Bio Ras el Hanout

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Bio Ras el Hanout

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  • Die begehrte Gewürzmischung aus Marokko.
  • Schmeckt nach den Souks und Basaren des Maghreb und des Orients. Mit Zimt, Nelke und Kurkuma. In Bio-Qualität!
7,80 €
Inhalt: 100 Gramm

MHD: 31.03.2022

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Bio Ras el Hanout: die erlesene Gewürzmischung Nordafrikas - in Bio-Qualität!   D amit du den blumigen Geschmack Nordafrikas nach Hause holen kannst! R as el Hanout ist die... mehr
Bio Ras el Hanout

Bio Ras el Hanout: die erlesene Gewürzmischung Nordafrikas - in Bio-Qualität!

 


Damit du den blumigen Geschmack Nordafrikas nach Hause holen kannst!

Ras el Hanout ist die Gewürzmischung Nordafrikas. Jede Familie, jedes Dorf und jede Region mischt sie sich nach ihren eigenen Vorlieben. Deshalb kann Ras el Hanout auch zwischen 10 und sage und schreibe 100 verschiedene Gewürze und Zutaten enthalten. Im Normalfall sind es aber nicht mehr als 20 bis 25. Neben den gängigen Gewürzen und Zutaten existieren auch gewöhnungsbedürftige und nicht zu empfehlende Inhaltsstoffe. Zu einer gewissen Berühmtheit hat es die sogenannte Spanische Fliege gebracht, die auch als Aphrodisiakum gehandelt wird:

Dabei wird dem Ras el Hanout ein zerstoßener Käfer beigemischt. Neben dieser, für den europäischen Gaumen sehr ungewöhnlichen Mischung, gibt es aber auch Versionen mit Rosenknospen. Sei aber unbesorgt. Unsere Mischung besteht aus normalen Zutaten wie Koriander*, Ingwer*, Kumin*, Kurkuma*, Pfeffer*, Zimt*, dem wertvollen Kardamom*, Lorbeerblättern*, Muskat* und dem Schatz der Gewürzinseln, Macis*, Nelken*. Nicht enthalten sind in unserer Mischung exotischere Gewürze wie Kubebenpfeffer oder Paradieskörner. Diese kannst du aber auch problemlos hier im Shop von Gewürze der Welt kaufen und selbst in dein Ras el Hanout mischen.

*aus kontrolliert biologischem Anbau DE-Öko-006 

Verwendung von Bio Ras el Hanout

Ras el Hanout lässt sich vielfältig einsetzen. Besonders bei Lamm-, Reis- und Couscousgerichten entfaltet es seinen großartigen Geschmack. Probiere einfach einmal Ras el Hanout aus, wenn du Couscous oder Reis kochst. Gib während des Garens einen halben Esslöffel Ras el Hanout direkt in den Topf. Du wirst überrascht sein, wie wohlschmeckend anders ein einfaches Reisgericht sein kann.

Fein ist auch die Kichererbsen-Lauchsuppe mit Ingwer und Ras el Hanout

Lagerung von Bio Ras el Hanout

Unbedingt trocken, dunkel und in einer luftundurchlässigen Dose lagern. Nur eine korrekte Lagerung garantiert, dass unser Ras el Hanout lange Zeit frisch und vollmundig bleibt. Ideal sind dabei Dosen wie zum Beispiel unsere Aromadose mit doppeltem Aromadeckel. Dieser verhindert, dass Feuchtigkeit, Licht und Frischluft an die Gewürzmischung kommt und das Aroma zerstört.

Ein tolles Rezept für Ras el Hanout ist beispielsweise unsere Buddha Bowl meets Kontinent Afrika.

Gönn dir den blumigen Geschmack Nordafrikas und verzaubere deine Familie mit ungewöhnlichen Aromen und Düften.

 

Kontrolliert biologischer Anbau.

