Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe

Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe

(0 / 5)

  • Dashi ist die emblematische Brühe der japanischen Küche, ein wahres Umami-Konzentrat.
  • Dieses flüssige Dashi ist eine vegetarische und konzentrierte Version, zubereitet aus Kombu-Algen, getrockneten Shiitake-Pilzen, Sojasauce und Mirin, alles sehr reich an Umami-Geschmack.
10,50 €
Inhalt: 300 ml (35,00 € * / 1 Liter)

MHD: 14.01.2027

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bereit zum Versand

  • GD5495
  • 4974507095172
  • Japan
Choko Shoyu wurde 1941 in der Präfektur Nagasaki gegründet und bestand ursprünglich aus 29 kleinen Sojasaucenbrauereien und Misoproduzenten, die beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln, um ihre... mehr

Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe

Choko Shoyu wurde 1941 in der Präfektur Nagasaki gegründet und bestand ursprünglich aus 29 kleinen Sojasaucenbrauereien und Misoproduzenten, die beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln, um ihre Produkte zu verkaufen. Das Unternehmen ist FSSC- ​​(Food Safety System Certification) und ISO-zertifiziert und hat sich zum Ziel gesetzt, seine Kunden mit gesunden und sicheren Produkten zufriedenzustellen.

Es stellt hauptsächlich japanische Würzmittel wie Sojasauce, Miso, Saucen, Essig, Salatdressings und Suppen her. Das Unternehmen beschäftigt rund 130 Mitarbeiter und verwendet hauptsächlich hochwertige Bio-Zutaten, um Lebensmittelzusatzstoffe zu vermeiden und einen authentischen Geschmack zu gewährleisten. Das Unternehmen ist stolz darauf, Spitzentechnologie und Respekt vor der Tradition zu kombinieren, um Produkte von höchster Qualität zu liefern.

Verwendung von Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe

Mit diesem vegetarischen Dashi kannst du Suppen sowie Brühen und Soßen zubereiten. Es eignet sich ideal zum Würzen von Reis, Risotto oder Omelett, zum Abschmecken von Suppen und Soßen und ist optimal, um Gemüse zu marinieren. 

Empfohlene Verdünnung von 1:8 oder 125 ml Dashi auf 1 l Wasser zur Herstellung klarer Brühen. 

Lagerung von Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe

Bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Lagerung nach dem Öffnen : Gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten verzehren.

Zutaten von Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe

Wasser (39,4 %), SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Salz, WEIZEN, Glukose, Reis, Alkohol, Wasser) (36,9 %), Zucker (7,8 %), Salz (5,2 %), Mirin (Reis, Reiskoji, Alkohol, Zucker) (4 %), Alkohol (3,5 %), Kombu-Extrakt (Kombu, Salz) (1,7 %), gebrühter Essig (0,4 %), Kombu (0,4 %), getrockneter Shiitake-Pilz (0,4 %), Hefeextrakt (Hefeextrakt, Dextrin) (0,3 %)

Nährwertangaben in g/100g:  
Energiegehalt: 310 kJ / 74 kcal
Fettgehalt: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 15,6 g
davon Zucker: 12,4 g
Eiweissgehalt: 3 g
Salz: 13,4 g

 

Inverkehrbringer:

UMAMI Paris 

2 avenue Jean Moulin
94120 Fontenay-sous-Bois

E-Mail: contact@umamiparis.com
Tel.: 01 43 94 97 91

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für Vegetarisches Dashi - Japanische Brühe

