Bio Loomi - Limón negro gemahlen

Bio Loomi - Limón negro gemahlen

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  • Die schwarze Limette (Loomi) ist eine klassische Zutat in der nahöstlichen Küche und hat eine würzige, leicht bittere Zitrusnote. Ideal für Braten, Eintöpfe oder Saucen.
  • In einem langsamen Prozess mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit hergestellt. Ohne Zusatzstoffe. Gemahlen. En polvo.
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Inhalt: 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)

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Die schwarze Limette (Loomi) ist eine klassische Zutat in der nahöstlichen Küche und hat eine würzige, leicht bittere Zitrusnote. Ideal für Braten, Eintöpfe oder Saucen, Gemüse, Reis,... mehr
Bio Loomi - Limón negro gemahlen

Die schwarze Limette (Loomi) ist eine klassische Zutat in der nahöstlichen Küche und hat eine würzige, leicht bittere Zitrusnote. Ideal für Braten, Eintöpfe oder Saucen, Gemüse, Reis, Kichererbsen, Fleisch oder Fisch. Es verleiht Mixgetränken eine neue Note und ist perfekt, um Cocktails einen wirklich einzigartigen Geschmack zu verleihen. Auch zum Backen geeignet. Ein tolles Rezept mit Limón Negro ist beispielsweise Persischer Eintopf mit Limón Negro. Unglaublich wichtig zu vielen Ottolenghi-Speisen. 

In einem langsamen Prozess mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit hergestellt. Ohne Zusatzstoffe. En polvo (gemahlen), 40 g.

 

 

Nutritional Information per 100 g

 

Calories

1369 kJ/323 Kcal

Fat

1,6 g

of which saturates

1 g

Carbohydrates

67 g

of which sugars

9 g

Dietary fibre

6 g

Protein

7 g

Salt

0,1 g

Potassium

1149 mg (57 % DRV*)

Vitamin C

233 mg (292 % DRV*)

 

*DRV: Dietary Reference Values

 

Öko-Kontrollstelle:

ES-ECO-001-AN

 

 

 

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06.05.2021

optimal!

Qualität und Geschmack sehr gut und interessant!
o.k.

16.08.2020

Erfrischend und angenehm

Ein ganz tolles Produkt, das ich bislang gar nicht kannte: Es lässt sich vielseitig einsetzen, gibt immer einen ganz besonderen Frischekick (und dass, ohne aufdringlich zu sein). Eine tolle Neuentdeckung für unsere Küche!

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Mango-Fruchtpulver wird aus reifen Mangos hergestellt und schmeckt auch so.
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Geheimnisvoller Orient! Hier findest du das außergewöhnliche Curry, das wie Tausendundeine Nacht schmeckt. Leicht scharf mit einem...
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Bio Kakao Nibs sind Stückchen von rohen Kakaobohnen – also Schokolade in seiner natürlichsten Form. Sie kommen ganz ohne Milch und Zucker...
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Bio Ras el Hanout: Die begehrte Gewürzmischung Nordafrikas zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten.
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ab 5,00 € *
50 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
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Bio Norwegisches Algensalz
Nordsee und Mittelmeer - Algen und Salz - für eine perfekte Kombination So unterschiedlich die beiden Länder und ihre Küchen auch sein...
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Bio Datterino al Naturale
Diese herrlichen Dattel-Tomaten aus Apulien sind im BioOrto-Familienbetrieb gereift. Im Gegensatz zu den meisten fertigen Pastasaucen...
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Kala Namak Salz
Kala Namak ist auch unter den Namen Black Salt oder Indian Sanchal bekannt. In Indien wird dieses Salz mit dem markanten Geschmack als...
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70 Gramm (7,57 € * / 100 Gramm)
Java-Curry
Java-Curry
Optimal für Tom Ka Gai! Zitronig-frisches, mildes Curry zu Gemüse, Fisch und Geflügel.
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Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
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60 Gramm (16,17 € * / 100 Gramm)
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Schwarzes Bio Knoblauchmus aus nachhaltigem Anbau aus Posen, natürlich gereift, pur und ohne Zusätze. Seit Ottolenghis "Simple" ein...
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Kalamansi Citrus Vinegar
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Die Kalamansi ist die Zitrusfrucht der Philipinen und ein aromatischer Überflieger - wahrscheinlich eine Kreuzung von Kumquat und Mardarine.
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Tomami #2 tomatig-fruchtig
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Die beste Antwort auf: "Da fehlt noch was...?" Eine zu 100% natürliche Würze ohne künstliche Zusätze, ohne irgendetwas anderem als die...
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ab 9,40 € *
50 Gramm (18,80 € * / 100 Gramm)
Galgant gemahlen
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Wer gerne südostasiatisch kocht oder einfach mal was neues ausprobieren will, der sollte sich ein wenig Galgant kaufen. Früher war...
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