Urfa-Chilli Paste

(0 / 5)

  • Süße und rauchige türkische Gewürzpaste mit rotem Paprika. Verwendet die Urfa-Chilli Paste von Belazu für Halloumi, gemischt mit Joghurt für einen cremigen Dip oder als Marinade für Hähnchen.
  • Urfa-Chilis werden eingelegt und dann in der Sonne gelagert, um eine rotbraune Farbe zu entwickeln. Dieser Prozess lässt die Paprika einen erdigen Geschmack mit einer druckvollen, aber nicht überwältigenden Schärfe entwickeln. Live Life in Full Flavour.
9,50 €
Inhalt: 170 Gramm (55,88 € * / 1 Kilogramm)

MHD: 29.12.2023

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bereit zum Versand

  • GD4109
  • 5030343836634
Nach dem Pflücken werden die Schoten in der  Sonne gelagert, um zu reifen und ihre tiefe rotbraune Farbe zu entwickeln.  "Biber" bedeutet im Türkischen "Chili". Urfa Biber, auch Isot... mehr
Urfa-Chilli Paste

Nach dem Pflücken werden die Schoten in der Sonne gelagert, um zu reifen und ihre tiefe rotbraune Farbe zu entwickeln. "Biber" bedeutet im Türkischen "Chili". Urfa Biber, auch Isot Chili genannt, wird im südöstlichen Teil der Türkei, in der bergigen Region nahe der Stadt Urfa angebaut. Das Aroma dieser ölig-glänzenden Chili ist leicht rauchig und hat Aromen von Schokolade, Rosinen und Rotwein. Es werden ausschließlich die großen, vollreifen, violetten Schoten geerntet. Diese werden dann in Tücher gewickelt, bis der Fermentationsprozess einsetzt. Somit bleiben die ätherischen Öle erhalten.

Wer reine Urfa-Chili-Flakes möchte, findet diese ebenfalls hier....

Verwendung von Urfa-Chilli Paste

Die Paste kann als Basis für Marinaden, Dressings, auf Fischfleisch und Gemüse verwendet werden. Mit Aioli gemischt wird sie mit Tintenfisch oder anderen frittierten Meeresfrüchten serviert und bringt so die nötige Schärfe ins Spiel. Und sogar in Nudelsuppen und Pfannengerichten kann diese feine Paste als Alternative zu Chiliöl eingesetzt werden. Mit Joghurt verrührt avanciert Urfa Biber im Handumdrehen zu einen klasse, spicy Dip.

Lagerung von Urfa-Chilli Paste

Nach dem Öffnen kühl halten, max. 4 Wochen

Zutaten von Urfa-Chilli Paste

Sonnenblumenöl, Paprika (30%), getrocknete Urfa-Chili (23%), Salz, Balsamessig aus Modena (Weinessig, gekochter Traubenmost) (enthält SULFITE), Zitronensaft, Kreuzkümmel, getrockneter Knoblauch

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie 2075 kJ / 504 kcal
Fett 45,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
Kohlenhydrate 12,9 g
davon Zucker 8,0 g
Ballaststoffe 8,8 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 4,4 g

 

Hersteller:

