Melothria Gurken
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Melothria Gurken

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  • Ovale Miniaturgurken, süß-sauer eingelegt. Sie schmecken frisch und knackig und eignen sich hervorragend als Beilage zu kalten Gerichten.
9,20 €
Inhalt: 140 Gramm (65,71 € * / 1 Kilogramm)

MHD: 13.06.2028

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  • Österreich
Melothria-Gurken sind winzige, bis zu drei Zentimeter große, ovale Gurken, die in Farbe und Form an Miniaturausgaben von hellgrünen, gestreiften Wassermelonen erinnern. Gleich nach der Ernte... mehr

Melothria Gurken

Melothria-Gurken sind winzige, bis zu drei Zentimeter große, ovale Gurken, die in Farbe und Form an Miniaturausgaben von hellgrünen, gestreiften Wassermelonen erinnern. Gleich nach der Ernte werden von Hand von Stiel und Blüte entfernt, anschließend werden sie in Gläser geschlichtet und mit einem leichten Muskatessig mariniert. Geschmacklich erinnern sie an Kapern und Oliven. Außen sind sie knackig und bissfest, innen schmecken sie wie süßsaure Stachelbeeren.

Verwendung von Melothria Gurken

Als Beilage zu Jausen und kalten Gerichten und zur Brotzeit.

Lagerung von Melothria Gurken

Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern (am besten im Kühlschrank) und alsbald aufbrauchen. 

Zutaten von Melothria Gurken

Gureken, Weinessig, Zucker, Salz

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energiegehalt: 

178 KJ / 42 Kcal

Fettgehalt: 

0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 

< 0,05 g

Kohlenhydrate: 

8,2 g

davon Zucker: 

8 g

Eiweißgehalt: 

0,6 g

Salzgehalt:

1,73 g

 

Inverkehrbringer: 

Stekovics GmbH

Schäferhof 2
7132 Frauenkirchen
Österreich
ATU 66336066

 +43 (0) 676 966 07 05
 office@stekovics.at

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