Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
  • Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
  • Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
  • Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
  • Produktion in Bayern
  • Nachhaltig aus Überzeugung

Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer

(55) (4.95 / 5)

  • "Piper Borbonese": Wilder, madagassischer Pfeffer - die Kletterpflanze trägt erst ab einer Höhe von 10-20 Metern Früchte. Die Ernte stellt somit eine enorme Herausforderung dar.
  • Im Geschmack scharf und dabei unglaublich aromatisch.
19,50 €
Inhalt: 110 Gramm (177,27 € * / 1 Kilogramm)

MHD: 23.01.2026

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große Aromadose
Mühle
Nachfüllpackung
  • E08.5
  • 4260439891174
  • Madagaskar, Wildsammlung
Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
  • Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
  • Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
  • Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
  • Produktion in Bayern
  • Nachhaltig aus Überzeugung
Ein seltener Genuss in unseren Breiten... Voatsiperifery ( "Piper Borbonese" ) , ein wilder, madagassischer Pfeffer, wird euch durch seine Schärfe und seine Würze angenehm überraschen.... mehr

Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer

Ein seltener Genuss in unseren Breiten...

Voatsiperifery ("Piper Borbonese"), ein wilder, madagassischer Pfeffer, wird euch durch seine Schärfe und seine Würze angenehm überraschen. Wenn ihr auf der Suche nach etwas Neuem und Außergewöhnlichem sind, dann seid ihr bei unserem Madagaskar-Pfeffer genau richtig. Diese Kletterpflanze trägt erst ab einer Höhe von 10-20 Metern Früchte, wodurch die Ernte nicht nur schwierig, sondern auch gefährlich wird. Die Jahresernte ist somit äußerst gering und liegt bei ca. 1,5 Tonnen. Diese Tatsache, sowie der besondere Geschmack rechtfertigen den etwas höheren Preis gegenüber seiner "domestizierten" Artverwandten. Voatsiperifery ist hierzulande eher eine Rarität.

Ferner ein kleines Wort der Warnung: Verwendet Voatsiperifery-Pfeffer sparsam, er ist scharf. Ein tolles Rezeptbeispiel für Voatsiperifery Madagaskar-Pfeffer ist Exotisches Vanille-Huhn.

Verwendung von Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer

Der Geschmack dieses Delikatesspfeffers ist scharf und würzig. Verwendet ihn ähnlich wie schwarzen Pfeffer oder Langen Pfeffer und mahlt ihn direkt über die Speisen. Einen besonderen Charme beweist der Voatsiperifery-Pfeffer als Gewürz für eingelegtes Gemüse oder als elegante Schärfe für Currymischungen und Masalas.

Lagerung von Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer

Lagert den Pfeffer - wie alle Gewürze - an einem trockenen, dunklen Ort, z. B. in unseren Aromadosen.

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Kundenbewertungen für Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer

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55 Bewertungen
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01.03.2024

Geschmackserlebnis

Habe diesen wunderbaren Madagaskar Wildsammlung Pfeffer in der Mühle geschenkt bekommen.
Bin total begeistert vom feinen Duft und der leichten Schärfe. Damit lässt sich jedes, noch so simple Gericht hervorragend toppen, wie z.B. Rührei mit Pilzen dann diesen Pfeffer und frische Kräuter darüber .......... mmhhhh, lecker!!

03.02.2024

Mehr davon

Lecker

26.01.2024

Der Pfeffer hat einen guten Geschmack und

Der Pfeffer hat einen guten Geschmack und Geruch. Ich werde ihn wieder kaufen

11.09.2023

Hervorragendes Produkt –Pfeffer mit sorgfältigster Verpackung

Hervorragendes Produkt –Pfeffer mit sorgfältigster Verpackung

13.06.2023

Außergewöhnlich!

Ein tolles Aroma entfaltet sich schon beim Öffnen der Dose.

24.01.2023

Sehr aromatischer Pfeffer.Schnelle Lieferung guter Preis,alles OK

Sehr aromatischer Pfeffer.Schnelle Lieferung guter Preis,alles OK

06.01.2023

etwas Besonderes

einzigartiger Geschmack für vielfältige Gerichte, Tipp: Auf das servierfertige Gericht als i-Tüpfelchen servieren, so kommt das Aroma wunderbar zur Geltung

21.07.2022

Rundum zufrieden

Gutes Produkt,gutes Service.Soll so bleiben.
Mit freundlichen Grüssen

12.05.2022

Tolles Aroma

Sehr feiner intensiver Geschmack. Steht bei mir immer neben dem klassischen schwarzen Pfeffer in der Mühle bereit.