Belazu, 74 Long Drive, Greenford, Middlesex, UB6 8LZ, UK

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für Urfa-Chilli Paste

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

0 / 5

0 Bewertungen
  • 5 Sterne
    5
  • 4 Sterne
    5
  • 3 Sterne
    5
  • 2 Sterne
    5
  • 1 Sterne
    5
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 € * 8,50 € *
170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...
5,20 € *
60 Gramm (86,67 € * / 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Berberitzen
Bio Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
ab 8,60 € *
70 Gramm (122,86 € * / 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,90 € * 9,70 € *
220 Gramm (40,45 € * / 1 Kilogramm)
Sumach
Sumach
Schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt: Zum Beispiel...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Rosenharissa
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 7,10 € *
35 Gramm (202,86 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Chermoula Paste
Chermoula Paste
Frischer Koriander und handgepflückte Petersilie, gemischt mit anderen traditionellen mediterranen Zutaten, einschließlich unserer...
7,50 € *
130 Gramm (57,69 € * / 1 Kilogramm)
Bio Sumach
Bio Sumach
Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt:...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tahina 420 g
Bio Tahina 420 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
9,40 € *
420 Gramm (22,38 € * / 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 5,90 € *
40 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
Hayfene Granatapfel Sirup
Hayfene Granatapfel Sirup
Perfekt, um Salatdressing zu verfeinern, Fleisch und Geflügel marinieren, Suppen und Soßen abrunden, Desserts und Cocktails zaubern und...
17,50 € *
250 ml (70,00 € * / 1 Liter)
Bio Tahina 200 g
Bio Tahina 200 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
6,90 € *
200 Gramm (34,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Paprikaflocken rot
Bio Paprikaflocken rot
Für milde Salsas, Bohnen- und Erbseneintöpfen, mediterranem Gemüse, Gulasch, Salatmarinaden, Hackfleisch, Käse, Kartoffel-, Nudel- und...
ab 7,60 € *
80 Gramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kardamom gemahlen
Bio Kardamom gemahlen
Ihr wollt euer eigenes Curry mischen? Dann darf der wertvolle Kardamon auf keinen Fall fehlen! In vielen Currys und Masalas ist Kardamom...
ab 10,40 € *
40 Gramm (260,00 € * / 1 Kilogramm)
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Frischer Knoblauch wird unter kontrollierten Bedingungen fermentiert und dadurch schwarz. Er bekommt - im Gegensatz zum weißen Knoblauch...
8,00 € *
125 ml (64,00 € * / 1 Liter)
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro gemahlen
Bio Loomi - Limón negro gemahlen
Die schwarze Limette (Loomi) ist eine klassische Zutat in der nahöstlichen Küche und hat eine würzige, leicht bittere Zitrusnote. Ideal...
5,00 € *
40 Gramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)
Urfa Biber
Urfa Biber
Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtigter Weise auch ein Must-have! Urfa...
ab 5,70 € *
35 Gramm (162,86 € * / 1 Kilogramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tamarinden Paste
Bio Tamarinden Paste
Pure – Organic – Fair, so lautet das Motto von Cosmoveda, der weltweit ersten biozertifizierten Ayurvedamarke. Das Unternehmen kommt...
7,90 € *
250 Gramm (31,60 € * / 1 Kilogramm)
Luvi Bio Salzzitronen
Luvi Bio Salzzitronen
Regionale Interpretationen fernöstlicher Fermente: Luvi aus dem schönen Salzkammergut in Österreich verarbeiten mit viel Handarbeit...
11,20 € *
150 Gramm (74,67 € * / 1 Kilogramm)
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 5,80 € *
40 Gramm (145,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
Bio Loomi - Limón negro in Scheiben
Ihren Ursprung finden Loomi im Nahen Osten, genauer im Iran. Dort wollte man die reifen Zitrusfrüchte für den Winter haltbar machen um...
5,20 € *
40 Gramm (130,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Chipotle geschnitten
Chili Chipotle geschnitten
Pikant scharf. Rauchige Note ergänzt ideal Grillfleisch und Tex-Mex. Ein optimales Präsent auf jeder Grillparty!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Ancho gemahlen
Chili Ancho gemahlen
Erdig scharf. Süßliche Schärfe für Chili con Carne, Grillfleisch und vieles mehr.
ab 5,90 € *
40 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
Paprikaflocken grün
Paprikaflocken grün
Paprikaflocken grün sind ein kulinarisches Gedicht. Hoch aromatisch, würzig und universell einsetzbar. Zu finden bei Gewürze der Welt...
ab 5,20 € *
50 Gramm (104,00 € * / 1 Kilogramm)
Kaschmir-Chili
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Rosenblütenwasser
Bio Rosenblütenwasser
Pure – Organic – Fair, so lautet das  Motto von Cosmoveda, der weltweit ersten biozertifizierten Ayurvedamarke. Das Unternehmen...
5,90 € *
250 ml (23,60 € * / 1 Liter)
Bio Cayennepfeffer geschrotet
Bio Cayennepfeffer geschrotet
