Bio Dattel-Sirup

(0 / 10)
Bio Dattel-Sirup
  • Süßes aus der Rüstkammer der Natur: Wichtig für die orientalische Küche, wie beispielsweise im Shakshuka, aber auch in Lebkuchen und allen bekannten Süßspeisen als Ersatz für Zucker.

Mindesthaltbarkeit: 02.03.2024

4,95 € *
Inhalt: 200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

  • Z047.3
  • 4035421610077
  • Deutschland
  Bio Dattelsirup – Süßes aus der Rüstkammer der Natur Eine Köstlichkeit,... mehr
Produktinformationen "Bio Dattel-Sirup"

 

Bio Dattelsirup – Süßes aus der Rüstkammer der Natur

Eine Köstlichkeit, naturbelassen und ein absoluter Allrounder in der Küche: Dattelsirup von Nara zählt definitiv zu den Superfoods von morgen. In Nordafrika und im Mittleren Osten wird er traditionell seit Jahrtausenden verwendet, arabisch als „Rub“, in Israel als fester Bestandteil der koscheren Küche unter dem Namen „Silan“ bekannt. Und wenn in der Bibel von Milch und Honig die Rede ist, so ist damit der sogenannte „Dattelhonig“ gemeint. Trotz alledem gilt er hierzulande noch als Geheimtipp. Eine Tatsache, die sich schnell ändern wird, wenn man einmal davon probiert hat.

Dicksaft aus Datteln, eine kulinarische Wunderwaffe aus dem Orient

Lange fristete der karamellige Sirup bei uns im Westen ein Schattendasein. Der Globalisierung verdanken wir nicht nur, dass wir immer neue faszinierende Nahrungsmittel aus aller Welt kennen und schätzen lernen, sondern dass sich heute auch die Forschung mit diesen kulinarischen Kulturgütern befasst. So machte 2015 die britische Mikrobiologin Hajer Taleb in einer Studie die aufsehenerregende Entdeckung, dass Dattelsirup dieselben Vorteile wie der bekannte Manuka-Honig besitzt. 

Mit Dattelsirup den Tag versüßen

Wer auf eine gesunde Ernährung achtet, aber von Verzicht wenig hält, für den ist unser Dattelsirup das ideale Süßungsmittel für den täglichen Gebrauch, wenn man es gerne etwas würziger mag. Naturbelassen, vegan, ohne Konservierungsstoffe und sonstige künstliche Zusätze lässt sich alles süßen, angefangen beim morgendlichen Kaffee über den Kuchen am Nachmittag bis hin zur letzten Tasse Tee vor dem Schlafengehen. In jedem Rezept kann Zucker ganz einfach durch Dattelsirup ersetzt werden, ohne die Menge zu erhöhen. Besonders toll aber schmeckt er in Gebäck mit  griffigem Vollkornmehl und intensiven Gewürzen, wie zum Beispiel in Lebkuchen, die ja traditionell mit Sirup hergestellt werden. Simpel, schnell und richtig lecker gemacht ist auch unser zuckerfreies Bananenkuchen-Rezept mit Dattelsirup oder als Klassiker des Mittleren Ostens Joghurt oder Pudding mit dem Sirup als Topping. 

Von deftig bis süß-sauer – eine Süße zum Verlieben

Auch wenn wir es hier mit einer zuckersüßen Zutat zu tun haben, bedeutet das nicht, dass die Verwendung von Dattelsirup auf Desserts und Gebäck beschränkt ist. Es existieren in Israel und im arabischen Raum eine Reihe von Rezepten, bei denen er zur Marinade für Fleisch und Gemüse vorgesehen ist, aber auch Dips und Saucen machen mit einem Schuss dieser würzigen Süße eine tolle Figur. So werden zum Beispiel die Sesampaste Tahini oder Ardeh im Iran mit Dattelsirup hergestellt. Während wir von dunklen Barbecuesoßen oder süffigen Honig-Senf-Dressing denken sind der Verwendung keine Grenzen gesetzt. Aber genug der Worte – probieren geht über studieren, zum Beispiel im Shakshuka mit Baraharat und Dattelsirup.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-Öko-006

