Bio Ceylon-Zimt

(33) (10 / 10)
  • Geruch und Geschmack sind aromatisch süß, leicht scharf, warm und holzig. Unbeschreiblich gut.
  • Wichtige Zutat im Milchreis, Pudding, Apfelkompott und bei Bratäpfeln.

Mindesthaltbarkeit: 31.03.2019

6,45 € *
Inhalt: 90 Gramm (7,17 € * / 100 Gramm)

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Variante:

  • J08.1
  • 4260439891839
  • Sri Lanka
Bio Ceylon-Zimt: Eines der ältesten Gewürze der Welt G emahlen im Milchreis werden Sie es... mehr
Produktinformationen "Bio Ceylon-Zimt"

Bio Ceylon-Zimt: Eines der ältesten Gewürze der Welt

Gemahlen im Milchreis werden Sie es lieben! Und Ihre Kinder erst recht. Da wir unseren bewährten Ceylon-Zimt jetzt auch als Bio-Produkt anbieten, ist er genau das richtige für Kinder (und natürlich auch Erwachsene).

Ceylon-Zimt (hier: Bio) wird auch "echter Zimt" genannt und stammt vom Ceylon-Zimtbaum. Im Unterschied zum günstigeren Cassia-Zimt, der viel Cumarin enthält und vorwiegend aus Südchina und Indonesien stammt, finden sich im sogenannten Ceylon-Zimt nur vergleichsweise geringe, gesundheitsunbedenkliche Mengen an Cumarin. Sollten Sie also Zimt täglich in Ihrem Müsli verwenden, so raten wir, hierfür Ceylon Zimt zu verwenden. Wenn Sie an Weihnachten Plätzchen backen, so tut's hierfür auch der Cassia Zimt.

Das Aussehen von Cassia- und Ceylon-Zimtstangen unterscheidet sich durchaus, sodass die beiden Sorten relativ leicht auseinandergehalten werden können:

Bei einer Ceylon-Zimtstange kann man im Querschnitt mehrere gerollte Zimtlagenerkennen, ähnlich wie bei einer Zigarre.

Im Unterschied dazu erkennt man im Querschnitt einer Cassia-Zimtstange nur eine einzelne gerollte und dickere Lage Zimt.


 

 

 

 

 

 

 

Im gemahlenen Zustand sind die beiden Sorten - logischer Weise - dagegen nicht auseinanderzuhalten.

Der qualitativ hochwertige Ceylonzimt ist fein und mild in Aroma und Geruch. Cassiazimt hingegen ist wesentlich intensiver. Daher wird letzterer gern in der Backindustrie verwendet. 

Verwendung von Bio Ceylon-Zimt

Interessanterweise verwendet man Ceylon-Zimt, der bei uns eher für Süßspeisen verwendet wird, in der orientalischen und gemeinhin asiatischen Küche auch gerne um salzige Speisen wie Schweinegerichte, Rindercurrys oder Lamm zu verfeinern. Hier hingegen findet man es nur in Süß- und Mehlspeisen. In unserer Redaktion ist er auch äußerst beliebt zum Süßen von Milchreis.

Charmant schmeckt auch Schokoeis mit Zimtsahne: Schlagen Sie 200g Sahne mit einem Teelöffel Zucker und dem Mark einer Vanilleschote steif. Danach das Schokoeis und die Sahne auf einem Teller anrichten und die Sahne und den Tellerrand mit unserem Ceylon-Zimt bestäuben. Das sieht professionell und exquisit aus und schmeckt auch so.

Jetzt, da wir uns ganz langsam auf Herbst und Winter zubewegen, wird unser Bio Zimt natürlich noch viel begehrter. Denn was wäre die Vorweihnachtszeit oder ein kalter Herbsttag oder einen Kuchen mit Zimt oder ein Plätzchen ohne die Leckerei aus Ceylon?

Lagerung von Bio Ceylon-Zimt

Unser Bio Ceylon-Zimt ist sehr fein gemahlen. Deshalb unbedingt in einem gut verschließbaren Gefäß wie unserer Aroma-Dose aufbewahren. Der doppelte Deckel verhindert, dass sich das Aroma verflüchtigt.

Genießen Sie den feinen Bio Ceylon-Zimt und träumen Sie von fernen Stränden und warmen Wetter!

