Schwenkbraten-Grillgewürz

(8) (9.6 / 10)
  • DIE Grillmarinade des Saarlandes! Ideal zum Marinieren von Schweinenacken, aber auch für Rollbraten bestens geeignet.
  • Mit Zwiebel und Knoblauch, Pfeffer, Thymian, Koriander und Piment schmeckt die Marinade wie selbst gemacht.

Mindesthaltbarkeit: 22.04.2021

6,25 € *
Inhalt: 120 Gramm (5,21 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

Variante:

  • D02.1
  • 4260439890719
  • Deutschland
  Der Schwenkbraten - eine saarländische Spezialität, die nicht nur im Saarland... mehr
Produktinformationen "Schwenkbraten-Grillgewürz"

 

Der Schwenkbraten - eine saarländische Spezialität, die nicht nur im Saarland schmeckt

Der Schwenker schwenkt den Schwenkbraten auf dem Schwenker. Soso.

Mit Schwenker ist der saarländische Grill gemeint, bei dem der Grillrost an Ketten über der Feuerstelle hängt. Auf den Schwenker (=Grill) gibt der Schwenker (=Grillmeister) den Schwenker (=Schwenkbraten) und schwenkt (=grillt) ihn. Alles klar?

Für alle, die mit der Tradition aus dem Saarland nicht so vertraut sind, gibt es nun eine gute Nachricht: Für euch haben wir ab sofort und den ganzen Sommer lang - und sogar im Winter - die Gewürzmischung "Schwenkbraten" im Sortiment. Ihr müsst euer Fleisch - üblicherweise Schweinenacken - lediglich noch selbst marinieren. 

Verwendung des Schwenkbraten-Grillgewürz

Das Schweinefleisch (z. B. Schweinenacken, aber auch Roll- oder Spießbraten) wird bereits einen Tag - mindestens jedoch vier Stunden - vor dem Grillen mariniert. Auf dem Grill wird der Schwenkbraten mit Bier abgelöscht. Eigentlich doch ganz einfach.

Tipp: Da in unserer Gewürzmischung bereits Salz enthalten ist, wird vom zusätzlichen Salzen abgeraten.

Übrigens: Wir lieben die Schwenkbraten-Gewürzmischung auch zu gegrilltem Fisch und Gemüse. Ob geschwenkt, oder nicht. Daher hat die Mischung auch im Winter ihre Daseinsberechtigung.

Lagerung des Schwenkbraten-Grillgewürz

Wie alle Gewürze lagert ihr auch diese Gewürzmischung am besten luftdicht, dunkel und trocken, z. B. in unseren Aromadosen.

Zutaten

PfefferSENFKÖRNER, Zwiebel, Paprika, geräucherter PaprikaPetersilie, Liebstöckel, Koriander, Kümmel, KnoblauchThymian, RosmarinPimentMeersalz, Danish Smoked Salz. Alles also ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Beste Qualität eben. 


Salzgehalt: 24%

Weiterführende Links zu "Schwenkbraten-Grillgewürz"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Schwenkbraten-Grillgewürz"
04.10.2015

auf jeden Fall eine Empfehlung

Zusammenstellung nur gut

11.04.2015

hmmmmmmm

07.07.2014

Schwenkbratengewürzmischung

Eine bewährte und beliebte Geschmacksrichtung. Bestellung und Versand klappt reibungslos und schnell. Danke!

12.04.2014

schwenkbratengewürz

10.09.2013

Gewürzmischung

Tolle Zusammenstellung in dieser Mischung.
Nach 2 Tagen marinieren den perfekten Schwenkbratengenuss erhalten. Echt lecker !

29.07.2013

Schwenkbraten

lecker

08.05.2012

Schwenkbratengewürz

Wie immer ein Gewürz von hervorragender Güte. Einach lecker.