Weiterführende Links zu "Bio Dattel-Sirup"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Dattel-Sirup"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Baharat Baharat
Inhalt 35 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 90 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
TIPP!
Bio Tahina mit Dattelsirup Bio Tahina mit Dattelsirup
Inhalt 150 Gramm (3,93 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
NEU
Bio Tahina 200 g Bio Tahina 200 g
Inhalt 200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
6,40 € *
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons Moroccan Preserved Lemons
Inhalt 625 Gramm (2,62 € * / 100 Gramm)
16,40 € *
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Inhalt 60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro Bio Loomi - Limón negro
Inhalt 40 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio Dattel Balsam Essig Bio Dattel Balsam Essig
Inhalt 250 ml (5,20 € * / 100 ml)
12,99 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 90 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Inhalt 60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Bio Rosenharissa Bio Rosenharissa
Inhalt 40 Gramm (15,50 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
Berberitzen Berberitzen
Inhalt 70 Gramm (10,57 € * / 100 Gramm)
ab 7,40 € *
Urfa Biber Urfa Biber
Inhalt 35 Gramm (16,29 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons Moroccan Preserved Lemons
Inhalt 625 Gramm (2,62 € * / 100 Gramm)
16,40 € *
NEU
Bio Tahina 200 g Bio Tahina 200 g
Inhalt 200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
6,40 € *
Bio Kardamom gemahlen Bio Kardamom gemahlen
Inhalt 30 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,80 € *
Bio Tahina 420 g Bio Tahina 420 g
Inhalt 420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Baharat Baharat
Inhalt 35 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 7,10 € *
Bio Ras el Hanout Bio Ras el Hanout
Inhalt 100 Gramm
ab 7,80 € *
TIPP!
Bio Tahina mit Dattelsirup Bio Tahina mit Dattelsirup
Inhalt 150 Gramm (3,93 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Bio Kurkuma Fairtrade Bio Kurkuma Fairtrade
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Bio Ceylon-Zimt Bio Ceylon-Zimt
Inhalt 35 Gramm (15,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Buch Simple Buch Simple
Inhalt 1 Stück
28,00 € *
Bio Koriander Bio Koriander
Inhalt 25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Hausmischung #1 Hausmischung #1
Inhalt 110 Gramm (5,91 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Kalamansi Citrus Vinegar Kalamansi Citrus Vinegar
Inhalt 200 ml (3,95 € * / 100 ml)
7,90 € *
Harissa Harissa
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
TIPP!
African Rub African Rub
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Bio Kreuzkümmel Bio Kreuzkümmel
Inhalt 35 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Bio Sesam schwarz Bio Sesam schwarz
Inhalt 45 Gramm (12,44 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Bio Garam Masala Bio Garam Masala
Inhalt 30 Gramm (19,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
TIPP!
Gado Gado Gado Gado
Inhalt 100 Gramm
ab 6,20 € *
Bio Piment Bio Piment
Inhalt 25 Gramm (22,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
TIPP!
Bio Schwarzkümmel Bio Schwarzkümmel
Inhalt 40 Gramm (12,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,85 € *
Tellicherry-Pfeffer Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Bio Kardamom grün Bio Kardamom grün
Inhalt 30 Gramm (22,67 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
TIPP!
Shawarma Shawarma
Inhalt 35 Gramm (17,71 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
Bio Rosengewürz Bio Rosengewürz
Inhalt 35 Gramm (17,43 € * / 100 Gramm)
ab 6,10 € *
Safranfäden 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin Safranfäden 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Inhalt 1 Gramm (840,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,40 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Bio Lebkuchengewürz Bio Lebkuchengewürz
