Grobes Hawaiisalz schwarz (Dekorsalz)

Hawaiisalz schwarz: Schon optisch ein Genuss

Da in der EU das Färben von Speisesalz verboten ist, bieten wir dieses schwarze Hawaiisalz als Dekorsalz mit einem erhöhten Mehrwertsteuersatz von 19% an. Es schafft ein Ambiente, dass die Exklusivität und Emotionalität guten Essens perfekt vermitteln kann.

Weil schwarzes Hawaiisalz wirklich tiefschwarz ist, löst es häufig Erstaunen und Bewunderung aus. Schwarzes Hawaiisalz besteht nämlich aus schwarzfunkelnden und betont körnigen Salzkristallen, mit denen besonders helle Geriche perfekt in Szene gesetzt werden können. 

Herkunft und Gewinnung von schwarzen Hawaiisalz

Hawaiisalz gewinnt man nur an einer exklusiven Stelle in der Welt: Es ist eine kleine Pazifikinsel, die für ihr schwarzes Hawaiisalz weltberühmt ist. Dort wird ein ganz besonderes Verfahren genutzt, um naturnah Salz zu gewinnen. Die schwarze Farbe ergibt sich durch reine Aktivkohle, die während des Verfahrens der Salzaufbereitung harmonisch eingebracht wird. Aktivkohle ist ein gutes und bekömmliches Nahrungsergänzungsmittel, das wie man sagt durch antitoxische Wirkungen überzeugt. 

Aber bei schwarzem Hawaiisalz (wie auch beim roten Hawaiisalz) kommt es darauf nicht an. Überzeugend wirkt dieses Salz durch seine tiefe Farbe und gute Körnigkeit. Der dekorative Charakter und die exotische Optik wird auch deine Gäste verzaubern.

Grobes schwarzes Hawaii Salz ist nicht für die Salzmühle geeignet und bietet sich zum Beispiel vor allem für die Nutzung direkt am Tisch an.

Lagerung von schwarzem Hawaiisalz

Unbedingt trocken lagern. Nur eine korrekte Lagerung garantiert, dass unser schwarzes Hawaiisalz lange Zeit frisch und vollmundig bleibt. Ideal sind dabei Dosen wie zum Beispiel unsere Aromadose mit doppeltem Aromadeckel. Dieser verhindert, dass Feuchtigkeit, Licht und Frischluft an das Salz kommt.

Inhalt von Hawaiisalz schwarz

Meersalz aus Hawaii, aktivierte Holzkohle.