05.03.2012

Ein Stück Saarland

Nach vielen Jahren leben im Saarland, bringt diese Gewürzmischung mir alle kulinarischen Erinnerungen an der legendären "Schwenkbroode" zurück nach Hessen…
Wie alle von uns bisher probierten Gewürze ist auch diese Gewürzmischung ein Hochgenuss!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
XL-Aromadose XL-Aromadose
Inhalt 1 Stück
5,05 € *
Grill-Steak-Gewürz Grill-Steak-Gewürz
Inhalt 50 Gramm (9,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (9,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Bio Cafe de Paris Bio Cafe de Paris
Inhalt 50 Gramm (10,90 € * / 100 Gramm)
ab 5,45 € *
Churrasco Barbeque Churrasco Barbeque
Inhalt 40 Gramm (11,88 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
TIPP!
African Rub African Rub
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Knoblauch-Kräuter Knoblauch-Kräuter
Inhalt 50 Gramm (7,56 € * / 100 Gramm)
ab 3,78 € *
TIPP!
Bio Kräuter der Provence Bio Kräuter der Provence
Inhalt 5 Gramm (37,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,85 € *
Bio Salatkräuter Bio Salatkräuter
Inhalt 25 Gramm (20,80 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Pariser Pfeffer Pariser Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (11,75 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
Schweinebraten Schweinebraten
Inhalt 100 Gramm
ab 5,00 € *
Kräuterbutter Kräuterbutter
Inhalt 50 Gramm (9,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Tellicherry-Pfeffer Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,63 € * / 100 Gramm)
ab 5,05 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 25 Gramm (19,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Bio Ras el Hanout Bio Ras el Hanout
Inhalt 35 Gramm (14,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,15 € *
Bio Paprikapulver edelsüß, aus Spanien Bio Paprikapulver edelsüß, aus Spanien
Inhalt 40 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Fünf-Gewürze-Pulver Fünf-Gewürze-Pulver
Inhalt 35 Gramm (12,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Indisches Curry Indisches Curry
Inhalt 35 Gramm (13,57 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
Chimichurri Chimichurri
Inhalt 30 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
TIPP!
Bio Grillgewürz Mexiko Bio Grillgewürz Mexiko
Inhalt 130 Gramm (5,38 € * / 100 Gramm)
ab 7,00 € *
Cajun Cajun
Inhalt 35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 90 Gramm (5,89 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
TIPP!
Bio Grillgewürz classic Bio Grillgewürz classic
Inhalt 100 Gramm
ab 5,80 € * 6,30 € *
Bratkartoffelgewürz Bratkartoffelgewürz
Inhalt 80 Gramm (6,38 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € * 5,60 € *
Paprikapulver delikatess, aus Ungarn Paprikapulver delikatess, aus Ungarn
Inhalt 40 Gramm (11,88 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
Bio Gemüsebrühe Bio Gemüsebrühe
Inhalt 150 Gramm (3,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,75 € *
Bio Ceylon-Zimt Bio Ceylon-Zimt
Inhalt 35 Gramm (14,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,05 € *
Bio Kurkuma Fairtrade Bio Kurkuma Fairtrade
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Zitronenpfeffer Zitronenpfeffer
Inhalt 50 Gramm (10,80 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Dukkah Gourmet Dukkah Gourmet
Inhalt 110 Gramm (6,91 € * / 100 Gramm)
ab 7,60 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 6,70 € *
Bio Tzatziki-Dip Bio Tzatziki-Dip
Inhalt 15 Gramm (34,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Bio Fischgewürz fein Bio Fischgewürz fein
Inhalt 30 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Grünes Curry Grünes Curry
Inhalt 35 Gramm (13,57 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
Brasil Brasil
Inhalt 100 Gramm
ab 5,30 € *
Bio Knoblauchpulver Bio Knoblauchpulver
Inhalt 40 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Bio Lammgewürz Bio Lammgewürz
Inhalt 40 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
TIPP!
Buchenrauchsalz Buchenrauchsalz