Unser Cayennepfeffer reizt Augen und Nase mit 80.000 Scoville. Also Vorsicht! Bio Cayennepfeffer eignet sich hervorragend für...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Chmeli Suneli
Bio Chmeli Suneli
Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
ab 5,90 € *
20 Gramm (295,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Bio Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
ab 7,20 € *
110 Gramm (65,45 € * / 1 Kilogramm)
Ras el Hanout
Ras el Hanout
Ras el Hanout: Die begehrte Gewürzmischung Nordafrikas zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten.
ab 5,30 € *
35 Gramm (151,43 € * / 1 Kilogramm)
Hausmischung #1
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
ab 9,10 € *
100 Gramm (91,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Gado Gado
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Zusammen mit Reis, Tofu, Fisch oder anderem Meeresgetier wie...
ab 6,90 € *
100 Gramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Schwarzkümmel
Bio Schwarzkümmel
Schwarzkümmel: Der frische Geschmack indischen Fladenbrotes. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze der Welt.
ab 5,10 € *
40 Gramm (127,50 € * / 1 Kilogramm)
Bärlauchblätter geschnitten
Bärlauchblätter geschnitten
Schau dir die tollen Eigenschaften dieses heimischen Würzkrautes an und du wirst überzeugt sein: cholesterinsenkend, blutreinigend und...
ab 6,20 € *
20 Gramm (310,00 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
African Rub
African Rub
African Rub ist eine südafrikanische Gewürzmischung. Schon beim Geruch kommt Fernweh auf! Zur Zeit meine Favoriten-Mischung - absolut!!!
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Cajun
Cajun
Cajun ist eine scharfe, mittel-amerikanische Gewürzmischung. Probiert mal was neues aus und bestellt sie online bei Gewürze der Welt.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Zitronengras feinst gemahlen
Zitronengras feinst gemahlen
Ein Gras, das nach Zitrone und leicht nach Rosen duftet ist wirklich etwas besonderes. So besonders, dass bereits Plinius Zitronengras...
ab 4,70 € *
25 Gramm (188,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Chipotle gemahlen
Chili Chipotle gemahlen
Pikant scharf. Rauchige Note ergänzt ideal Grillfleisch und TexMex. Als Marinade oder zum Nachschärfen geeignet.
ab 6,70 € *
45 Gramm (148,89 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 € * 8,50 € *
170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Chermoula Paste
Chermoula Paste
Frischer Koriander und handgepflückte Petersilie, gemischt mit anderen traditionellen mediterranen Zutaten, einschließlich unserer...
7,50 € *
130 Gramm (57,69 € * / 1 Kilogramm)
Urfa Biber
Urfa Biber
Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtigter Weise auch ein Must-have! Urfa...
ab 5,70 € *
35 Gramm (162,86 € * / 1 Kilogramm)
Urfa Biber
Urfa Biber
Spätestens seit Ottolenghis legendärem Buch "Simple" ist dieses Chili in aller Munde und berechtigter Weise auch ein Must-have! Urfa...
ab 5,70 € *
35 Gramm (162,86 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Chermoula Paste
Chermoula Paste
Frischer Koriander und handgepflückte Petersilie, gemischt mit anderen traditionellen mediterranen Zutaten, einschließlich unserer...
7,50 € *
130 Gramm (57,69 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 € * 8,50 € *
170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)
Salmorreta Paste
Salmorreta Paste
Salmoretta Paste, Niora, Nora, Norapaprika, Niora-Paprika
8,90 € *
120 Gramm (74,17 € * / 1 Kilogramm)
Bio Shichimi Togarashi
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 1,90 € * 3,95 € *
10 Gramm (190,00 € * / 1 Kilogramm)
Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,90 € * 9,70 € *
220 Gramm (40,45 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Advieh
Bio Advieh
Statt Ras el Hanout in Couscous, Bulgar, Quinoa oder Reis. Sensationell. Diese orientalische Mischung überzeugt durch großartiges...
ab 6,80 € *
35 Gramm (194,29 € * / 1 Kilogramm)
Bio Chakalaka
Bio Chakalaka
Chakalaka ist eine mittelscharfe afrikanische Würzsauce und sollte auf keiner Grillparty fehlen.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Chmeli Suneli
Bio Chmeli Suneli
Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
ab 5,90 € *
20 Gramm (295,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Sizilianisches Orangensalz
Bio Sizilianisches Orangensalz
Was für ein Hingucker! Allein die saftig orangerote Farbe macht Lust auf das satt reife Aroma von sizilianischen Orangen gepaart mit...
ab 3,95 € *
15 Gramm (263,33 € * / 1 Kilogramm)
Hayfene Granatapfel Sirup
Hayfene Granatapfel Sirup
Perfekt, um Salatdressing zu verfeinern, Fleisch und Geflügel marinieren, Suppen und Soßen abrunden, Desserts und Cocktails zaubern und...
17,50 € *
250 ml (70,00 € * / 1 Liter)
Ras el Hanout
Ras el Hanout
Ras el Hanout: Die begehrte Gewürzmischung Nordafrikas zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten.
ab 5,30 € *
