Kubebenpfeffer

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  • Kubebenpfeffer hat einen sehr aromatischen, teils terpeninartigen Geruch. Der Geschmack ist ein wenig scharf und pfeffrig. Oftmals beschreibt man Kubebenpfeffer auch als warm-kampferartig.
  • Zu Reis- und Gemüsegerichte sowie Fisch- und Meeresfruchgerichte.

Mindesthaltbarkeit: 31.10.2020

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Variante:

  • E02.1
  • 4260439891006
  • Indonesien
Kubebenpfeffer - Ein fast vergessenes Gewürz N och eine Rarität aus dem Gewürzschrank:... mehr
Produktinformationen "Kubebenpfeffer"

Kubebenpfeffer - Ein fast vergessenes Gewürz

Noch eine Rarität aus dem Gewürzschrank: Kubebenpfeffer. Kennen nur wenige, was ihn in Ihrer Küche umso begehrter und interessanter macht. Jeder der in Ihren Gewürzschrank schaut, wird nach diesem seltenen Gewürz fragen. Wenn Sie damit ein exotisches Gericht zubereiten, wird jeder in Ehrfurcht verstehen, warum Sie es verwenden: Es schmeckt einfach gut!

Verwendung von Kubebenpfeffer

Kubebenpfeffer hat einen sehr aromatischen, teils terpeninartigen Geruch. Der Geschmack ist ein wenig scharf und pfeffrig. Oftmals beschreibt man Kubebenpfeffer auch als warm-kampferartig.

Nutzen Sie Kubebenpfeffer um ihr eigenes Ras el Hanout zuzubereiten oder für Reis- und Gemüsegerichte. In seinen Herkunftsländern, dem malayischen Archipel und Indonesien, würzt man mit Kubebenpfeffer Fisch und Meeresfrüchte. Kaufen Sie sich eine Dose Kubebenpfeffer, füllen Sie diesen in Ihre Pfeffermühle und würzen Sie damit beim nächsten Mal Ihre Gambas oder Garnelen. Ein wahres kulinarisches Gedicht!

Lagerung von Kubebenpfeffer

Kubebenpfeffer sollte im Ganzen gelagert werden, damit die Beeren so lange wie möglich Ihren Geschmack behalten. Generell sollten sie dunkel, trocken und ohne Frischluftzufuhr aufbewahrt werden. Dann halten sie sich über viele Monate. Es wäre schade, wenn Sie ein so hochwertiges und seltenes Gewürz kaufen und es durch falsche Lagerung zu bald an Geschmack verlieren würde.

 

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Kundenbewertungen für "Kubebenpfeffer"
03.07.2017

Ein super toller Pfeffer. Auch besonders lecker über Erdbeeren:)

17.07.2016

TOLLER PFEFFER WIE ALLES HIER

SUPER PFEFFER

25.05.2016

25.05.216

Gewöhnungsbedürftig, man muss es probieren

28.03.2016

Eine bessere Qualität gibt es meines Erachtens selten oder gar nicht

ohne weiteres empfehlenswert für alle Freunde guten Pfeffers

27.03.2016

Megalecker

Sehr, sehr leckerer Pfeffer - den kann man erstaunlicherweise sogar SO essen. Das hab ich noch nie erlebt!
Köstlich!!

02.12.2013

Super Qualität 1A

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