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

0 / 5
0 Bewertungen
  • 5 Sterne
    5
  • 4 Sterne
    5
  • 3 Sterne
    5
  • 2 Sterne
    5
  • 1 Sterne
    5
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bio Furikake
Bio Furikake
Furikake (振り掛け) ist eine japanische Gewürzmischung, die für das nachträgliche Würzen von gekochtem Reis entwickelt wurde. In Japan ist...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Yuzu Chili Koji
Bio Yuzu Chili Koji
Bio Yuzu Chili Koji ist eine würzige Paste, die das intensive und einzigartige Aroma der Yuzu mit der blumigen Schärfe gelber Bio Turuncu...
13,90 € *
100 ml (139,00 € * / 1 Liter)
Bio Shichimi Togarashi
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Reis-Essig
Bio Reis-Essig
Sennari ist ein Unternehmen mit Sitz in der Präfektur Hiroshima, etwa 20 km nördlich der gleichnamigen Stadt, das Reisessig, Apfelessig,...
15,60 € *
360 ml (43,33 € * / 1 Liter)
Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Die 1807 im Dorf Rikuzentakata in der Präfektur Iwate gegründete Yagisawa Company stellt in handwerklicher Manier Sojasaucen, Miso, Dashi...
28,90 € *
360 ml (80,28 € * / 1 Liter)
TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
8,50 € *
170 Gramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
Braunes Sesam-Miso
Braunes Sesam-Miso
Miso ist eine fermentierte Getreidepaste, die eine Grundzutat in der japanischen Küche ist.
7,50 € *
150 Gramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Shiro Miso
Bio Shiro Miso
Im Vergleich zu anderen Miso Pasten wird die Fermentationsdauer des Shiro Miso mit zwei Monaten kurz gehalten. So behält es seine helle...
14,90 € *
200 Gramm (74,50 € * / 1 Kilogramm)
Yuzu-Saft
Yuzu-Saft
100 % Yuzu-Saft. Die Yuzu wird auch als Königin der Zitrusfrüchte bezeichnet und ist bekannt für ihre exotische Note mit einem blumigen...
ab 13,90 € *
100 ml (139,00 € * / 1 Liter)
Wasabi-Paste
Wasabi-Paste
Wasabipaste, oft „japanischer Senf“ genannt, ist ein Gewürz, das in der japanischen Küche verwendet wird. Unsere Paste enthält nur echten...
8,95 € *
42 Gramm (213,10 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Hawaij
Bio Hawaij
Hawaij ist eine intensive, wärmende jemenitische Gewürzmischung mit einem hohen Anteil von Kreuzkümmel, die sich sehr gut für Suppen und...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Malay-Curry
Bio Malay-Curry
Mit Kokosmilch und Tamarinde ist die Garküche nicht mehr weit. Für würzige Geflügel-, Gemüse- und Fischcurrys.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Indisches Curry
Bio Indisches Curry
Die Exotik Indiens in deiner Küche. Die Mischung aus den verschiedenen Zutaten ergibt das perfekte Gewürz für schmackhafte Currys.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Urfa Biber
Urfa Biber
Urfa Biber wird in der kurdischen und türkischen Küche zum Schärfen von Gemüse und Lamm verwendet, passt aber auch zu dunklen Süßspeisen.
ab 6,10 € *
35 Gramm (174,29 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig
Tomami #1 intensiv fruchtig
Die beste Antwort auf: "Da fehlt noch was...?" Eine zu 100% natürliche Würze ohne künstliche Zusätze, ohne irgendetwas anderem als die...
ab 12,90 € *
90 ml (143,33 € * / 1 Liter)
Bio Bauern Kaviar
Bio Bauern Kaviar
Gelbe und schwarze Senfsaaten eingelegt in einer Essig-Honig-Marinade. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wer ihn probiert hat,...
7,00 € *
135 Gramm (51,85 € * / 1 Kilogramm)
Wadaman “Drop of Gold” Sesam-Öl
Wadaman “Drop of Gold” Sesam-Öl
Dieses goldene Sesamöl hat eine wunderschöne Bernsteinfarbe und wird durch einen traditionellen Prozess ohne Erhitzen hergestellt. Ohne...
