Bio Paprikapulver scharf

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  • Dieses Paprikapulver wird aus gereiften Paprikas gewonnen und das schmeckt man: Es ist scharf und trotzdem schmeckt man noch das unnachahmliche Aroma der Sonne.
  • Es ist besonders geeignet, Tex-Mex-Essen zuzubereiten. Es lässt sich wie alle anderen Paprikapulver verwenden, nur ist es viel schärfer. Also auch gut geeignet für eine ordentliche Paella oder ein leckeres Omelette.
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Inhalt: 130 Gramm (6,23 € * / 100 Gramm)

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Bio Paprikapulver scharf - Höllisch scharf. Vorsicht! Scharfes Bio Paprikapulver lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen? Dann wirst du dich wundern, wie scharf so ein Paprikapulver... mehr
Bio Paprikapulver scharf

Bio Paprikapulver scharf - Höllisch scharf. Vorsicht!

Scharfes Bio Paprikapulver lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen? Dann wirst du dich wundern, wie scharf so ein Paprikapulver sein kann! Die Hölle kann nicht schlimmer brennen. 

Verwendung von Bio Paprikapulver scharf

Unser Paprikapulver scharf ist das ideale, feurig scharfe Gewürz für deine Küche. Reispfannen, Paprikaschnitzel, Gulasch und Salate lassen sich mit dem scharfen Pulver authentisch und einfach würzen. Besonders lecker und erfolgversprechend lassen sich mit unserem Bio Paprikapulver scharf ein leckeres Rührei am späten Sonntag Vormittag würzen. Bitte beachtet, dass unser Paprikapulver extrem scharf ist und deshalb Augen und Atemwege reizen kann. Am besten wäscht du nach der Verwendung deine Hände.

Das Bio Paprikapulver sollte erst am Ende des Kochens zu den Gerichten gegeben werden, da es sonst schnell bitter wird. Dies gilt aber generell für Paprikapulver.

Lagerung des Paprikapulvers

Gewürze und somit auch das Bio Paprikapulver scharf sind wertvoll. Heute wie früher. Deshalb sollte man das Bio Paprikapulver scharf auch korrekt lagern. Verwende dazu unbedingt die mitgelieferte Aromadose. Der doppelte Aromadeckel verhindert, dass Feuchtigkeit an das Paprikapulver gelangt und dass das Aroma durch Frischluftzufuhr verfliegt. Darüber hinaus bleibt das Paprikapulver im Dunklen, so dass das Licht keine chemische Reaktion hervorrufen kann, welche die Aromastoffe zersetzen kann.

Wir wünschen dir feurigen Spaß mit dem Bio Paprikapulver scharf aus unserem online Shop von Gewürze der Welt!

*aus kontrolliertem Anbau*

DE - Öko - 006

 

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06.05.2021

optimal!

Qualität und Geschmack sehr gut -
Preis o.k.