*aus kontrolliertem Anbau*

DE - Öko - 006

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Kundenbewertungen für "Bio Ceylon-Zimt"
26.03.2017

Schnelle Lieferung bei hervorragender Qualität in einer Aromadose. Was will man mehr?

03.01.2017

Sehr lecker

Lieferung erfolgte super schnell - der Zimt ist auch für die Zeit der Vorratslagerung sehr gut gesichert - und der Geschmack ist einfach nur toll - wir verwenden ihn täglich im Kaffee und natürlich auch zum kochen und backen, ein tolles Aroma!

18.12.2016

Ich nehme jeden Tag den Zimt in Honig um den Blutzucker zu reduzieren u. hinseht zufrieden damit.

Der Biozimt ist Spitze.

25.09.2016

Zimtfa549

Sehr feines Aroma. Schnelle Lieferservice. Mitteilung der Trackingdaten wäre wünschenswert

05.09.2016

Zimtiger geht's nicht mehr!

Der Bio-Ceylon-Zimt in der optisch ansprechenden Dose ist besonders fein gemahlen und besitzt ein ausgesprochen »zimtiges« Aroma. Oder mit anderen Worten: Dieser Zimt duftet und schmeckt, wie Zimt duften und schmecken soll: süß, leicht scharf, warm und holzig.

26.07.2016

Zimt

Bin begeistert von der Feinheit des Zimtes. Sehr lecker mit einem etwas süßen Aroma. We.rde demnächst sicher noch andere Gewürze bestellen

07.03.2016

Zimt

So muß Zimt riechen und schmecken !!!!!!!!!!!!!!!!!!

21.02.2016

Sehr aromatisch!

Dieser Zimt ist sehr lecker und darf bei uns nie ausgehen. Wir verwenden ihn z.B. für Zimt-Zucker zum Milchreis - die Kinder lieben es.

15.02.2016

Der Zimt ist genau das, was in jeder Küche stehen sollte, geschmacklich optimal und gesund alle mal.

29.12.2015

Super Zimt , tolle Aufbewahrungsdose

Genau der Zimt , den ich schon lange gesucht habe .und hier nie gefunden , sehr lecker , fein gemahlen und die Aufbewahrungsort ist dekorativ und schließt den Zimt gut ab.Besten Dank!

06.10.2015

Der Zimt - ein Hochgenuss, allerdings die Dose schwer zu öffnen, insgesamt etwas unpraktisch zu Dosieren. Aber nichtsdestotrotz, ich werde auch die anderen Produkte ausprobieren.

Der Zimt - ein Hochgenuss, allerdings die Dose schwer zu öffnen, insgesamt etwas unpraktisch zu Dosieren. Aber nichtsdestotrotz, ich werde auch weitere Gewürze ausprobieren und bestellen. Lieferung prompt, ordentlich verpackt - sehr zu empfehlen.

15.06.2015

Zimt

Ich habe mich zunächst über die schönen und aromaisolierenden Dosen gefreut, dann über den herrlichen Duft. Einfach schön. Wussten Sie, dass mit Zimt erfolgreich Bluthochdruck gesenkt werden kann? Mir ist es gelungen. Auf natürliche Weise, ohne Chemie, in süßen und herzhaften Gerichten und abends in heißer Milch. Nach nur einem Monat stellt sich der Erfolg ein. Da macht es Spaß, bei Ihnen gute Bio-Produkte zu kaufen!

03.06.2015

Grundsätzlich super!

Mit dem Gewürz bin ich sehr zufrieden. Mit der Dose allerdings nicht so 100-ig. Sie lässt sich nicht so einfach öffnen. Es gibt ähnliche Dosen bzw. Systeme, z. B. von Herbaria, die sind super zum Öffnen und Schließen. Also da haben sie einfach noch Verbesserungspotential.

28.05.2015

Zimt

Bin sehr zufieden,jeder Zeit wieder.

31.12.2014

Ceylon-Zimt, Aromadose

27.12.2014

Top

Eine wirklich Top-Qualität. Geht nicht besser.
Übrigens ein Lob auf die Verpackung. Die Dose ist wirklich aromadicht und die allgemeine Verpackung ist auch top. Schön, dass die Lieferung so schnell erfolgte!