39,90 € *
180 ml (221,67 € * / 1 Liter)
Bio Chakalaka
Bio Chakalaka
Entdecke das Bio-Chakalaka Gewürz aus Afrika auf Gewürze-der-Welt.net. Bestelle jetzt und verleihe deinem Gericht eine besondere Note!
ab 6,80 € *
50 Gramm (136,00 € * / 1 Kilogramm)
Yamaroku Ponzu-Sauce mit Yuzu & Sudachi
Yamaroku Ponzu-Sauce mit Yuzu & Sudachi
Original Ponzu Sauce aus Shodoshima, Japan. Bekannt aus der Netflix-Serie "Salz, Fett, Säure, Hitze" vom Traditionsunternehmen Yamaroku,...
26,90 € *
145 ml (185,52 € * / 1 Liter)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 6,30 € *
40 Gramm (157,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Datterino al Naturale
Bio Datterino al Naturale
Diese herrlichen Dattel-Tomaten aus Apulien sind im BioOrto-Familienbetrieb gereift. Im Gegensatz zu den meisten fertigen Pastasaucen...
5,30 € * 6,70 € *
315 Gramm (16,83 € * / 1 Kilogramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Advieh
Bio Advieh
Statt Ras el Hanout in Couscous, Bulgar, Quinoa oder Reis. Sensationell. Diese orientalische Mischung überzeugt durch großartiges...
ab 6,80 € *
35 Gramm (194,29 € * / 1 Kilogramm)
Java-Curry
Java-Curry
Verfeiner deine thailändischen Gerichte mit unserem Java Curry.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Churrasco Barbeque
Churrasco Barbeque
Entdecken Sie unser Churrasco Gewürz mit dem authentischen Geschmack Südamerikas perfekt für jeden Grillabend. Jetzt bei uns im Shop!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Paprikapulver edelsüß
Bio Paprikapulver edelsüß
Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 9,10 € *
120 Gramm (75,83 € * / 1 Kilogramm)
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt gemahlen im Milchreis wirst du lieben! Und deine Kinder erst recht. Hier im Shop von Gewürze der Welt findest du diese...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Gochujang
Bio Gochujang
Bio Gochujang ist eine fermentierte Chilipaste aus der koreanischen Küche. Du kannst mit Gochujang Paste so gut wie alle Gerichte...
19,90 € *
200 Gramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Spicy Chili Crunch
Bio Spicy Chili Crunch
Wenn die angenehme Schärfe von Chili, Ingwer und Szechuan-Pfeffer auf Sternanis, Kardamom und Zimt trifft und schließlich vom...
8,50 € *
160 Gramm (53,13 € * / 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
7,70 € * 9,70 € *
200 Gramm (38,50 € * / 1 Kilogramm)
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Im Gegensatz zur üblichen industriellen Fertigung in Edelstahltanks haben die Inselbewohner Shodoshimas an der traditionellen Fertigung...
26,90 € *
145 ml (185,52 € * / 1 Liter)
Norður Isländische Meersalzflocken
Norður Isländische Meersalzflocken
Nordjur - Isländische Meersalzflocken: Entdecken Sie das einzigartige Aroma und die Textur dieses hochwertigen Salzes. Jetzt kaufen!
ab 8,50 € *
250 Gramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tamarinden Paste
Bio Tamarinden Paste
Sie ist unentbehrlicher Bestandteil der asiatischen und afrikanischen Küche. Tamarinde ist eine gute Alternative zu Essig oder...
9,50 € *
250 Gramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)
Luvi Bio Helle Sojasauce
Luvi Bio Helle Sojasauce
Bio-Sojabohnen aus Österreich und gerösteter Bio-Weizen quasi aus der Nachbarschaft. Diese Sojasauce ist perfekt, wenn man einem Gericht...
ab 11,50 € *
100 ml (115,00 € * / 1 Liter)
Verjus Grüner Veltliner alkoholfrei
Verjus Grüner Veltliner alkoholfrei
Der gekelterte Saft aus den Trauben vom Grünen Veltliner erfrischt als „sauer Gespritzter" mit Mineralwasser, als After-Party-Drink als...