35 Gramm (151,43 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Gado Gado
Gado Gado
Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Zusammen mit Reis, Tofu, Fisch oder anderem Meeresgetier wie...
ab 6,90 € *
100 Gramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tahina 420 g
Bio Tahina 420 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
9,40 € *
420 Gramm (22,38 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tahina 200 g
Bio Tahina 200 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
6,90 € *
200 Gramm (34,50 € * / 1 Kilogramm)
Zhoug
Zhoug
Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Purple Curry
Purple Curry
Feinsäuerliche, milde Mischung mit Hibiskus für Fisch-, Hähnchen- und Gemüsecurry. Auch zu Jakobsmuscheln bestens geeignet. Mit Schmand...
ab 5,90 € *
40 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Shawarma
Shawarma
Ostern? Lamm Shawarma! Herrlich orientalisch mit Kreuzkümmel, Orange und Zimt.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Kala Namak Salz
Kala Namak Salz
Kala Namak ist auch unter den Namen Black Salt oder Indian Sanchal bekannt. In Indien wird dieses Salz mit dem markanten Geschmack als...
ab 6,00 € *
70 Gramm (85,71 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kaffir Limettenblätter
Bio Kaffir Limettenblätter
Die Kaffernlimette weist einen scharfen, aromatischen und unverwechselbaren Duft und Geschmack auf, der durch kein anderes Gewürz ersetzt...
ab 9,20 € *
10 Gramm (920,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Chesapeake Seasoning
Bio Chesapeake Seasoning
Chesapeake Seasoning ist eine traditionelle Gewürzmischung, die ihren Ursprung in Maryland und Virginia hat. Die Mischung wurde...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Selleriesalz
Selleriesalz
Selleriesalz, Meersalz, Sellerie
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Cornedor Granatapfelsirup
Cornedor Granatapfelsirup
Unser Sirup wird aus ausgewählten reifen Granatäpfeln hergestellt, die in den Obstgärten der türkischen Provinz Urfa und Umgebung von...
16,50 € *
250 ml (66,00 € * / 1 Liter)
Taste No. 5 - Umami Paste
Taste No. 5 - Umami Paste
Entwickelt hat die Paste Laura Santtini, eine italienischstämmige Londonerin. Sie empfiehlt, Speisen damit kurz vor dem Servieren...
6,50 € *
70 Gramm (92,86 € * / 1 Kilogramm)
Kaschmir-Chili
Kaschmir-Chili
Ein Chili aus der Region Kaschmir in Indien. Dort ist es unerlässlicher Bestandteil des Nationalgerichts Rogan Josh, ein Lammcurry...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Gewürz-Seminare in München
Gewürz-Seminare in München
Gewürz-Seminare in München Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die Termine findet ihr im...
55,00 € *
1 Stück
Bio Tamarinden Paste
Bio Tamarinden Paste
Pure – Organic – Fair, so lautet das Motto von Cosmoveda, der weltweit ersten biozertifizierten Ayurvedamarke. Das Unternehmen kommt...
7,90 € *
250 Gramm (31,60 € * / 1 Kilogramm)
Wiri Wiri Chili
Wiri Wiri Chili
Klein und fein: Diese Chili ist noch ein Geheimtipp. Ursprünglich stammt sie aus dem südamerikanischen Guayana und ist dort praktisch...
ab 3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Pesto di Broccoli
Bio Pesto di Broccoli
Der Name Bio Orto steht für 100% Bio, 100% Italien, 100% handmade Orto ist italienisch und bedeutet Gemüsegarten. Die Familie...
5,90 € *
180 Gramm (32,78 € * / 1 Kilogramm)
Bio Sumach
Bio Sumach
Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt:...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Cayennepfeffer geschrotet
Bio Cayennepfeffer geschrotet
Unser Cayennepfeffer reizt Augen und Nase mit 80.000 Scoville. Also Vorsicht! Bio Cayennepfeffer eignet sich hervorragend für...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Vadouvan
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
ab 9,00 € *
90 Gramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Masala Chai
Bio Masala Chai
Es gibt kein fixes Rezept für Masala Chai . Wir haben jedoch ein sehr gutes - bestehend aus geschrotetem Zimt, Ingwer, Sternanis,...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Berberitzen
Bio Berberitzen
Im Orient werden sie zum Würzen à la Ottolenghi von Reis, Fleisch, und anderen deftigen Speisen verwendet - hierzulande kennen wir sie...
ab 8,60 € *
70 Gramm (122,86 € * / 1 Kilogramm)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 5,90 € *
40 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
Thai-Curry rot
Thai-Curry rot
Thai-Curry rot: Feurig scharf wie die Garküchen Thailands.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Rosenharissa
Bio Rosenharissa
Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
ab 7,10 € *
35 Gramm (202,86 € * / 1 Kilogramm)
Großes Levante-Geschenkset
Großes Levante-Geschenkset
Ottolenghi lässt grüßen: alle Simple-Zutaten auf einen Klick! Ein Highlight der levantinischen Küche, alle Produkte der Levante auf einen...
99,80 € *
1 Stück
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...
5,20 € *
60 Gramm (86,67 € * / 1 Kilogramm)