19.10.2016

mehr über Paprika

Fructus Capsici – Paprikafrucht stammt aus zwei Arten.
1. Capsicum annuum aus Mexiko – Spanisches Pfeffer, Gewürzpaprika, fr. Poivron, it. Peperoni, sp. Pimiento picante, rus. острый перец, pl. papryka ostra.
2. Capsicum frutescens aus Süd- und Mittelamerika – Chillies, Cayennepfeffer, fr. Cayenne, sp. Guindilla, rus. Перец красный, горький, чилли, pl. paprika chili.
Mit zunehmendem Anteil an Scheidewänden, Samen und Placenten in den Pulvern steigt der Schärfegrad, sinkt jedoch der Farbstoffgehalt. In Ungarn unterscheidet man den hellroten Delikateßpaprika, mildeste Qualität, und die steigend schärferen Sorten: Edelsüß, Halbsüß, Rosenpaprika, und der schärfste, braunrote Scharfe Paprika.
Paprika enthält: Alkaloide Capsaicinoide (capsaicin, dihydrocapsaicin, nordihydrocapsaicin) je nach Sorte, Klima und Standort 0,5 – 1%, Carotinoide (capsanthin, capsorubin, violaxanthin) 0,5%, Vitamin-C 190 mg/100g volreife Früchte, 138 mg/100g marketreife Früchte.
Capsaicin sieht so aus, exotisch, wie Maja-Skulpturen.
leider, ich kann die Formel der Verbingung nicht einkleben.
https://en.wikipedia.org/wiki/Capsaicin
Wirkung des Paprikas.
- stimuliert das System GALT – Gut Associated Lymphoid Tissue, und MALT – Mucose Associated Lymphoid Tissue,
- wirkt immunostimulierend,
- stimuliert die Restaurierung des Epithels des Verdauungskanales (1 Teelöfel Cayennepfefer + Milch, täglich, 7 Tage lang, es wirkt, selbst geprüft),
- hemmt den Wuchs der Bakterien und Hefen des Verdauungskanales (E. coli, Salmonella, Shigella, Candida),
- Paprika fand auch die Anwendung als erhitzende Mittel bei Rheumatismus, Arthritis, Nervenschmerzen, Muskelschmerzen.
Kinder bis 12 Jahren dürfen den scharfen Paprika nicht essen. Auch stillende Frauen sollen nicht essen, weil die Inhaltsstoffe von Paprika in die Milch übergehen.

14.12.2015

Einfach nur zu empfehlen! +++*

Wie alle Gewürze und Kräuter hier im Shop, die ich schon ausprobiert habe, einfach nur zu empfehlen. Hervoragende Abwicklung, Kommunikation und superschneller Versand zeichnet hier das Einkaufen aus.

15.09.2014

Echt super !

Das Paprikapulver ist schon scharf, aber nicht unangenehm und dabei schmeckt es trotzdem gut nach Paprika. Habe es zum Würzen meiner Soljanka verwendet, richtig lecker...wie eben alle Gewürze und Kräuter, die ich hier bisher bestellt habe.