11,90 € *
500 ml (23,80 € * / 1 Liter)
Kreuzkümmel grob gemahlen
Kreuzkümmel grob gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Jetzt Speisen verfeinern!
ab 6,10 € *
40 Gramm (152,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Oregano gerebelt
Bio Oregano gerebelt
Jeder der gerne italienisch kocht liebt Oregano, weil es aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ohne Oregano schmeckt die...
ab 3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Hausmischung #2
Hausmischung #2
Die beste Antwort auf "Da fehlt was." Perfekt zu Gemüse wie Spargel, Spinat und Zucchini, zur Béchamel, Grillgemüse, -Fisch oder -Fleisch.
ab 2,95 € * 3,95 € *
10 Gramm (295,00 € * / 1 Kilogramm)
Berberitzen
Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
ab 7,90 € *
60 Gramm (131,67 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Tahina mit Honig und Nüssen
Bio Tahina mit Honig und Nüssen
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
6,50 € *
150 Gramm (43,33 € * / 1 Kilogramm)
Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Die 1807 im Dorf Rikuzentakata in der Präfektur Iwate gegründete Yagisawa Company stellt in handwerklicher Manier Sojasaucen, Miso, Dashi...
28,90 € *
360 ml (80,28 € * / 1 Liter)
Bio Reis-Essig
Bio Reis-Essig
Sennari ist ein Unternehmen mit Sitz in der Präfektur Hiroshima, etwa 20 km nördlich der gleichnamigen Stadt, das Reisessig, Apfelessig,...
15,60 € *
360 ml (43,33 € * / 1 Liter)
Wasabi-Paste
Wasabi-Paste
Wasabipaste, oft „japanischer Senf“ genannt, ist ein Gewürz, das in der japanischen Küche verwendet wird. Unsere Paste enthält nur echten...
8,95 € *
42 Gramm (213,10 € * / 1 Kilogramm)
Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Dashi - Japanische Brühe Yagisawa
Die 1807 im Dorf Rikuzentakata in der Präfektur Iwate gegründete Yagisawa Company stellt in handwerklicher Manier Sojasaucen, Miso, Dashi...
28,90 € *
360 ml (80,28 € * / 1 Liter)
Yuzu-Saft Kitomura
Yuzu-Saft Kitomura
Der Yuzu-Saft von Kitomura aus der Präfektur Tokushima ist ein 100 % naturreiner Direktsaft ohne Zusätze, der aus handverlesenen...
17,50 € *
100 Gramm (175,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Furikake
Bio Furikake
Furikake (振り掛け) ist eine japanische Gewürzmischung, die für das nachträgliche Würzen von gekochtem Reis entwickelt wurde. In Japan ist...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Terre et Mer
Bio Terre et Mer
Wir haben ordentlich Zitrusnoten (Orangenblüte, Orangen- und Zitronenschale) eingesetzt, was sowohl Fisch und Meeresfrüchte ('La Mer')...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Freekeh
Freekeh
Freekeh, grüner Weizen, ist der neue Geheimtipp auf vielen Foodblogs und in Sterneküchen. Das antike Korn erhält durch die Röstung ein...
7,90 € *
250 Gramm (31,60 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Schwarze Sesam-Miso Paste
Schwarze Sesam-Miso Paste
Schwarze Sesam-Miso-Paste ist eine Umami-reiche Zutat mit einer cremigen, glatten Textur. Diese Paste kann Saucen, Marinaden oder sogar...
17,50 € *
150 Gramm (116,67 € * / 1 Kilogramm)
Paradieskörner
Paradieskörner
Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
ab 7,40 € *
50 Gramm (148,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
NEU
Green Jalapeno Drop
Green Jalapeno Drop
Wie schmeckt „Grün“ eigentlich? Wir würden sagen: Frisch, spritzig und richtig sommerlich – Stachelbeere und Apfel bringen leichte...
8,50 € *
170 Gramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Buch Kichererbse
Buch Kichererbse
Ein Themenkochbuch über Spargel mit köstlichen Rezepten: Aber mehr als ein Kochbuch ist jedes der kleinen, bunten Büchlein aus der Serie...
