Steinpilz-Pesto

Steinpilz-Pesto

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  • Wirklich gutes Pesto besteht aus wenigen Zutaten. Damit das Pesto sehr gut schmeckt, müssen die Zutaten von höchster Qualität sein - und das sind sie... Hergestellt aus saisonalen und regionalen Zutaten.
  • Was Stefan Grossauer im Kamptal da in die Gläser zaubert, ist unerhört gut. Sein Steinpilz-Pesto verfeinert jedes Risotto, passt aber auch zu Pasta, Käse, Schinken und Fleischgerichten.
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Inhalt: 180 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)

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Wirklich gutes Pesto besteht aus wenigen Zutaten. Damit das Pesto sehr gut schmeckt, müssen die Zutaten von höchster Qualität sein und das sind sie. Es werden keinerlei... mehr
Steinpilz-Pesto

Wirklich gutes Pesto besteht aus wenigen Zutaten. Damit das Pesto sehr gut schmeckt, müssen die Zutaten von höchster Qualität sein und das sind sie. Es werden keinerlei Konservierungsstoffe und Aromen verwendet. Aus saisonalen Zutaten, hochwertigen Grundprodukten und der Leidenschaft für unvergleichlichen Geschmack werden in der  Kamptaler Edelkonserven Manufaktur  außergewöhnliche Pestos hergestellt. So grob, dass man die Einzelzutaten sehen  kann. Gemüse und Kräuter kommen erst ins Glas, wenn sie am besten dafür sind.

Und jede Zutat ist so gut, dass sie auch einzeln schmeckt:  Nussig-aromatische Steinpilze mit ihrem unnachahmlichen Geschmack, bestes Olivenöl aus dem Norden Italiens, handzerteilter Grana Moravia ganz nach dem gewünschten Reifegrad oder Textur. Beste Nüsse und Kerne.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Grossauer Stefan KG - Bergstrasse 14 – 3562 Schönberg, Österreich

Verwendung von Steinpilz-Pesto

Nicht nur für Pasta und zu Risotto ein Genuss. Es veredelt auch Kartoffelpüree. Sehr gut auch als Beilage zu Schinken und fein aufgeschnittenem Geselchtem. Oder schlicht und einfach als Bruschetta, dieser Vorspeiseklassiker wird nicht nur in Italien geliebt - ihr seht, die Möglichkeiten sind zahlreich.

Lagerung von Steinpilz-Pesto

Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch aufbrauchen.

Zutaten von Steinpilz-Pesto

Pesto aus Olivenöl, GRANA MORAVIA**, Steinpilze, MANDEL**, Pinienkerne, Jungzwiebel, Verjus, HASELNUSSÖL**, Petersilie, Salz und Pfeffer

**kann bei Unverträglichkeit Allergien hervorrufen

Nährwertangaben in g/100g:  
Energiegehalt: 1951 kJ / 554 kcal
Fettgehalt: 57,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,9 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
davon Zucker: 2,2 g
Eiweißgehalt: 9,3 g
Salz: 1,6 g
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