Pondicherry-Pfeffer
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Bio Paprikapulver edelsüß
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Die Bio Gemüsebrühe ist sofort löslich, schnell zubereitet und auch geeignet zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Eintopfgerichten,...
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Bio Malabar-Pfeffer - perfekt für die Grillsaison! E in ganz besonderes Geschmackserlebnis. Verwendung von Bio...
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Erdig scharf. Süßliche Schärfe für Chili con Carne, Grillfleisch und vieles mehr.
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Harissa – diese nordafrikanische Gewürzmischung bringt 1001 Nacht in eure Küche! Diese Gewürzmischung aus dem Maghreb besteht überwiegend...
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Geräuchertes Paprikapulver scharf
Das geräucherte Paprikapulver aus der Extremadura/Spanien, scharf aus Spanien schmeckt scharf und deutlich nach Eichenrauch. Ein Muß für...
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Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
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Bio Ras el Hanout
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Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
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Paprikapulver rosenscharf, aus Ungarn
Paprikapulver rosenscharf, aus Ungarn
Parpikapulver rosenscharf, aus Ungarn So scharf, wie die Rosendornen spitz sind. Hier bei uns im Shop zu kaufen.
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Paprikapulver edelsüß, aus Spanien
Paprikapulver edelsüß, aus Spanien
Temperamentvoll wie die Spanier, dabei aber angenehm mild. Günstig und frisch im Shop von Gewürze der Welt.
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Bio Bombay-Curry
Bio Bombay-Curry
Profitiere von der Rezept- und Ideenschmiede im Westen Indiens und probiere unser Bombay-Curry. Es wird dir schmecken!
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35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
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Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
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Indisches Curry
Indisches Curry
Exotisch ohne übertriebene Schärfe.
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Bio Garam Masala
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala: Das typische Masala des farbenfrohen Indien hier in eurem Gewürz-Shop in Bio-Qualität.
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35 Gramm (17,43 € * / 100 Gramm)
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Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
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Bio Paprikapulver edelsüß
Bio Paprikapulver edelsüß
Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
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Bio Bergpfeffer weiß
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Weißer Bio Bergpfeffer aus Brasilien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
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Paprikapulver scharf, aus Spanien
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Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
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Bio Knoblauchpulver
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Java-Curry
Optimal für Tom Ka Gai! Zitronig-frisches, mildes Curry zu Gemüse, Fisch und Geflügel.
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Drachenfeuer-Curry
Drachenfeuer-Curry
Pikantes Curry. Achtung: unser neuer Liebling, da extrem lecker... Gönnen Sie sich das Feuer Asiens.
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Chili Ancho gemahlen
Chili Ancho gemahlen
Erdig scharf. Süßliche Schärfe für Chili con Carne, Grillfleisch und vieles mehr.
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Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
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Chili geschrotet
Chili geschrotet
Schärfe promoten? - Chilis schroten! Höllisch scharfe Chili ... ohne Kerne!  
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Was für ein Hingucker! Allein die saftig orangerote Farbe macht Lust auf das satt reife Aroma von sizilianischen Orangen gepaart mit...
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Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
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Bio Ras el Hanout: Die begehrte Gewürzmischung Nordafrikas zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten.
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Nichts kommt dem himmlischen Aroma von ungesüßter Bourbonvanille gemahlen gleich! Ein absolutes 'Muss' ist echte Bourbonvanille in...
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African Rub ist eine südafrikanische Gewürzmischung. Schon beim Geruch kommt Fernweh auf! Zur Zeit meine Favoriten-Mischung - absolut!!!
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Bio Muskatnuss
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Der Geschmack von Bio Muskatnuss ähnelt dem von Macis. Leicht brennend, würzig und warm sind seine kulinarischen Eigenschaften. Muskat...
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Cajun
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Cajun ist eine scharfe, amerikanische Gewürzmischung. Probiert mal was neues aus und bestellt sie online bei Gewürze der Welt.
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Bio Thymian gerebelt
Wer will keine Lebenskraft in seinem Essen? Und wenn es dann auch noch so großartig nach Süden schmeckt wie unser Bio Thymian gerebelt,...
ab 7,20 € *
40 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
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Thai-Curry rot
Thai-Curry rot: Feurig scharf wie die Garküchen Thailands.
ab 5,20 € *
35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Berberitzen
Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
7,40 € *
60 Gramm (12,33 € * / 100 Gramm)
Bio Tellicherry-Pfeffer
Bio Tellicherry-Pfeffer
Bio Tellicherry-Pfeffer - Spätlese-Pfeffer für Spitzenköche D iese edle Rarität, von Hand verlesen und in Bio-Qualität, ist die...
ab 5,70 € *
40 Gramm (14,25 € * / 100 Gramm)
Kampot-Pfeffer rot
Kampot-Pfeffer rot
Kampot-Pfeffer rot gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 9,00 € *
40 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
Maldon Sea Salt Flakes
Maldon Sea Salt Flakes
Spitzenköche aus aller Welt veredeln seit Jahrzehnten ihre besten Gerichte mit dem berühmten Meersalz aus Essex. Die traditionellen...
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Berbere
Berbere
Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, für die es kein einheitliches Rezept gibt. Wesentliche Bestandteile sind jedoch...
ab 6,20 € *
40 Gramm (15,50 € * / 100 Gramm)
Bio Orient-Curry
Bio Orient-Curry
Geheimnisvoller Orient! Hier findest du das außergewöhnliche Curry, das wie Tausendundeine Nacht schmeckt. Leicht scharf mit einem...
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Fünf-Gewürze-Pulver
Chinesisch kochen ist für viele eine wahre Kunst. Um so höher das Ansehen, wenn das Essen gut gelingt. Mit unserem Fünf-Gewürze-Pulver...
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Jeder Feinschmecker und Schlemmer kennt die berühmte Salzblume Fleur de Sel de Guérande. Einzigartig in Konsistenz und Geschmack. Damit...
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