Tomami #2 tomatig-fruchtig

(1) (10 / 10)
Tomami #2 tomatig-fruchtig
  • Die beste Antwort auf: "Da fehlt noch was...?"
  • Eine zu 100% natürliche Würze ohne künstliche Zusätze, ohne irgendetwas anderem als die vielfältigen, harmonisierenden und würzenden Bestandteile von vollreifen Tomaten.

Mindesthaltbarkeit: 30.04.2020

14,90 € *
Inhalt: 240 ml (6,21 € * / 100 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

Variante:

  • Z046
  • 4260327920023
  • Tomami
  Umami, der fünfte Geschmack S üß und sauer kennt jeder von uns. Aber umami?... mehr
Produktinformationen "Tomami #2 tomatig-fruchtig"

 

Umami, der fünfte Geschmack

Süß und sauer kennt jeder von uns. Aber umami? Und kokumi?

Die Geschmackrichtung umami wurde von einem Japaner entdeckt und heißt übersetzt so viel wie fleischig, herzhaft. Sie kommt in der Tomate zwar vor, tritt aber nur in Erscheinung, wenn kokumi dies zulässt. Auch kokumi ist japanisch und beschreibt einen vollmundigen Geschmack. Es steuert die Intensivität, Länge und den Gesamteindruck des Geschmacks.

Durch eigens entwickelte Herstellungsprozesse – Zentrifugation und schonende Erhitzung – entstehen je nach Stärke zwei Würzvarianten: Tomami #2 mit fruchtig-aromatischer Tomatennote, herzhaftem Grundkörper und typischer Säure oder Tomami #1 für Würze und Geschmackstiefe, bei dem der Tomatencharakter und die Säure in den Hintergrund treten und das Feld dem vollmundigen Geschmack überlassen wird.

Tomami ist in jeglicher Beziehung eine 100%ige Sache: 100% Tomate, 100% natürlich, 100% vegan. Und das in einer einzigen Flasche, in der sich zudem auch eine ganze Reihe gesunder Bestandteile wie lebenswichtige Mineralien, Spurenelemente, Vitamine und Proteine befinden, die als effektive Radikalfänger unserer Gesundheit dienen.

„Da fehlt noch etwas“ soll beim Kochen nie wieder fallen. Mit Tomami habt Ihr es in der Hand und unterstützt immer das Besondere an dem natürlichen Geschmack. Ob ein Tropfen, ein Schuss oder pur und noch mehr und mehr Tomami – Ihr entscheidet, wie intensiv das choreographisch ausgeklügelte Süße-Säure-Spiel an Ihrem Gaumen ausfällt. Und auch Gewürzextremisten geraten mit Tomami nicht auf die überwürzte Bahn. Das einzige, was über das Ziel hinausschißt, ist die Würzbalance. Aber die lässt sich durch bekanntes wohlsensibles Abschmecken gut in den Griff kriegen.

Einsatz von Tomami „Umami“ und „Tomate“

Mayonnaisen, Crèmes, Wurst- & Farcezutaten, der Sonntagsbraten, selbstgemachter Pastateig, Backwaren, sogar einfache Butter oder Getränke werden zu einem avantgardistischen Erlebnis, wenn Ihr Tomami im Griff habt.

 

Weiterführende Links zu "Tomami #2 tomatig-fruchtig"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tomami #2 tomatig-fruchtig"
07.02.2017

sehr aromatisch

auch dieses Produkt hat sich trotz relativ hohem Preis gelohnt zu kaufen
volle Würze vuns Süße der Tomate findet sich wieder