DE-Öko-006

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Kundenbewertungen für Bio Ras el Hanout

4.65 / 5

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23 Bewertungen
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07.05.2020

Einfach lecker

Es ist ein super Produkt sehr lecker und wir würden es immer wieder bestellen danke an daß Gewürz Team

20.06.2019

Köstlich!

Die Gewürzmischung habe ich zu gefüllten Paprika mit Lammhack und Bulgur gegeben!
Köstlich...
Sofort eine Orientstimmung im Haus...

13.01.2017

Ras el Hanout

Wir verwenden diese Gewürzmischung sehr gerne für unsere Gemüsetagine. Schon von anderen Gewürzanbietern versucht, ist Ras el Haut von "Gewürze der Welt" unser Favorit .

22.12.2016

Lecker

Schmeckt wie in Marokko !

14.09.2016

Soooooo lecker....

Absolut genial... Immer gerne wieder!!!

09.06.2016

Prima Gewürze, Versandzeit war diesmal etwas lang

passt hervorragend zu Hackbälchen aus Lammfleisch s. a. Kochbuch Kitchen Aid

04.03.2016

Übertraf die aus dem Reformhaus bekannte Qualität bei weitem - bin begeistert. Danke!

Übertraf die aus dem Reformhaus bekannte Qualität bei weitem - bin begeistert. Danke!

14.02.2016

BIO Ras el Hanout

war sehr zufrienden, habe aber noch Paradieskörner und Kubebenpfeffer dazu gegeben

20.12.2015

Tolle Gewürzmischung. Sehr verwendbar.

14.12.2015

sehr lecker

27.09.2015

Tolle Mischunung,Schnelle Lieferung u. Lecker ...

Gerne wieder ...

09.09.2015

Sehr gute Gewürzmischung

Einfach köstlich tolles Gewürz mehr muss man nicht sagen

04.08.2015

Bewetung

Kurzfristige Lieferung. Erstmaliger Einsatz in einem Gericht bereits erfolgt. Wir kannten dieses Gewürz bisher nicht und wurden in einem Fernsehbeitrag darauf aufmerksam. Geschmack war gut.

30.07.2015

Ras el Hanaut

Leider für meinen Geschmack zu viel Zimt im Nachgeschmack. Der Zimt überdeckt den Geschmack vom Gemüse

05.06.2015

Tolles Gewürz

Verwende ich sehr gern. Hab zwar noch genug davon, brauchte aber eine Dose zum Verschenken.

22.12.2014

Ras el Hanout

Ras el Hanout, Leider viel so veel ZIMT. De rest war O.K. Mit freundlichge Grussen. W.Dehne.

20.09.2014

Ras el Hanout

Eine sehr aromatische und fein abgestimmte Gewürzmischung - wir haben sie unter anderem bei einer großen Grillparty als Marinadegrundlage für spanische Fleischspießchen (Pinchos) verwendet, und der Erfolg war sensationell...

28.08.2014

Ras el Hanout

Sehr aromatisch, wird bei uns vielseitig angewendet. Zuletzt habe ich gleich 2 Dosen bestellt.

17.08.2014

Bio Ras el Hanout

Tolles Gewürz...vielseitig verwendbar!
Schnelle Lieferung!

17.08.2014

Ras el Hanout

Sehr gutes Gewürz in einer Top Vorratsdose

11.08.2014

Bewertung

Einfach klasse diese Gewürzmischung, denn sie verveinert viele Speisen.

09.08.2014

Bewertung

Einfach köstlich:-)Super Qualität

25.06.2014

Ras el Hanout

Sehr gute Gewürzmischung. Sehr gute Qualität!

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35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Gado Gado
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Indonesische Gewürzmischung mit gerösteten Erdnüssen und Kokos. Zusammen mit Reis, Tofu, Fisch oder anderem Meeresgetier wie...
ab 6,20 € *
100 Gramm
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Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien
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Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese spanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für die...
4,80 € *
60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)