stück)
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Im Gegensatz zur üblichen industriellen Fertigung in Edelstahltanks haben die Inselbewohner Shodoshimas an der traditionellen Fertigung...
26,90 €
*
145
ml
(185,52 € *
/ 1 Liter)
Cornedor Granatapfelsirup
Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen oder Lebensmittelfarben. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen...
19,50 €
*
250
ml
(78,00 € *
/ 1 Liter)
Nocciola Piemonte IGP Bio tostata
Entdecken Sie das köstliche Aroma von Nocciola Piemonte IGP Bio Tostata. Bestellen Sie das Bio-Produkt bei Gewürze der Welt und genießen...
17,90 €
*
250
Gramm
(71,60 € *
/ 1 Kilogramm)
Olivencréme Patè di Olive taggiasche
In den familieneigenen Olivenhainen wird die Taggiasca Olive angebaut und Oliven sind auch die Grundzutat aller Produkte von Guido1860....
14,90 €
*
180
Gramm
(82,78 € *
/ 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°92 Quatre Epices Couscous Nüsse
Couscous mal anders: Unsere Couscous-Bowl ist der Renner im Frühling und Sommer, denn die Blüten der purpur-roten Taubnessel sind nicht...
0,00 €
*
Rezeptkarte N°23 Tandoori-Chicken
Einfach zuzubereiten und lecker-locker-leicht für den Sommer...
0,00 €
*
Urfa Biber
Urfa Biber, auch Isot Chili genannt, wird in der kurdischen und türkischen Küche zum Schärfen von Gemüse und Lamm verwendet, passt aber...
ab 6,10 €
*
35
Gramm
(174,29 € *
/ 1 Kilogramm)
TIPP!
Tomami #2 tomatig-fruchtig
Süß und sauer kennt jeder von uns. Aber umami? Und kokumi?
Die Geschmackrichtung umami wurde von einem Japaner entdeckt und heißt...
ab 12,99 €
*
90
ml
(144,33 € *
/ 1 Liter)
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig
Die beste Antwort auf: "Da fehlt noch was...?" Eine zu 100% natürliche Würze ohne künstliche Zusätze, ohne irgendetwas anderem als die...
ab 12,99 €
*
90
ml
(144,33 € *
/ 1 Liter)
Bratapfel-Gelee
Frisch gemacht von der Lisi aus Oberpfaffenhofen, aus ihren eigenen Äpfeln (ich weiß, wo der Baum steht) und mit unseren Gewürzen. Da ist...
5,50 €
*
200
Gramm
(27,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Quatre Epices
Traditionell französische Gewürzmischung für Schmorgerichte und Wild. Auch fein in Lebkuchen.
Für einen Hauch von oh, là, là...
6,10 €
*
40
Gramm
(152,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Chili Chipotle geschnitten
Entdecken Sie die Herstellung und interessante Fakten über Chipotle Chilli und Ihre einzigartige, rauchige Würze. Jetzt bei uns im Shop!
ab 5,90 €
*
30
Gramm
(196,67 € *
/ 1 Kilogramm)