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig Tomami #1 intensiv fruchtig
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig Tomami #1 intensiv fruchtig
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
Bio Kurkuma Fairtrade Bio Kurkuma Fairtrade
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 6,70 € *
Bio Tomatenflakes Bio Tomatenflakes
Inhalt 70 Gramm (7,93 € * / 100 Gramm)
ab 5,55 € *
Bio Tellicherry-Pfeffer Bio Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (15,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 25 Gramm (19,20 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Orangenpfeffer fruchtig-scharf Orangenpfeffer fruchtig-scharf
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Bio Paprikapulver edelsüß, aus Spanien Bio Paprikapulver edelsüß, aus Spanien
Inhalt 40 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Bio Szechuanpfeffer Bio Szechuanpfeffer
Inhalt 20 Gramm (26,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Piment d'Espelette Piment d'Espelette
Inhalt 50 Gramm (16,60 € * / 100 Gramm)
8,30 € *
Miso Pulver Pur Miso Pulver Pur
Inhalt 27 Gramm (47,78 € * / 100 Gramm)
12,90 € *
Chakalaka - Dip Chakalaka - Dip
Inhalt 50 Gramm (9,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Chimichurri Chimichurri
Inhalt 30 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,25 € *
Fünf-Gewürze-Pulver Fünf-Gewürze-Pulver
Inhalt 35 Gramm (12,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Bio Thymian gerebelt Bio Thymian gerebelt
Inhalt 50 Gramm (10,90 € * / 100 Gramm)
ab 5,45 € *
Oregano gerebelt Oregano gerebelt
Inhalt 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Bio Lorbeerblätter Bio Lorbeerblätter
Inhalt 10 Gramm (42,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,25 € *
Tellicherry-Pfeffer Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Bio Gemüsebrühe Bio Gemüsebrühe
Inhalt 150 Gramm (3,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,75 € *
Bio Koriander Bio Koriander
Inhalt 25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
ab 4,60 € *
Bio Tomatenpulver Bio Tomatenpulver
Inhalt 100 Gramm
ab 5,00 € * 5,50 € *
Bio Fenchelsamen Bio Fenchelsamen
Inhalt 90 Gramm (6,44 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Bio Garam Masala Bio Garam Masala
Inhalt 30 Gramm (17,33 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
TIPP!
Shawarma Shawarma
Inhalt 40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € * 6,20 € *
Bio Rosengewürz Bio Rosengewürz
Inhalt 35 Gramm (17,43 € * / 100 Gramm)
ab 6,10 € *
Bio Ras el Hanout Bio Ras el Hanout
Inhalt 35 Gramm (14,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,15 € *
Drachenfeuer-Curry Drachenfeuer-Curry
Inhalt 35 Gramm (13,71 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
Bio Kreuzkümmel gemahlen Bio Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 40 Gramm (11,88 € * / 100 Gramm)
ab 4,75 € *
Bio Kreuzkümmel Bio Kreuzkümmel
Inhalt 35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
TIPP!
Buchenrauchsalz Buchenrauchsalz
Inhalt 60 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Cajun Cajun
Inhalt 35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Zitronengras feinst gemahlen Zitronengras feinst gemahlen
Inhalt 25 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,25 € *
Korianderblätter Korianderblätter
Inhalt 20 Gramm (24,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
TIPP!
Chilifäden Chilifäden
Inhalt 15 Gramm (30,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,55 € *
Bio Malabar-Pfeffer Bio Malabar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (4,91 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Knoblauch-Kräuter Knoblauch-Kräuter
Inhalt 50 Gramm (10,80 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Kampot-Pfeffer rot Kampot-Pfeffer rot
Inhalt 40 Gramm (23,38 € * / 100 Gramm)
ab 9,35 € *
Bio Tzatziki-Dip Bio Tzatziki-Dip
Inhalt 15 Gramm (34,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Arabisches Kaffeegewürz Arabisches Kaffeegewürz
Inhalt 10 Gramm (26,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,65 € *