03.05.2022

Hervorragend!

Perfekter Pfeffer für Steaks! Kein Grillabend ohne ihn!

31.03.2022

Sehr lecker

Auch dieser Pfeffer ist ausgesprochen lecker. Er hat eine leichte Muskatnote.

24.02.2022

Empfehle ich jederzeit

Empfehle ich jederzeit

22.02.2022

Viel Geschmack!

Ein wunderbares Produkt, ich bin Wiederholungstäter ;-)

08.01.2022

super und schnelle Lieferung

Ich habe ihn in der Mühle gekauft und war überrascht von seinem Geruch und seiner Schärfe, einfach perfekt, auch über Nudel

25.12.2021

Top Qualität und schnelle Lieferung

Absolut schnelle Lieferung, zuverlässig und Top Qualität der Ware

Immer wieder gerne 5 ???? ???? ???? ???? ????

23.11.2021

Top Empfehlung. Rundet jedes Fleischgericht mit einer tollen Note ab.

Eine absolute Wucht! Es macht spaß mit diesem Pfeffer.

27.10.2021

Mein Lieblings-Pfeffer. Qualität sehr gut und ist

Mein Lieblings-Pfeffer. Qualität sehr gut und ist seinen Preis wert. Bestelle ich immer wieder nach. Absolut empfehlenswert.

20.09.2021

Möchte ich nicht mehr missen

Einfach ein toller Pfeffer, der Geschmack ist einmalig und verleiht dem Essen einen besonderen Pfiff!

07.09.2021

Perfekt.

Ein Muss in jeder Küche!

01.09.2021

Dieser Pfeffer hat ein einmaliges Aroma. Ich

Dieser Pfeffer hat ein einmaliges Aroma. Ich kenne keinen besseren. Daher ist der Preis voll gerechtfertigt.

25.08.2021

Sehr guter aromatischer Pfeffer.

Sehr guter aromatischer Pfeffer.

03.08.2021

Sehr empfehlenswert

Hervorragender Pfeffer. Einzigartig im Geschmack. Passt zu zu Steak

26.07.2021

ist sein Geld absolut wert!

Edles Produkt, so wie alles hier perfekt verpackt und schnell geliefert, für meinen Geschmack etwas scharf, aber wird immer wieder mal für Abwechslung am Tisch sorgen.

08.07.2021

Weiterempfehlung

Ich bin ein Pfeffersorten Liebling und freute mich über dieses Angebot.

26.06.2021

Der würziger Pfeffer mit dem besonderen Geschmack.

Wer endlich mal einen würzigen Pfeffer mit einem echt anderem Geschmack als die meisten Pfeffer möchte, sollte diesen Pfeffer bestellen. Bei mir steht er immer wieder in meinem Regal.
Meine Gäste und Kochfreunde sind auch begeistert und kaufen ihn auch immer wieder. Für mich 5 Sterne mit einem +

06.05.2021

Genial

Genial, wir lieben diesen Pfeffer eigentlich zu Allem, aber gerade auf Salat kommt der Duft noch mal so richtig gut rüber

26.07.2020

Pfeffer mit einem echt super Geschmack

Nach einer Probepackung gehört dieser aromatische Madagaskar-Pfeffer zum Standard in unserer Küche. Auch einige meiner Freunde und Nachbarn habe ich damit anstecken können.

22.04.2020

vielseitige und qualitativ hochertige Produkte

Wir kauften bereits mehrfach Gewürze, hauptsächlich verschiedene Pfeffersorten. Die Abwicklung sowie die Qualität überzeugt uns und wir uns immer wieder hierher führen.

20.04.2020

Hervorragender Pfeffer, sehr gute Verpackung und Lieferung, werde sicherlich weiterhin bei Gewürze der Welt bestellen.

29.07.2019

Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer

Sehr aromatisch und kann bei vielen Gerichten eingesetzt werden. Je nach Mahlgrad verströmt dieser Pfeffer einen sehr intensiven Geruch. Wie bei Textstellen die man unterstreicht, so sollte dieser Pfeffer zum Einsatz kommen.

