Bio Paprikapulver scharf

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  • Dieses Paprikapulver wird aus gereiften Paprikas gewonnen und das schmeckt man: Es ist scharf und trotzdem schmeckt man noch das unnachahmliche Aroma der Sonne.
  • Es ist besonders geeignet, TexMex-Essen zu zubereiten. Es lässt sich wie alle anderen Paprikapulver verwenden, nur ist es unvergleichlich schärfer. Also auch gut geeignet für ein ordentliches Gulasch oder ein leckeres Omlett.

Mindesthaltbarkeit: 31.12.2018

6,75 € *
Inhalt: 120 Gramm (5,63 € * / 100 Gramm)

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Variante:

  • H01.6
  • 4260439892782
  • Spanien
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Produktinformationen "Bio Paprikapulver scharf"

 

Bio Paprikapulver scharf - Höllisch scharf. Vorsicht!

 

Scharfes Bio-Paprikapulver lässt euch das Wasser im Mund zusammenlaufen? Dann werden ihr euch wundern, wie scharf so ein Paprikapulver sein kann! Die Hölle kann nicht schlimmer brennen.

 

Verwendung von Bio Paprikapulver scharf

Unser Paprikapulver scharf ist das ideale, feurig scharfe Gewürz für eure Küche. Reispfannen, Paprikaschnitzel, Gulasch und Salate lassen sich mit dem scharfen Pulver authentisch und einfach würzen. Besonders lecker und erfolgversprechend lassen sich mit unserem Bio Paprikapulver scharf ein leckeres Rührei am späten Sonntag Vormittag würzen. Bitte beachtet, dass unser Paprikapulver extrem scharf ist und deshalb Augen und Atemwege reizen kann. Am besten wascht ihr nach der Verwendung eure Hände.

Das Bio Paprikapulver sollte erst am Ende des Kochens zu den Gerichten gegeben werden, da es sonst beim Kochen schnell bitter wird. Dies gilt aber generell für Paprikapulver.

 

Lagerung des Paprikapulvers

Gewürze und somit auch das Bio Paprikapulver scharf sind wertvoll. Heute wie früher. Deshalb sollte man das Bio Paprikapulver scharf auch korrekt lagern. Verwendet dazu unbedingt die mitgelieferte Aromadose. Der doppelte Aromadeckel verhindert, dass Feuchtigkeit an das Paprikapulver gelangt und dass das Aroma durch Frischluftzufuhr verfliegt. Darüber hinaus bleibt das Paprikapulver im Dunklen, so dass das Licht keine chemische Reaktion hervorrufen kann, welche die Aromastoffe zersetzen kann.

 

Wir wünschen euch feurigen Spaß mit dem Bio Paprikapulver scharf aus unserem online Shop von Gewürze der Welt!

 

 

*aus kontrolliertem Anbau*

DE - Öko - 006

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Kundenbewertungen für "Bio Paprikapulver scharf"
19.10.2016

mehr über Paprika

Fructus Capsici – Paprikafrucht stammt aus zwei Arten.
1. Capsicum annuum aus Mexiko – Spanisches Pfeffer, Gewürzpaprika, fr. Poivron, it. Peperoni, sp. Pimiento picante, rus. острый перец, pl. papryka ostra.
2. Capsicum frutescens aus Süd- und Mittelamerika – Chillies, Cayennepfeffer, fr. Cayenne, sp. Guindilla, rus. Перец красный, горький, чилли, pl. paprika chili.
Mit zunehmendem Anteil an Scheidewänden, Samen und Placenten in den Pulvern steigt der Schärfegrad, sinkt jedoch der Farbstoffgehalt. In Ungarn unterscheidet man den hellroten Delikateßpaprika, mildeste Qualität, und die steigend schärferen Sorten: Edelsüß, Halbsüß, Rosenpaprika, und der schärfste, braunrote Scharfe Paprika.
Paprika enthält: Alkaloide Capsaicinoide (capsaicin, dihydrocapsaicin, nordihydrocapsaicin) je nach Sorte, Klima und Standort 0,5 – 1%, Carotinoide (capsanthin, capsorubin, violaxanthin) 0,5%, Vitamin-C 190 mg/100g volreife Früchte, 138 mg/100g marketreife Früchte.
Capsaicin sieht so aus, exotisch, wie Maja-Skulpturen.
leider, ich kann die Formel der Verbingung nicht einkleben.
https://en.wikipedia.org/wiki/Capsaicin
Wirkung des Paprikas.
- stimuliert das System GALT – Gut Associated Lymphoid Tissue, und MALT – Mucose Associated Lymphoid Tissue,
- wirkt immunostimulierend,
- stimuliert die Restaurierung des Epithels des Verdauungskanales (1 Teelöfel Cayennepfefer + Milch, täglich, 7 Tage lang, es wirkt, selbst geprüft),
- hemmt den Wuchs der Bakterien und Hefen des Verdauungskanales (E. coli, Salmonella, Shigella, Candida),
- Paprika fand auch die Anwendung als erhitzende Mittel bei Rheumatismus, Arthritis, Nervenschmerzen, Muskelschmerzen.
Kinder bis 12 Jahren dürfen den scharfen Paprika nicht essen. Auch stillende Frauen sollen nicht essen, weil die Inhaltsstoffe von Paprika in die Milch übergehen.

14.12.2015

Einfach nur zu empfehlen! +++*

Wie alle Gewürze und Kräuter hier im Shop, die ich schon ausprobiert habe, einfach nur zu empfehlen. Hervoragende Abwicklung, Kommunikation und superschneller Versand zeichnet hier das Einkaufen aus.

15.09.2014

Echt super !

Das Paprikapulver ist schon scharf, aber nicht unangenehm und dabei schmeckt es trotzdem gut nach Paprika. Habe es zum Würzen meiner Soljanka verwendet, richtig lecker...wie eben alle Gewürze und Kräuter, die ich hier bisher bestellt habe.

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