Bio Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Goldmedaillen Champagnotta, 250 ml

Die Essig-Manufaktur Giusti in Modena kann mit Fug und Recht als Hochadel der Balsamico-Produzenten bezeichnet werden. Seit dem Gründungsjahr 1605 haben 17 Generationen daran gearbeitet, den Balsamico di Modena zu dem zu machen, was er ist: Ein weltweit geschätzter Mythos des Geschmacks und des Genusses!

Die Innovationskraft dieser Familie hat dafür gesorgt, dass wir ihre Produkte heute in vielfältiger Form genießen können. Auf eines kann man sich bei der ältesten Essig-Manufaktur der Welt jedoch immer verlassen: Die Tradition und das Erbe des Balsamicos werden niemals verraten. Neuinterpretationen sind kein modischer Schnickschnack, sondern schöpfen ihre Kraft aus den Wurzeln einer über vierhundertjährigen Erfahrung.

Der vielfach ausgezeichnete Giusti Aceto Balsamico di Modena ist jedoch ein ganz klassischer Balsamico. Er besticht mit einer samtigen Struktur, sowie mit einem besonders feinen Zusammenspiel von Süße und Säure. Mit seiner mittleren Dichte ist er ein besonders vielseitiger Balsamico, der sich sowohl bei warmen als auch bei kalten Gerichten bewährt. Kurz und gut: ein perfekter Begleiter edler Speisen, der in keiner Speisekammer fehlen sollte.