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Bio Lorbeerblätter Bio Lorbeerblätter
Inhalt 10 Gramm (48,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro Bio Loomi - Limón negro
Inhalt 40 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio Reis Miso Pulver Pur Bio Reis Miso Pulver Pur
Inhalt 30 Gramm (33,00 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
TIPP!
Bio Ceylon-Zimtstangen Bio Ceylon-Zimtstangen
Inhalt 50 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
6,25 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 90 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Inhalt 60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Bio Rosenharissa Bio Rosenharissa
Inhalt 40 Gramm (15,50 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
'Simple'-Geschenkset 'Simple'-Geschenkset
Inhalt 1 Stück
76,20 € *
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons Moroccan Preserved Lemons
Inhalt 625 Gramm (2,62 € * / 100 Gramm)
16,40 € *
Berberitzen Berberitzen
Inhalt 70 Gramm (10,57 € * / 100 Gramm)
ab 7,40 € *
Urfa Biber Urfa Biber
Inhalt 35 Gramm (16,29 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
NEU
Bio Tahina 200 g Bio Tahina 200 g
Inhalt 200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
6,40 € *
Bio Kardamom gemahlen Bio Kardamom gemahlen
Inhalt 30 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,80 € *
Bio Tahina 420 g Bio Tahina 420 g
Inhalt 420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 7,10 € *
Kalamansi Citrus Vinegar Kalamansi Citrus Vinegar
Inhalt 200 ml (3,95 € * / 100 ml)
7,90 € *
TIPP!
Bio Tahina mit Dattelsirup Bio Tahina mit Dattelsirup
Inhalt 150 Gramm (3,93 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Baharat Baharat
Inhalt 35 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Hausmischung #1 Hausmischung #1
Inhalt 110 Gramm (5,91 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Hausmischung #1 XS Schnupperprobe Hausmischung #1 XS Schnupperprobe
Inhalt 10 Gramm (21,00 € * / 100 Gramm)
2,10 € *
Bio Kreuzkümmel Bio Kreuzkümmel
Inhalt 35 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
TIPP!
Gado Gado Gado Gado
Inhalt 100 Gramm
ab 6,20 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
TIPP!
Bio Schwarzkümmel Bio Schwarzkümmel
Inhalt 40 Gramm (12,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,85 € *
Bio Garam Masala Bio Garam Masala
Inhalt 30 Gramm (19,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Bio Malabar-Pfeffer Bio Malabar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
TIPP!
African Rub African Rub
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Bio Ceylon-Zimt Bio Ceylon-Zimt
Inhalt 35 Gramm (15,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Buch Simple Buch Simple
Inhalt 1 Stück
28,00 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Bio Dattel Balsam Essig Bio Dattel Balsam Essig
Inhalt 250 ml (5,20 € * / 100 ml)
12,99 € *
Bio Ras el Hanout Bio Ras el Hanout
Inhalt 100 Gramm
ab 7,80 € *
Bio Kurkuma Fairtrade Bio Kurkuma Fairtrade
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio Goldene Milch Bio Goldene Milch
Inhalt 35 Gramm (16,29 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Harissa Harissa
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio Tellicherry-Pfeffer Bio Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (15,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Bio Curryblätter Bio Curryblätter
Inhalt 10 Gramm (45,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Baobab Pulver Baobab Pulver
Inhalt 100 Gramm
ab 8,75 € *
Geschenkset Orient Geschenkset Orient
Inhalt 1 Stück
42,50 € *
Bio Koriander Bio Koriander
Inhalt 25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Orangenpfeffer fruchtig-scharf Orangenpfeffer fruchtig-scharf
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Dukkah XS Schnupperprobe Dukkah XS Schnupperprobe
Inhalt 10 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
1,80 € *
Hausmischung #2 Hausmischung #2
Inhalt 35 Gramm (14,14 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Angeschaut