Brotgewürz 'Rustikal'

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  • Selbstgebackenes Brot - das duftet und schmeckt und macht Heißhunger auf das nächste Stück.
  • Mit dieser fein abgestimmten Komposition ausgewählter Gewürze zaubert ihr ein herzhaftes Bauernbrot, das auch ohne Beilagen prima schmeckt! Die Beimischung von Brotgewürz in den Brotteig erfolgt je nach Geschmack, ca. 1 EL auf 500 - 750 g.
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Brotgewürz "Rustikal" mit Schwarzkümmel - für alle Fans von selbstgebackenem Brot S elbstgebackenes Brot - das duftet und schmeckt und macht Heißhunger auf das nächste Stück. Mit dieser... mehr
Brotgewürz 'Rustikal'

Brotgewürz "Rustikal" mit Schwarzkümmel - für alle Fans von selbstgebackenem Brot

Selbstgebackenes Brot - das duftet und schmeckt und macht Heißhunger auf das nächste Stück. Mit dieser fein abgestimmten Komposition ausgewählter Gewürze zaubert ihr ein herzhaftes Bauernbrot, das auch ohne Beilagen prima schmeckt! Die Beimischung von Brotgewürz in den Brotteig erfolgt je nach Geschmack. 

Verwendung von Brotgewürz "Rustikal"

Der eine mag's würziger, der andere nur leicht gewürzt. 1 EL auf 500 - 750 g sollte in etwa passen :-)

 

Lagerung von Brotgewürz "Rustikal"

Trocken, luftdicht und dunkel lagern, damit diese wunderbare Gewürzkomposition nicht an Geschmack verliert. Ideal sind unsere Aromadosen oder einfach ein luftdicht verschließbarer Zip-Lock-Beutel, wenn der Beutel in dunklen Schublade gelagert wird. Dunkelheit ist wichtig, da Lichtstrahlen die Aromata in Gewürzen zersetzen können. 

Zutaten:

Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis, Pfeffer.

 

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Kundenbewertungen für Brotgewürz 'Rustikal'

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27.08.2021

einfach eine Bereicherung im Brotgeschmack

einfach super

20.05.2020

Sehr gut

Gibt dem Brot die richtige Würze. Beim nächsten Backen, nehme ich etwas weniger, als empfohlen.

13.11.2018

super Brotgewürz

Alles Super

25.04.2017

super schnell gut günstig

Sehr gut günstig schnell

23.02.2016

Lecker!!

sehr lecker aber ich habe nur 1 El auf 750 gr genommen ....werde künftig mehr nehmen ich mag den Geschmack! Koriander dürfte etwas mehr drin sein...!

01.08.2015

Brotgewürz

Bin sehr zufrieden mit dem Brotgewürz.. nehme auch weniger als angegeben sonst wäre es wohl doch etwas zu intensiv :-)

15.01.2015

Bewertung Brotgewürz

das selbstgebackene Brot duftet super und schmeckt noch besser.
Nehme wohl nur die Hälfte der angegebenen Menge.

16.11.2014

Rustikales Brotgewürz

Auf ein kleines Brot (750g) gebe ich einen gehäuften Esslöffel Gewürz, nicht wie angegeben 4EL!
Ich mag es gern kräftig gewürzt aber 4EL in einem Brot kann ich mir kaum vorstellen ;-)
Die Gewürzmischung gibt dem Brot jedenfalls eine ursprüngliche, herzhafte Note und ist sehr lecker. Bei meiner Dosierung schmecken auch noch Marmeladen, Honig etc. als Belag.
Den Kindern schmeckt es auch. werde ich auf jeden Fall wieder kaufen!

12.11.2014

Brotgewürz

Meine Familie isst am liebsten mein selbst gebackenes Brot. Mit dem Brotgewürz schmeckt das Brot noch besser. Die Menge dosiere ich nach unserem Geschmack, verwende also nicht zu viel, da das Brot zu Käse, Wurst, Marmelade, Honig oder nur Butter passen soll.

24.09.2014

Brotgewürz

4 EL sind etwa 40g, das ist die Hälfte einer Dose, - und das für ein kleines Brot mit 500g Mehlmenge.
Abgesehen von der Geschmacksintensität wäre auch der Preis von €2,13 für Würzen eines kleinen Brotes erheblich zu hoch.

16.04.2014

Brotgewürz

Sehr guter Geschmack. Wir backen schon seit langer Zeit unser Brot selbst. Durch dieses Gewürz schmeckt es uns noch sehr viel besser.

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