21.01.2019

Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer

Einfach klasse. Fein in Duft und bester Pfeffergeschmack auf Fleisch und allen Lebensmitteln, die es würzig mögen. Bei Rote Beete und Rosenkohl passt er auch super.

17.01.2019

intensiver, feiner Pfeffer

verströmt einen wunderbaren Geruch, vor allem frisch gemahlen. Perfekt zu Roastbeef, Filet etc. aber auch im Salat und für Mettbrötchen

16.08.2018

Voatsiperifery - Madagaskar-Pfeffer-perfekter Genuss!


Er ist einfach unschlagbar, der Geruch aus der Mühle phantastisch, immer wieder ein Erlebnis.
Auch zum Verschenken genial.
Vom Einfachen das Beste!

12.08.2018

Perfekt !!! Danke !!!

Händler und Pfeffer supergut. Umständehalber habe ich diesen Pfeffer einmal woanders gekauft - das mache ich nie wieder !!

01.04.2018

Einfach hervorragend

Ich kann mich den vorangegangenen Pfefferexperten voll und ganz anschließen. Für mich gibt es keinen mir bekannten besseren Pfeffer.

19.03.2017

Sehr edles Gewürz

Klein und fein, so könnte man ihn beschreiben. Ein wunderbarer aromatischer Duft, der schon aus der verschlossenen Dose strömt, lässt wissen, das man es hier mit einem feinem Gewürz zu tun hat. So auch der Geschmack. Intensiv, scharf, wunderbar.
Nebenbei: Kundenservice, Kommunikation und Lieferung waren sehr gut, bzw. sehr schnell.

11.03.2017

Sehr gute Ware

Sehr gute Verpackung, absolut aromadicht, ich habe mehrere unterschiedliche Gewürze gekauft, alles absolut Top ! Ich habe in dem Shop nicht das letzte mal gekauft !

26.12.2016

Super Aromadosen.Lieferung und Sonstiges perfekt

Bestelle bei Ihnen bestimmt wieder.Super Aromadosen

17.11.2016

Alles bestens.Bestell sicher nochmals.

Sehr gute Ware und nun bin ich ein Überzeugter Genießer....

14.11.2016

Die Nummer 1

Phantastisch er Geschmack, jetzt schon unser Lieblingspfeffer

14.12.2015

Pfeffertraum aus Madagaskar

wunderbare Ergänzung in meiner eigenen Pfeffermischung

13.10.2015

Sehr zufrieden

Alle gekauften Produkte waren bestens verpackt und nach dem Öffnen kam ein wunderbarer Duftstrom aus den Päckchen. Qualität ebenfalls bestens.

17.05.2015

Super Pfeffer

25.03.2015

Voatsiperyfery - ein Traum

Der Voatsiperyfery hat ein umwerfend traumhaftes Aroma. Ich habe schon Jahre lang eine selbst zusammengemischte Hauspfeffermischung in Gebrauch, deren Hauptkomponente Szechuanpfeffer bildet. Der Voatsi schmeckt alleine schon fast so toll wie meine Mischung. Ich kaue jeden Tag auch 1 - 2 Körner, das erfrischt den Atem und verleiht einfach ein ganz tolles Wohlgefühl.

14.02.2015

Super

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis! Phantastisch zum Würzen von z. B. kaltem Roastbeef.

12.12.2014

super service

super pfeffer

23.11.2014

Voatsiperifery - Madagaskar-Pfeffer"

Ein toller Pfeffer, sonst hätte ich keine Nachfüllpackung bestellt.

03.09.2014

Madagaskar Pfefer

18.12.2013

sehr gut

Ein toller Pfeffer!
"Konfetti für den Gaumen"
Einwandfreier Service.

27.07.2013

Hervorragend

optimaler Service,nuancierter Geschmack

18.07.2013

enttäuschend

Ich kenne Voatsiperifery aus Frankreich und war froh, "Madagaskar-Pfeffer" bei einem deutschen Versandhändler zu finden. Im Vergleich zu meinen Erwartungen war ich enttäuscht. Möglicherweise war das Produkt überlagert. Vielleicht war auch die Ausgangsqualität nicht optimal, was den Preis erklären könnte (viel billiger als das französische Produkt).

