Gros Sel de Guérande - Sel Gris

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  • Sel Gris ist ein grobes, graues Meersalz aus den Salinen der Guérande. Es eignet sich zum Salzen des Kochwassers von Kartoffeln und Pasta, sowie zur Herstellung eines Salzteigs für Geflügel, Fisch und Fleischstücke, die im Ofen gegart werden.
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  • Frankreich
  Sel Gris ist ein grobes, graues Meersalz aus den Salinen der Guérande. Es eignet sich zum Salzen des Kochwassers von Kartoffeln und Pasta, sowie zur Herstellung eines Salzteigs für... mehr
Gros Sel de Guérande - Sel Gris

 

Sel Gris ist ein grobes, graues Meersalz aus den Salinen der Guérande. Es eignet sich zum Salzen des Kochwassers von Kartoffeln und Pasta, sowie zur Herstellung eines Salzteigs für Geflügel, Fisch und Fleischstücke, die im Ofen gegart werden.

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23.07.2021

Immer wieder lecker: in der Mühle, auf

Immer wieder lecker: in der Mühle, auf dem Brot, in der Butter.

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Maldon Sea Salt Flakes
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Ras el Hanout: Die begehrte Gewürzmischung Nordafrikas zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten.
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Paprikapulver edelsüß, aus Ungarn
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Panch Phoron
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Eine indische Fünf-Gewürze-Mischung mit ganzem, geröstetem Schwarzkümmel, Senfkörnern, Bockshornkleesaat, Fenchelsamen und Kreuzkümmel.
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Pimento-Flakes
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Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
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Phu Quoc
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Paprikapulver La Vera edelsüß
Paprikapulver La Vera edelsüß
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Die Bio Gemüsebrühe ist sofort löslich, schnell zubereitet und auch geeignet zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Eintopfgerichten,...
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Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
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Bio Paprikapulver edelsüß
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