Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons

(7) (4.7 / 5)

  • Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich unglaublich zitronig. Nicht nur für die orientalische Küche!
  • Herrlich in Huhn, Dorade und zu jedem Gemüse, in Zitronenrisotto, Reis- oder Pastasalat, zu Couscous, fein gehackt als Dressing mit Chili und Knoblauch, zu Pasta al limone.
8,45 € 8,90 € * (5,06% gespart)
Inhalt: 220 Gramm (38,41 € * / 1 Kilogramm)

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Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich unglaublich zitronig.  Unsere kleinen und feinen... mehr
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons

Ein Must-Have dank Ottolenghi!

Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich unglaublich zitronig. 

Unsere kleinen und feinen Zitronen bringen einen exotische Note in eine Vielzahl von Gerichten. Die Früchte werden von Hand und nach Größe und Qualität sortiert. 2012 gewannen die Beldi Preserved Lemons von der Guild of Fine Foods 3 Sterne für großartigem Geschmack (eine begehrte Auszeichnung, die lediglich 2 von 100 Einsendungen verliehen wurde).

Verwendung von Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons

Einsatzgebiet ist nicht nur die orientalische Küche! Salzzitronen passen vielmehr auch in Huhn, Dorade und zu jedem Gemüse, in Zitronenrisotto, Reis- oder Pastasalat, zu Couscous, fein gehackt als Dressing mit Chili und Knoblauch. Und wenn ich noch a bisserl überleg, fallen mir noch ganz andere Dinge ein, z. B. Pasta al limone oder so.

Lagerung von Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons

Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.

Zutaten von Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons

Zitronen, Wasser, Salz.

(Abtropfgewicht 220 g, Nettoinhalt 350 g) 

Durchschnittliche Nährwertangaben in 100g:

 

Energiegehalt

121kJ / 29 kcal

Fettgehalt

0,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

3,2 g

davon Zucker

3,2 g

Ballaststoffe

4,7 g

Eiweißgehalt

1,0 g

Salz

5,5 g

 

Hersteller:

Belazu, 74 Long Drive, Greenford, Middlesex, UB6 8LZ, UK

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Kundenbewertungen für Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons

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03.05.2022

TOP!!!

TOP!!!

14.12.2021

Sehr empfehlenswert

Sehr gut

02.09.2021

Nicht meine letzte Bestellung

Qualität super, bin sehr zufrieden

05.07.2021

einfach toll, frische Amalfi Zitronen sind aber

einfach toll, frische Amalfi Zitronen sind aber noch besser

21.06.2021

Hmmm...

Vielleicht ist es nur meine Empfindung. Ich kenne die Salzzitronen aus Ägypten und da schmeckten die zitronig lecker. Diese schmecken irgendwie so parfümiert...nicht so meins..

Trotzdem eine gute Qualität und ich bin immer äußerst zufrieden mit all den Produkten und der Auswahl.

17.05.2021

Gute Wahl

Ich habe diese Zitronen noch nicht eingesetzt, liebe aber generell Rezepte wie Tajine au Poulet aus Marokko oder Zitronenhähnchen nach Ottolenghi mit eingelegten Zitronen. Der Preis ist angemessen und die Menge nicht so groß - so oft kochte ich ja nicht mit den Zitronen.

13.05.2021

Absolut perfekte lemons

Die Lieferung erfolgte umgehend.Die Qualität der Lemons war einwandfrei und wir sind absolut zufrieden

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