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig Tomami #1 intensiv fruchtig
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons Moroccan Preserved Lemons
Inhalt 625 Gramm (2,62 € * / 100 Gramm)
16,40 € *
Urfa Biber Urfa Biber
Inhalt 35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Berberitzen Berberitzen
Inhalt 60 Gramm (10,83 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Bio Gemüsebrühe Bio Gemüsebrühe
Inhalt 150 Gramm (3,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,75 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (4,91 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Persisches Blausalz Persisches Blausalz
Inhalt 60 Gramm (8,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Kalamansi Citrus Vinegar Kalamansi Citrus Vinegar
Inhalt 200 ml (3,95 € * / 100 ml)
7,90 € *
Natives Olivenöl Extra Vergine Keramisches Glas Regenbogen Natives Olivenöl Extra Vergine Keramisches Glas...
Inhalt 500 ml (6,50 € * / 100 ml)
32,50 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 90 Gramm (5,89 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Maldon Sea Salt Flakes Maldon Sea Salt Flakes
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio Bombay-Curry Bio Bombay-Curry
Inhalt 100 Gramm
ab 5,95 € *
Hausmischung #1 Hausmischung #1
Inhalt 10 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
TIPP!
Poivronade de Piment d'Espelette Poivronade de Piment d'Espelette
Inhalt 90 Gramm (6,61 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Acapulco Dip Acapulco Dip
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Andaliman-Pfeffer Andaliman-Pfeffer
Inhalt 10 Gramm (55,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,55 € *
Knoblauch-Kräuter Knoblauch-Kräuter
Inhalt 50 Gramm (10,80 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Berbere Berbere
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
TIPP!
Buchenrauchsalz Buchenrauchsalz
Inhalt 60 Gramm (8,83 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio Sesam schwarz Bio Sesam schwarz
Inhalt 45 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € * 5,20 € *
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Inhalt 60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Miso Pulver Pur Miso Pulver Pur
Inhalt 27 Gramm (47,78 € * / 100 Gramm)
12,90 € *
Bio Goldene Milch Bio Goldene Milch
Inhalt 90 Gramm (7,22 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Sansho Pfeffer Sansho Pfeffer
Inhalt 7 Gramm (131,43 € * / 100 Gramm)
9,20 € *
TIPP!
Fleur de Sel de Camargue Bio Kräuter der Provence "Le Saunier" Fleur de Sel de Camargue Bio Kräuter der...
Inhalt 125 Gramm (5,59 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
Kala Namak Salz Kala Namak Salz
Inhalt 70 Gramm (7,57 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio Malabar-Pfeffer Bio Malabar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
TIPP!
Bio Schwarzkümmel Bio Schwarzkümmel
Inhalt 40 Gramm (12,13 € * / 100 Gramm)
ab 4,85 € *
Bio Ras el Hanout Bio Ras el Hanout
Inhalt 35 Gramm (14,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,15 € *
TIPP!
Rucola-Pesto Rucola-Pesto
Inhalt 70 Gramm (7,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Bio Tzatziki-Dip Bio Tzatziki-Dip
Inhalt 15 Gramm (34,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Bio Fischgewürz fein Bio Fischgewürz fein
Inhalt 30 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
TIPP!
Bio Grillgewürz Mexiko Bio Grillgewürz Mexiko
Inhalt 130 Gramm (5,38 € * / 100 Gramm)
ab 7,00 € *
Bio Cafe de Paris Bio Cafe de Paris
Inhalt 50 Gramm (10,90 € * / 100 Gramm)
ab 5,45 € *
Pariser Pfeffer Pariser Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (11,75 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
Bio Ceylon-Zimt Bio Ceylon-Zimt
Inhalt 35 Gramm (14,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,15 € *
Bio Bergpfeffer grün Bio Bergpfeffer grün
Inhalt 20 Gramm (24,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € * 5,70 € *
TIPP!
Tomoca Caffe 100% Arabica - 100% Etiopia Tomoca Caffe 100% Arabica - 100% Etiopia
Inhalt 250 Gramm (2,98 € * / 100 Gramm)
7,45 € *
Angeschaut