Bio Wacholderbeeren

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  • Süßlich-aromatischer Geschmack in Bio-Qualität. Ein wichtiger Rohstoff für die Gin-Herstellung, aber auch zum Beizen von Fleisch
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Bio Wacholderbeeren - Einst ein zweifelhaftes Mittel gegen die Pest. Du möchtest einen Braten zubereiten und hast Freunde oder Familie eingeladen? Dann brauchst du Bio Wacholderbeeren,... mehr
Bio Wacholderbeeren

Bio Wacholderbeeren - Einst ein zweifelhaftes Mittel gegen die Pest.

Du möchtest einen Braten zubereiten und hast Freunde oder Familie eingeladen? Dann brauchst du Bio Wacholderbeeren, die dem Braten den nötigen Geschmack geben. Womit lässt sich die eigene Kochkunst besser demonstrieren als mit einem saftigen Wild- oder Schweinebraten?

Verwendung von Bio Wacholderbeeren*

Wacholderbeeren sind der Klassiker für jeden Wildbraten. Als Sohn eines Jägers kann ich dir das versichern. Bio Wacholderbeeren braucht man in der Küche für Wild, Schwein, Fleischpasteten und Fisch aber auch für fast alle Marinaden und Beizen. Ihr Aroma erinnert an Kiefernnadeln. Die Beeren vor dem Kochen leicht zerdrücken.

Benötigt werden Wacholderbeeren aber auch als Einleggewürz. Denk nur an leckeres Sauerkraut mit Wacholderbeeren. Aber auch andere Gemüse wie z.B. Zucchini profitieren vom süßlich-aromatischen Geschmack der Wacholderbeere. Oder probier mal unsere Schwammerlsuppe. Bekannt sind dir Wacholderbeeren vielleicht auch aus der Spirituosenabteilung. Insbesondere Gin würde nicht so lecker schmecken, wenn keine Wacholderbeeren enthalten wären.

Lagerung von Wacholderbeeren in Bio-Qualität

Unsere Bio Wacholderbeeren sind recht haltbar und wenn sie korrekt gelagert werden, dann hast du lange Freude an ihnen. Verpacke sie trocken, lichtgeschützt und kühl. Dann bleibt das Aroma gut erhalten.

Genieße die kalte Jahreszeit mit einem leckeren Braten und den dunklen Bio Wacholderbeeren von Gewürze der Welt. 

*aus kontrolliert biologischem Anbau (kba)

DE - Öko - 006

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01.01.2023

wunderbares, aromatisches Gewürz

wunderbares, aromatisches Gewürz

27.12.2021

Sehr aromatisch. Top Preis Leistngsverhältnis.

Sehr aromatisch. Top Preis Leistngsverhältnis.

22.12.2021

x

x

16.06.2019

Sehr gute Qualität

Ich benutze die Wacholderbeeren unter anderem für Gin. Ich wollte eine Top Qualität und hab sie bekommen.
Sehr zu empfehlen

25.02.2013

Sehr gut

Sehen lecker aus und schmecken auch so, das Aroma ist sehr intensiv.

31.12.2012

Wacholderbeeren

Ich finde,das es ein tolles Gewürz ist. Vor allem in Wild oder Sauerkraut.

14.11.2012

Bio Wacholderbeeren

Glänzend, prall und ein sehr gutes Aroma!!

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