Inhalt 60 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Oregano gerebelt Oregano gerebelt
Inhalt 30 Gramm (15,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,65 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (4,91 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Brotgewürz 'Rustikal' Brotgewürz 'Rustikal'
Inhalt 90 Gramm (5,72 € * / 100 Gramm)
ab 5,15 € *
Grill-Steak-Gewürz Grill-Steak-Gewürz
Inhalt 50 Gramm (9,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 25 Gramm (19,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Inhalt 60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Bio Goldene Milch Bio Goldene Milch
Inhalt 35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 6,70 € *
Pariser Pfeffer Pariser Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (11,75 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
Tellicherry-Pfeffer Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,63 € * / 100 Gramm)
ab 5,05 € *
TIPP!
Bio Tahina mit Dattelsirup Bio Tahina mit Dattelsirup
Inhalt 150 Gramm (3,93 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Geschenkset 'Grillmeister' Geschenkset 'Grillmeister'
Inhalt 1 Stück
42,60 € *
Bio Bergpfeffer schwarz Bio Bergpfeffer schwarz
Inhalt 35 Gramm (14,57 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Indian Summer Dip Indian Summer Dip
Inhalt 40 Gramm (13,13 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Knoblauch-Kräuter Knoblauch-Kräuter
Inhalt 50 Gramm (7,56 € * / 100 Gramm)
ab 3,78 € *
Arabisches Kaffeegewürz Arabisches Kaffeegewürz
Inhalt 10 Gramm (26,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,65 € *
Tonkabohnen Tonkabohnen
Inhalt 1 Stück
ab 2,25 € *
Paprikapulver edelsüß, aus Ungarn Paprikapulver edelsüß, aus Ungarn
Inhalt 40 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Paprikapulver delikatess, aus Ungarn Paprikapulver delikatess, aus Ungarn
Inhalt 40 Gramm (11,88 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons Moroccan Preserved Lemons
Inhalt 625 Gramm (2,62 € * / 100 Gramm)
16,40 € *
Bio Tahina 420 g Bio Tahina 420 g
Inhalt 420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Bio Tahina 200 g Bio Tahina 200 g
Inhalt 200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
6,40 € *
Buch Currys Buch Currys
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Suppengewürz Julienne Suppengewürz Julienne
Inhalt 20 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,30 € *
Acapulco Dip Acapulco Dip
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Geschenkset Große Weltreise Geschenkset Große Weltreise
Inhalt 1 Stück
42,60 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (4,91 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Bananencurry Bananencurry
Inhalt 15 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 1,75 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (9,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
TIPP!
African Rub African Rub
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Berbere Berbere
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
TIPP!
Bio Grillgewürz Mexiko Bio Grillgewürz Mexiko
Inhalt 130 Gramm (5,38 € * / 100 Gramm)
ab 7,00 € *
Churrasco Barbeque Churrasco Barbeque
Inhalt 40 Gramm (11,88 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
Chilisalz grob Chilisalz grob
Inhalt 190 Gramm (2,95 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Bio Dillspitzen Bio Dillspitzen
Inhalt 30 Gramm (16,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Muskatnuss 1a 80/85er Muskatnuss 1a 80/85er
Inhalt 2 Stück (1,80 € * / 1 Stück)
ab 3,60 € *
TIPP!
XL-Aromadose XL-Aromadose
Inhalt 1 Stück
5,05 € *
Bio Zitronenmyrte Bio Zitronenmyrte
Inhalt 35 Gramm (16,57 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Geschenkset Reise um die Welt Geschenkset Reise um die Welt
Inhalt 1 Stück
29,60 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Jerk Jerk
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio Langer Pfeffer schwarz Bio Langer Pfeffer schwarz
Inhalt 90 Gramm (7,33 € * / 100 Gramm)
ab 6,60 € *
Angeschaut