Buch Persiana

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  • Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker.
  • Persiana, das ist der Stoff, aus dem Träume sind. Das charmante Kochbuch mit dem Zauber des Orients schwärmt von Mezze & kleinen Gerichten, Brot, Reis & Getreide, von Suppen & Schmorgerichten, Gebratenem, Gemüse & Salate, Desserts & Süßem.
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  • 9783881179829
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  • Hölker Verlag
Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker.  Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische... mehr
Buch Persiana

Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von der persischen, türkischen und arabischen Küche. So entstehen unkomplizierte Gerichte, die nicht nur Liebhaber der orientalischen Küche verzaubern.

Sabrina Ghayour steht für raffinierte orientalische Köstlichkeiten. Das beweist sie bereits in ihren Bestsellern Persiana, Orientalia, Vegetariana und Simply. Sie zeigt, wie herrlich unkompliziert die persische Küche ist.

Sabine Schlimm lebt als Übersetzerin, Autorin und Lektorin in Hamburg.

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