Tomatensauce Steinpilze und Nero D´Avola

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Eine traditionelle, sizilianische Pasta-Sauce, die als Fertigsauce für Nudeln oder als Belag für Pizza und Focaccia verwendet wird.

10,40 €

Inhalt: 260 Gramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)

MHD: 28.04.2026

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Bestell-Nr.:
GD4463
Ean:
8032584311786
Ursprungsland:
Italien

Eine fertige Sauce mit Steinpilzen und Nero d’Avola, um einen schmackhaften ersten Gang zuzubereiten, der sich von der üblichen Pastasauce unterscheidet. Der Sugo wird durch Steinpilze und... mehr

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Tomatensauce Steinpilze und Nero D´Avola

Eine fertige Sauce mit Steinpilzen und Nero d’Avola, um einen schmackhaften ersten Gang zuzubereiten, der sich von der üblichen Pastasauce unterscheidet. Der Sugo wird durch Steinpilze und Nero d’Avola-Wein sowie natives Olivenöl extra Geraci aus Oliven der Sorte Nocellara del Belìce geschmacklich bereichert.

Nero d’Avola ist ein Synonym der roten Rebsorte Calabrese, wahrscheinlich sizilianischer Herkunft, die in Süditalien verbreitet ist und von Einheimischen auch „Principe Siciliano“ genannt wird. Nero d’Avola gilt aktuell als die bedeutendste Rebsorte Siziliens.

Der Sugo kann sowohl für die Zubereitung von Nudelsaucen als auch als Belag für Pizza und Focaccia verwendet werden.

Verwendung von Tomatensauce Steinpilze und Nero D´Avola

Pasta, Reis, Focaccia, Fisch, Fleisch. Je nach Präferenz kalt oder heiß servierbar.

Zutaten von Tomatensauce Steinpilze und Nero D´Avola

Gehackte Tomaten, Nero d´Avola Wein (7,5%), natives Olivenöl, Zwiebeln, getrocknete Steinpilze (5%), Zucker, Salz, Muskatnuss

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Nährwerte in g / 100 ml
Energiegehalt:	398 kJ / 96 kcal
Fettgehalt:	7,4 g
davon gesättigte Fettsäure:	1 g
Kohlenhydrate:	5,4 g
davon Zucker:	5,1 g
Ballaststoffe:	1,1 g
Eiweiß:	1,4 g
Salz:	0,88 g

Inverkehrbringer:

Oleificio Geraci
Via Pergole, 57
90128 Partanna

Via G.B. Vaccarini n. 1
90143 Palermo (Pa)
T. +39 091 6524711
info@oliogeraci.it

Italien

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