19.12.2014

lebenselexier

Einfach klasse dieser Zimt! Er schmeckt hervorragend und ist nicht so aufdringlich in seinem Duft u. Geschmack wie herkömmliche Pulver. Absolut zu empfehlen. Die Dose ist zudem auch sehr ansprechend. Ich werde immer wieder bestellen!

12.07.2014

Tolles Aroma

Schöne Dose, intensives, tolles Aroma.
Zimtzucker mit diesem Zimt einfach lecker.

03.07.2014

Zimt

Einfach köstlich,dieser tolle weiche Zimtgeschmack, streue ihn morgens gleich über mein Müsli und darf auch nachmittags nicht in meinem kaffee fehlen.

31.03.2014

Zimtpulver

ich liebe dieses Zimtpulver, habe mir aus meinem Urlaub in Sri Lanka leider nur Zimtstangen mitgebracht. Zu den dortigen Currys passt dieser aromatische Zimt ausgezeichnet und wird von mir auch so nachgekocht.

20.02.2014

Zimt

schnelle lieferung und bin mit dem Zimt sehr zufrieden gutes produkt guter geschmack super werde demnächst auch andere Gewürze dort bestellen.PS die dose ist auch super.

31.01.2014

Bewertung, nach Kauf von 4 Dosen

Wir haben 3 Dosen an unsere "Jung-Familien" verteilt, nachdem wir uns von der hervorragenden Qualität des Ceylon-Zimts überzeugt hatten. Außerdem, sind wir sehr angetan von der aromasicheren Dose. Ihre Produkt- Informationen sind aufschlussreich und klar verständlich.

Weiterhin viel Erfolg.

Hermann Schmidt

24.11.2013

Zimt mit super Aroma

Egal ob in Süssem oder Herzhaften, dieser Zimt gibt mit tollem Aroma ein überzeugendes Geschmacks- und Geruchserlebnis

11.06.2013

Bio Ceylon Zimt

Service wie immer überragend. Der Zimt eine Offenbarung.

24.02.2013

Gewürzdose

Endlich mal eine Dose die richtig luftdicht abschließt. Handhabung sehr gut.

05.12.2012

Feiner, aromatischer Zimt

ich bin begeistert. Der Zimt ist fein gemahlen und hat ein ganz wunderbares Aroma. Etwas davon mache ich mir täglich in Kaffee oder Kakao.
Sehr gute Qualiät - kann ich nur empfehlen.

17.11.2012

Zimt

Wie immer! Sehr guter Zimt!!!

04.09.2012

Täglicher Verzehr als Diabetikerin

Dieser Bio-Ceylon-Zimt ist mein tälicher Beleiter. Als Diabetikerin möchte ich meinen Blutzuckerspiegel auch durch Nahrunsmittel dauerhaft niedrig halten. Dazu ist unter anderem auch dieser Zimt sehr gut geeignet(weil nicht jede Baumrinde den richtigen Inhaltsstoff hat). Zudem schmeckt er sehr lecker.
Lieferung erfolgt unverzüglich.
Bin auch von anderen Gewürzen, die hier angeboten werden begeistert.

25.03.2012

Genau mein Ding

Guter, geschmacklich intensiver Zimt, schön fein und super schnelle Lieferung - klasse!

05.04.2011

Bio Ceylon Zimt

toller Qualitätszimt und blitzschnelle Lieferung.
Jederzeit wieder!!!

22.03.2011

Bio Ceylon -Zimt

Schnelle Lieferung,Preis in Ordnung,werde
wieder mal bestellen.

21.03.2011

Bio Ceylon-Zimt

Bin mit der Ware sehr zufrieden,werde diese auch wieder bestellen,sehr zu empfehlen

01.03.2011

Zimt

Schnelle Lieferung, fairer Preis, hervorragende Qualität,
da kann doch nur zufrieden sein und
wieder mal bestellen.

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Bio-Curry Orient Bio-Curry Orient
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Zitronengras feinst gemahlen Zitronengras feinst gemahlen
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Indisches Curry Indisches Curry
Inhalt 35 Gramm (12,43 € * / 100 Gramm)
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Bio-Koriander ganz Bio-Koriander ganz
Inhalt 25 Gramm (16,20 € * / 100 Gramm)
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Bio La Vera Paprikapulver geräuchert edelsüß Bio La Vera Paprikapulver geräuchert edelsüß
Inhalt 40 Gramm (12,38 € * / 100 Gramm)
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