14,00 € *
1 Stück
NEU
Buch Sommer satt
Buch Sommer satt
Buch Sommer satt: Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am Meer! Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho, Fenchel mit...
28,00 € *
1 Stück
NEU
Natives Olivenöl Cocorico fruchtig-grün intensiv
Natives Olivenöl Cocorico fruchtig-grün intensiv
Das Olivenöl „Terres de Provence“ in der Cocorico-Edition ist ein intensives, grün-fruchtiges Öl mit pflanzlichen Aromen, Noten von...
24,00 € *
500 ml (48,00 € * / 1 Liter)
Confit de Mangue - Mango Chutney
Confit de Mangue - Mango Chutney
Das Bornibus Confit de Mangue - Mango Chutney wird aus ausgewählten Zutaten hergestellt und nach strengen Regeln verarbeitet, um ihm...
7,80 € *
300 Gramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
Buch Japanisch Backen
Buch Japanisch Backen
In diesem wunderschönen und edlen Backbuch finden sich Japanisches Toastbrot, Brioche, Sando, Käsekuchen, Cheesecake, Cheese Tarts, Cream...
26,00 € *
1 Stück
Bio Paradeiser Pesto Vegan
Bio Paradeiser Pesto Vegan
Dieses vegane Pesto passt sehr gut zur schnellen Pasta, aber auch wunderbar zum Würzen und Marinieren. Und natürlich als herzhafter Dip.
6,90 € *
120 Gramm (57,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Apfel-Lauch-Pesto
Bio Apfel-Lauch-Pesto
Pesto aus Olivenöl, Lauch, Cashewkerne, Äpfel, Grana Moravia, Verjus, Senf und Salz. Zu Fisch aber auch zu saftigem Schinken. Sehr gut...
7,90 € *
120 Gramm (65,83 € * / 1 Kilogramm)
Bio Shiro Miso
Bio Shiro Miso
Im Vergleich zu anderen Miso Pasten wird die Fermentationsdauer des Shiro Miso mit zwei Monaten kurz gehalten. So behält es seine helle...
14,90 € *
200 Gramm (74,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Shichimi Togarashi
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Yamaroku Ponzu-Sauce mit Yuzu & Sudachi
Yamaroku Ponzu-Sauce mit Yuzu & Sudachi
Original Ponzu Sauce aus Shodoshima, Japan. Bekannt aus der Netflix-Serie "Salz, Fett, Säure, Hitze" vom Traditionsunternehmen Yamaroku,...
26,90 € *
145 ml (185,52 € * / 1 Liter)
TIPP!
Shawarma
Shawarma
Erleben Sie den Geschmack des Orients mit unserem Shawarma Gewürz in unserem Sortiment. Entdecken Sie das Gewürz jetzt online bei uns!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
"Piper Borbonese": Wilder, madagassischer Pfeffer - die Kletterpflanze trägt erst ab einer Höhe von 10-20 Metern Früchte. Die Ernte...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Ceylon-Zimtstangen
Bio Ceylon-Zimtstangen
Ein biologischer Schatz aus dem fernen Osten. So riesig, dass sie nicht mal in unsere Aromadosen passen. Cinnamomum Ceylanicum
7,50 € *
50 Gramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
Tellicherry-Pfeffer
Tellicherry-Pfeffer
Diesen edlen Pfeffer bekommst du dank Direktimport günstig hier im Shop von Gewürze der Welt! Er kommt direkt aus dem Tigerreservat von...
ab 9,40 € *
100 Gramm (94,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Bergpfeffer grün
Bio Bergpfeffer grün
Jung, frisch und gut! Peppt die Pfefferfamilie ordentlich auf. Frisch und günstig bekommst du ihn bei Gewürze der Welt.
ab 8,90 € *
55 Gramm (161,82 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Natives Olivenöl Cocorico fruchtig-grün
Natives Olivenöl Cocorico fruchtig-grün
Das Olivenöl „Font de Leu“ in der Cocorico-Edition ist ein grün-fruchtiges, leichtes Öl mit Noten von frisch geschnittenem Gras und...
24,00 € *
500 ml (48,00 € * / 1 Liter)
Bio Gersten Miso-Pulver
Bio Gersten Miso-Pulver
Das Gersten Miso Bio Pulver ist eine malzig-würzige Universalwürze, ideal für deftige Gerichte, Gemüse, Saucen und Marinaden. Es verleiht...
