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Geschenkset Pfeffer De Luxe

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  • Die neun besten Pfeffer der Welt für wahre Experten. Von Andaliman bis Voatsiperifery findet ihr hier alle Raritäten der Pfefferwelt. Jeder dieser Pfeffer ist eine Besonderheit ohne Gleichen: Wildsammlungen, von Hand geerntet und sortiert.
  • Fermentierter Kampot, Cumeo Pfeffer, Kampotpfeffer schwarz, Voatsiperifery, Tasmanischer Bergpfeffer, Kerala Pfeffer, Kampot Pfeffer rot, Kampot Pfeffer weiß, Andaliman Pfeffer. Mit Rezeptkarten.
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Die besten Pfeffersorten der Welt für wahre Pfefferexperten. Von Andaliman bis Voatsiperifery hier findest du alle Raritäten der Pfefferwelt. Jeder dieser Pfeffer ist eine Besonderheit ohne... mehr
Geschenkset Pfeffer De Luxe

Die besten Pfeffersorten der Welt für wahre Pfefferexperten.

Von Andaliman bis Voatsiperifery hier findest du alle Raritäten der Pfefferwelt. Jeder dieser Pfeffer ist eine Besonderheit ohne Gleichen. Wildsammlungen, von Hand geerntet und sortiert, im Meersalz fermentiert, oder in entlegenen Gegenden entdeckt und unbekannten Ursprungs.

Fermentierter Kampot, kleine Aromadose (35 g) - ein Finishing-Pfeffer, der nicht in den Topf gehört, sondern auf den Tisch.

Cumeo Pfeffer, kleine Aromadose (30 g) - eine nahezu unbekannte Pfeffersorte für die indonesische Küche, Fisch, Meeresfrüchte oder Desserts.

Kerala Pfeffer, kleine Aromadose (35 g). Subtiles Aroma, mittelscharf, feinfruchtig. Eleganter Allrounder.

Voatsiperifery, kleine Aromadose (40 g). Madagassische Wildsammlung. Beissend scharf, hoch aromatisch. Toller Steakpfeffer. Auch für Emu.

Tasmanischer Bergpfeffer, kleine Aromadose (30 g). Exquisiter Geschmack: zu Beginn würzig-aromatisch, im Abgang pfeffrig-scharf. Exotischer Steakpfeffer.

Kampot Pfeffer schwarz, kleine Aromadose (40 g). Gourmet-Pfeffer aus Kambodscha, toll zu Fleisch.

Kampot Pfeffer rot, kleine Aromadose (40 g). Eine der besten Pfeffersorten der Welt, dunkelrote Spätlese.

Kampot Pfeffer weiß, kleine Aromadose (40 g). Handgeernet, in der Sonne getrocknet. Ohne den geringesten Fehlgeruch. Für Spitzenköche.

Andaliman Pfeffer, kleine Aromadose (20 g). Schon optisch eine Rarität. Geschmacklich dem Timut ähnlich. Einsatz in der asiatischen Küche, zu Fisch und Meeresfrüchten.

Verpackt in einem hochwertig bezogenen Karton mit toller Strukturprägung in Textiloptik und Magnetverschluss, innen farbig.

 

 

 

 

 

 

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Kundenbewertungen für Geschenkset Pfeffer De Luxe

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26.11.2019

Eine erste systematische Konfrontation mit verschiedenen Pfeffersorten.

Eine grandiose Idee! Man merkt schnell, in welche Richtung eines Geschmack und Vorliebe geht und andere, weitere Selektionen in Propierportionen wären wünschenswert.

27.05.2019

Gute Qualität, hochwertige Verpackung

Die Pfeffer, die ich schon verwendet habe, sind sehr aromatisch undlecker!

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