18.04.2013

super im geschmack

18.04.2013

sehr gut

super

17.04.2013

PERFEKT x 2

zuvorkommendes Service

19.02.2013

sehr gut im geschmack

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Bio Kilindi Pfeffer
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Fantastisches Bio Kilindi Pfeffer in ausgezeichneter Qualität in unserem Sortiment. Erleben Sie das Produkt jetzt online bei uns im Shop.
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35 Gramm (171,43 € * / 1 Kilogramm)
Phu Quoc
Phu Quoc
Vollreif geernteter Spätlese-Pfeffer mit tiefroten Beeren, handgepflückt, großkörnig, fruchtig-blumiges Aroma mit mittlerer Schärfe.
ab 8,90 € *
40 Gramm (222,50 € * / 1 Kilogramm)
Urfa Biber
Urfa Biber
Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtigter Weise auch ein Must-have! Urfa...
ab 5,90 € *
35 Gramm (168,57 € * / 1 Kilogramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 6,00 € *
30 Gramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Baobab Pulver
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Ausgezeichnete Bio Baobab Pulver in unserem Sortiment für Ihre Gewürzsammlung. Entdecken Sie das tolle Gewürz jetzt online bei uns im Shop.
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80 Gramm (207,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Szechuanpfeffer
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Der Scharfmacher aus dem Reich der Mitte. Günstig, frisch und gut im Shop von Gewürze der Welt
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60 Gramm (165,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Rosenharissa
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Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
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170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)
Kampot-Pfeffer rot
Kampot-Pfeffer rot
Kampot-Pfeffer rot gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
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120 Gramm (159,17 € * / 1 Kilogramm)
Chimichurri
Chimichurri
Chimichurri - argentinische Marinade mit unklarem Ursprung K aum eine andere Gewürzmischung ist so bekannt und beliebt in...
ab 5,50 € *
30 Gramm (183,33 € * / 1 Kilogramm)
Zitronenpfeffer
Zitronenpfeffer
Erfrischend und scharf. Ideal für Salate und Fisch. Günstig und schnell geliefert vom Gewürze der Welt-Shop.
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45 Gramm (131,11 € * / 1 Kilogramm)
Bio Shichimi Togarashi
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In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Vadouvan
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
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90 Gramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons
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Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,90 € * 9,70 € *
220 Gramm (40,45 € * / 1 Kilogramm)
Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer hat einen lecker, aromatischen, teils terpeninartigen Geruch. Der Geschmack ist ein wenig scharf und pfeffrig. Oftmals...
ab 8,50 € *
60 Gramm (141,67 € * / 1 Kilogramm)
Hausmischung #1
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Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Goldene Milch
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Ihr kennt keine Goldene Milch? Ich bis vor Kurzem auch nicht. Bis meine ayurvedische Freundin mir davon erzählte. Erster Gedanke:...
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Shawarma
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Baharat
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Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
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35 Gramm (151,43 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kubebenpfeffer
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Der Bio Kubeben-Pfeffer ist mit seiner außergewöhnlichen Form eines der bekanntesten Pfeffer.
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30 Gramm (220,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Pfeffer bunt
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35 Gramm (262,86 € * / 1 Kilogramm)
Bio Bergpfeffer schwarz
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Bio Bergpfeffer schwarz aus Indien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
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100 Gramm (103,00 € * / 1 Kilogramm)
Orangenpfeffer
Orangenpfeffer
Orangenpfeffer ist ein ideales Gewürz um ungewohnte Genüsse auf den Gaumen zu zaubern. Selten hast du ein einen pfeffrig-süßen, leicht...
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50 Gramm (130,00 € * / 1 Kilogramm)
Kalahari Wüstensalz Oryx
Kalahari Wüstensalz Oryx
Kalahari Wüstensalz "Oryx", das ist feines Wüstensalz aus der Kalahari in Südafrika. Kalahari Salz ist, neben dem Himalaya-Salz, für...
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TIPP!
Ve-Du-Ya Vegan `Nduja
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Mit dem Aufstieg des Veganismus haben wir jetzt den perfekten veganen Ersatz für die klassische 'Nduja: Mit einer reichhaltigen und...
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