13,70 € *
40 Gramm (342,50 € * / 1 Kilogramm)
Kleine Aromadose mit Schraubdeckel
Kleine Aromadose mit Schraubdeckel
Bewahre deine Gewürze perfekt auf in der kelinen Aromadose von Gewürze der Welt. Bestelle jetzt online und behalte den vollen Geschmack....
ab 2,40 € *
1 Stück
Safranfäden Qualitätsstufe 1 - 275 Crocin
Safranfäden Qualitätsstufe 1 - 275 Crocin
Bei unseren Safranfäden Qualitätsstufe 1 - 275 Crocin handelt es sich um Negin Safran, ISO Qualitätsstufe 1 mit einem Crocingehalt von...
8,90 € *
1 Gramm (8.900,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Yuzu Chili Koji
Bio Yuzu Chili Koji
Bio Yuzu Chili Koji ist eine würzige Paste, die das intensive und einzigartige Aroma der Yuzu mit der blumigen Schärfe gelber Bio Turuncu...
13,90 € *
100 ml (139,00 € * / 1 Liter)
Wasabi-Paste
Wasabi-Paste
Wasabipaste, oft „japanischer Senf“ genannt, ist ein Gewürz, das in der japanischen Küche verwendet wird. Unsere Paste enthält nur echten...
8,95 € *
42 Gramm (213,10 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Curryblätter-Dukkah
Curryblätter-Dukkah
Orientalischer Nuss-Mix mit Curryblättern - würzige Frische zu Yotam Ottolenghis neuem Kochbuch "Comfort". Mit etwas Olivenöl, Brot und...
ab 7,90 € *
110 Gramm (71,82 € * / 1 Kilogramm)
Natives Olivenöl Cocorico
Natives Olivenöl Cocorico
Das gereifte Olivenöl Sainte Modeste hat Aromen von Trüffeln, schwarzen Oliven und sogar von Kakao. Puristen genießen es mit etwas Salz...
24,00 € *
500 ml (48,00 € * / 1 Liter)
Wadaman “Drop of Gold” Sesam-Öl
Wadaman “Drop of Gold” Sesam-Öl
Dieses goldene Sesamöl hat eine wunderschöne Bernsteinfarbe und wird durch einen traditionellen Prozess ohne Erhitzen hergestellt. Ohne...
39,90 € *
180 ml (221,67 € * / 1 Liter)
Yuzu-Saft
Yuzu-Saft
100 % Yuzu-Saft. Die Yuzu wird auch als Königin der Zitrusfrüchte bezeichnet und ist bekannt für ihre exotische Note mit einem blumigen...
ab 13,90 € *
100 ml (139,00 € * / 1 Liter)
Brottasche Menorca Terracotta 30 x 40
Brottasche Menorca Terracotta 30 x 40
Was macht ein Essen unvergesslich? Die Leichtigkeit und der ausgewogene Geschmack, die gute Stimmung, das schöne Ambiente und vor allem...
36,80 € *
1 Stück
Bio Zitronengras geschnitten
Bio Zitronengras geschnitten
Duftet nach Zitronen und Rosen. Zitronengras würzt vor allem Fisch und Meeresfrüchte, da der frische Geschmack sehr gut zu den leicht...
ab 4,90 € * 6,50 € *
30 Gramm (163,33 € * / 1 Kilogramm)
Szechuanpfeffer
Szechuanpfeffer
Charakteristisch sind der prickelnde Geschmack und ein leichtes Taubheitsgefühl auf der Zunge. Von diesem mit einer angenehmen Zitrusnote...
ab 9,40 € *
20 Gramm (470,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Spicy Chili Crunch
Bio Spicy Chili Crunch
Wenn die angenehme Schärfe von Chili, Ingwer und Szechuan-Pfeffer auf Sternanis, Kardamom und Zimt trifft und schließlich vom...
8,50 € *
160 Gramm (53,13 € * / 1 Kilogramm)
Fermentierter Langer Pfeffer schwarz
Fermentierter Langer Pfeffer schwarz
Angst hat dieser Pfeffer vor nichts: Er stellt sich Fleisch und Fisch genauso wie Suppen, Soßen, Eiern oder Gemüse. Und uns hat seine...
ab 15,60 € *
80 Gramm (195,00 € * / 1 Kilogramm)
Große Aromadose mit Schraubdeckel
Große Aromadose mit Schraubdeckel
Bewahre deine Gewürze perfekt auf in der großen Aromadose von Gewürze der Welt. Bestelle jetzt online und behalte den vollen Geschmack....
ab 2,90 € *
1 Stück
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
7,70 € * 9,70 € *
200 Gramm (38,50 € * / 1 Kilogramm)

Dein Standort ist

Deine Bestellung enthält österreichische
Mehrwertsteuer und Lieferkosten