
Cornedor Granatapfelsirup
- Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen oder Lebensmittelfarben. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen und Vitaminen. Jede Flasche enthält den Saft von 12 Granatäpfeln.
- Morgens ins Müsli geben. Passt auch zu Gemüse wie Karotten, Linsen oder Rosenkohl. Ihr könnt damit auch Salatdressings verfeinern - nicht umsonst wird Granatapfelsirup in der türkischen Küche wie ein italienischer Balsamico eingesetzt.
MHD: 28.02.2025
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Bestell-Nr.:
GD4119 -
Ean:
8683255474028 -
Ursprungsland:
Türkei
Cornedor Granatapfelsirup
Unser Sirup wird aus ausgewählten reifen Granatäpfeln hergestellt, die in den Obstgärten der türkischen Provinz Urfa und Umgebung von Hand gepflückt wurden. Diese Gegend ist als „fruchtbarer Halbmond" bekannt.
In der klassischen Granatapfelextrakt-Produktion werden die Früchte bei hoher Temperatur zum Kochen gebracht, um die gewünschte, dickflüssige Konsistenz zu erhalten (dadurch karamellisiert der Zucker, wobei die unerwünschte Substanz HMF entstehen kann. Der einzigartige Geschmack, das Aroma und die Farbe von Cornedor werden jedoch durch eine spezielle Mazerationstechnik erreicht, die für ein Maximum an Aroma und Geschmack sorgt. Der Verdampfungsprozess unter Druck gewährleistet den Erhalt des einzigartigen Geschmacks, des Aromas und der leuchtenden Farbe unseres Granatapfelsirups sowie einen niedrigen HMF-Wert.
Ein fruchtiger Geschmack mit einer feinen Säure und einer leichten angenehmen Bitternote, klar und unverfälscht. Unbedingt bei Raumtemperatur genießen, damit er sein Aroma voll entfalten kann!
Verwendung von Cornedor Granatapfelsirup
Morgens ins Müsli geben. Passt auch zu Gemüse wie Karotten, Linsen oder Rosenkohl oder als Marinade mit Olivenöl und etwas Salz mischen und z. B. Auberginen damit bepinseln wie es Yotam Ottolenghi gerne macht. Ihr könnt damit auch Salatdressings verfeinern - nicht umsonst wird Granatapfelsirup in der türkischen Küche wie ein italienischer Balsamico eingesetzt.
Gebt einen Spritzer davon in alkoholische und nicht-alkoholische Getränke oder träufelt ihn auf Süßspeisen wie Pfannkuchen, Eis und Waffeln. Lecker auch zu Ziegenkäse und zu Cheddar.
Unbedingt bei Raumtemperatur genießen, damit er sein Aroma voll entfalten kann!
Lagerung von Cornedor Granatapfelsirup
Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und baldmöglichst verbrauchen.
Zutaten von Cornedor Granatapfelsirup
100% Granatapfel
Keine Zusatzstoffe, glutenfrei, vegan, ohne Konservierungsstoffe.
Nährwertangaben in g/100g: |
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Energiegehalt: |
1235 kJ / 294 kcal |
Fettgehalt: |
0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
0 g |
Kohlenhydrate: |
72,8 g |
davon Zucker: |
63,3 g |
Eiweissgehalt: |
0,8 g |
Salz: |
0 g |
Inverkehrbringer:
KRONOT UG (haftungsbeschränkt) Akazienstraße 3a, 10823 Berlin
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Intensives Aroma
Ein erlesenes Produkt mit köstlichem Aroma! Auch pur ein Genuss.