Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
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Chiltepin ganz
- Der wildwachsende Ur-Chili zählt nach Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen der Welt und ferner zu den zehn meistgefährdeten Lebensmitteln des amerikanischen Kontinents.
- Daher befindet er sich auch in der „Arche des Geschmacks“ (Ark of Taste) von Slow Food. Passt hervorragend zu Salsas, Eintöpfen und Chilis.
18,60 €
Inhalt:
20
Gramm
(930,00 € *
/ 1 Kilogramm)
MHD: 31.01.2026
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-
Bestell-Nr.:
A10.5 -
Ean:
4260439897541 -
Ursprungsland:
Mexiko
Eure Vorteile bei Gewürze der Welt:
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- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
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Paradieskörner
Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
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Durch den enormen Druck bei der Kontinentalplattenverschiebung kam es zu Verschiebungen im Aufbau des Salzkristallgitters. Die seltene,...
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Orangenpfeffer ist ein ideales Gewürz um ungewohnte Genüsse auf den Gaumen zu zaubern. Selten hast du ein einen pfeffrig-süßen, leicht...
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Charapita - Der teuerste Chili der Welt wird auch "Letzter Pfeffer der Inkas" genannt. Mit Schärfe 9 "pfeifft" er und ist im Geschmack...
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Piment d'Espelette
Piment d´Espelette - DAS Chili aus Frankreich. Pikant, fruchtig, sehr aromatisch und leicht rauchig, einfach einmalig und etwas ganz...
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Gramm
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Piment d'Espelette
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Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
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Dukkah
Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
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Gramm
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Bio Langer Pfeffer schwarz
Schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist dabei aber schärfer, mit süßlichem und manchmal gleichzeitig säuerlichem Oberton.
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Die Schinusbeeren, auch Rosa Pfeffer genannt, sind würzig-mild im Geschmack, leicht süßlich, sehr aromatisch, mit einem Hauch von...
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Chimichurri
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Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, für die es kein einheitliches Rezept gibt. Wesentliche Bestandteile sind jedoch...
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In dieser mäßig scharfen Gewürzmischung steckt nicht nur Pfeffer, sondern auch jede Menge Kräuter und ein Hauch Orange. Für alle...
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Ajowan
Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.
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Charapita
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Bio Madras-Curry
Bio Madras-Curry: Fruchtig, mild und sanft. Wie die Küste Südindiens. Es wird auch Englisches Curry genannt!
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Wiri Wiri Chili
Klein und fein: Diese Chili ist noch ein Geheimtipp. Ursprünglich stammt sie aus dem südamerikanischen Guayana und ist dort praktisch...
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Gado Gado
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